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Vin Blanc / Loire / Menetou-salon AOC / 13,5 % vol
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MENETOU SALON MOROGUES BLANC 2019 - DOMAINE HENRY PELLE

0,75 L Vin Blanc / Loire / Menetou-salon AOC / 13,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Christophe B. 10/01/2021 Achat confirmé

Nez sur les agrumes, le citron confit et les fleurs blanches. Bouche avec de l’ampleur du gras avec beaucoup d’élégance. Vaut bien des Sancerres à 10€ de plus.+ d'avis

Un 100 % Sauvignon vif et généreux, avec son fruit presque croustillant, ce vin plaît et donne envie !!!
Ce Menetou-Salon ne déroge pas à la typicité de l'appellation : finesse, gourmandise, fraîcheur et équilibre. Un vin blanc de Loire qui ne pourra pas vous laisser indifférent : Dès la première gorgée, le charme opère avec sa bouche cristalline, racée et toute en longueur...Digne de sa réputation et à un prix des plus honnêtes, dégustez cette cuvée savoureuse et ciselée...
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MENETOU SALON MOROGUES BLANC 2019 - DOMAINE HENRY PELLE
  Millésime
2019
  Cépage
100% Sauvignon
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Or pâle avec des reflets verts
  Au nez
Nez discret aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes.
  En bouche
Bouche cristalline, belle longueur et prononcée par les notes d'agrumes
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Salade de chèvre chaud au miel - Sole meunière


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17.5/20
noté par 2 clients

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Un vin très aromatique, qui offre un bouquet variétal, une bouche pleine, riche et tendre. Un véritable régal avec des poissons ou du fromage frais. Pour moi c'est une vraie valeur sure !

DOMAINE HENRY PELLE

A Morogues, à l’extrême Est de la vallée de la Loire, le Domaine Pellé s’est accroché à sa terre. Sous la très belle parcelle de rouge des Cris, tout près du centre du village, la cave prend abris. Tout autour, sur les appellations Menetou-Salon et Sancerre, sur chacune des parcelles ils observent, travaillent, caressent la nature pour en tirer le meilleur. Partout, ils pensent, goûtent et font des vins ; c’est ainsi aussi qu'ils partagent avec leurs amis, leurs clients : des idées, des verres et le goût de la terre. "Notre envie est d’exprimer les différents terroirs riches qui nous entourent ; le but principal est d’obtenir un fruit de qualité, récolté à maturité parfaite. Le travail de séparation des terroirs n’est rien sans un travail très précis dans la vigne."

Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France 2020 Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 3 ★ - Production de Haute Qualité
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