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Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOP / 14 % vol / 100% Syrah
Classé par nos clients dans le top 10 Rhône

SAINT JOSEPH - CAROLINE CUVEE PRESTIGE 2018 - DOMAINE LOUIS CHEZE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOP / 14 % vol / 100% Syrah

18.0/20
J'ai bu : Jean Bernard P. 17/04/2021 Achat confirmé

Une valeur sûre, un nectar d'une grande complexité qui évolue tout au long de la dégustation. Des notes de fruits rouges confiturés avec une pointe de cacao. Une bouche ample et douce sans excès tout en souplesse et en finesse sur des notes animales et truffées. Une Syrah de Roi !+ d'avis

Le règne de la Syrah pour un vin de plaisir puissant !
Le millésime 2018 est un vin du Rhône ample et très charpenté, qui dévoile une longue persistance aromatique. Ce Saint-Joseph est un concentré de plaisir, qui fera le bonheur des épicuriens amateurs de viandes rouges grillées et de fromages locaux. Goûtez, vous ne serez pas déçus !
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SAINT JOSEPH - CAROLINE CUVEE PRESTIGE 2018 - DOMAINE LOUIS CHEZE
  Millésime
2018
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe grenat
  Au nez
Arômes de violette avec des notes de poivre
  En bouche
Bouche ample et charpentée avec une longue persistance
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Fromage
  Accords recommandés
Viandes rouges grillées, lièvre à la royal, fromages régionaux


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18.4/20
noté par 10 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 17/04/2021 Achat confirmé

Une valeur sûre, un nectar d'une grande complexité qui évolue tout au long de la dégustation. Des notes de fruits rouges confiturés avec une pointe de cacao. Une bouche ample et douce sans excès tout en souplesse et en finesse sur des notes animales et truffées. Une Syrah de Roi !


18.0/20
J'ai bu : 22/03/2021 Achat confirmé

Un super Saint-Joseph qui mérite quelques années de plus. Très élégant et subtil, ample et charpenté avec une longue et belle persistance aromatique en fin de bouche.


18.0/20
J'ai bu : 18/02/2021 Achat confirmé

Une vraie petite bombe ce Saint-Joseph. La Syrah explose sur les fruits rouges et les tannins sont déjà assez soyeux bien que le vin soit encore jeune. Sera encore meilleur dans quelques années !


19.0/20
J'ai bu : 15/02/2021 Achat confirmé

L'un des meilleurs Saint-Josephs que j'ai pu boire. Le domaine Chèze est dans l'expertise, ce vin est profond et très charpenté. Je pense qu'il faut attendre encore deux ou trois ans pour voir toute la complexité de cette cuvée 2018. On y va les yeux fermés !


19.0/20
J'ai bu : 13/01/2021 Achat confirmé

Fruité et floral. Un vin très bien élaboré, qui en fait un grand Saint-Joseph à un prix finalement très raisonnable vu sa qualité. Millésime 2018 qui va développer de nombreux arômes les prochaines années.


18.0/20
J'ai bu : 14/05/2021 Achat confirmé

Un vrai régal! Ce Saint Joseph est très équilibré, très agréable en bouche. Ce vin est complexe, avec de la finesse et de la longueur en bouche. Une vraie réussite à tester si vous aimez le Saint Joseph.


18.0/20
J'ai bu : 11/05/2021 Achat confirmé

Il est bon c'est du St Joseph il n'y a pas photo, il est long en bouche, bien charpenté, toutefois je conseil de l'ouvrir bien avant ou par faute de temps le carafer le temps de l'apéritif. 2018 étant jeune, il mérite largement encore 5 ans de garde.


19.0/20
J'ai bu : 06/05/2021 Achat confirmé

J’ai adoré ce vin, il est très fruité. Après 2heures de carafe, il était vraiment parfait. Idéal pour accompagné un bonne cote de bœuf ou autre barbecue de saison.


18.0/20
J'ai bu : 05/05/2021 Achat confirmé

La belle trouvaille, un des meilleurs saint Joseph du marché, il est fruité, avec un beau volume en bouche et très soyeux , une belle découverte à un prix très contenu.


19.0/20
J'ai bu : 18/11/2020 Sommelier Vinatis

Très grande fan des vins du domaine de Louis Cheze. Leur Saint-Jo est étonnant et superbe, en cuvée prestige (vigne de 40 ans) offre une explosion de fruits rouges, une attaque franche et un corps charpenté et charnu !

LOUIS CHEZE

Reprenant la propriété familiale en 1978, Louis Chèze ne possède au début de sa carrière qu’un hectare de Saint-Joseph et quelques vignes en location. Aujourd’hui, le domaine est devenu l’un des plus beaux du Rhône septentrional avec ses 30 hectares savamment étudiés et merveilleusement entretenus. Situé aux confins de la rive droite du Rhône, le terroir exceptionnel de Seyssuel est un lieu de prédilection pour la syrah qui, entre les mains du vigneron, ne peut que produire le meilleur d’elle-même. Avec Louis Chèze, chaque millésime est une remise en question afin d’extraire la quintessence des terroirs que la nature lui offre.

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