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DONNER VOTRE AVISUne très belle découverte. Harmonieux et gouleyant. Structure correcte, mais un peu vert. Arômes frais. Demande un peu plus de charisme et de profondeur. Une belle découverte quand même.
Un très bon vin de chez Carrel. Vous ne prendrez pas de risque à le tester ! En même temps nous sommes de plus en plus habitué à la régularité de Jeff !!!
Encore une réussite pour Jeff Carrel. Vin très équilibré et aromatique. Belle longueur. Notes de fruits noires et d'épices. Le bémol pourrait être son degré d'alcool. Il faut juste savoir se contenir. Il mérite une bonne aération.
C'est très très bon!!! Après avoir mis régaler avec le 2016 j'avais peur d'être déçu. Légèrement inférieur au 2016, mais à ce prix-là un des meilleurs vins de sa catégorie. Vin très accessible avec des tanins souples et doté d'une belle puissance. Deux ou trois ans de cave, lui sera bénéfique.
Un petit peu déçu par les dernières cuvées ou millésimes de Jeff Carrel. Et justement en parlant de la cuvée 'Under my skin', je pense qu'il a un peu exagéré sur l'extraction pré-fermentaire, du coup ça t'assèche violent la bouche. À garder peut-être en cave pour voir l'évolution.
Bonne cuvée de Jeff Carrel une nouvelle ! Vin souple, bien travaillé avec une puissance maîtrisée. Le compagnon d’une bonne viande blanche. Je recommande !
Encore jeune, à regouter dans quelques années et bien carafé, mais ce qui est sûr, c'est qu'après l'avoir goûter ce grenache on l'a dans la peau. Encore une belle réussite pour ce Jeff Carrel.
Une belle surprise. J'ai découvert ce vin cette année, en version française 'le grenache dans la peau'. Ce vin peut accompagner tous vos plats, plutôt en viandes. C'est une belle découverte.
Une valeur sûre à avoir dans sa cave et qui fait tellement de bons vins, un rouge qui passe avec du fromage et, aussi, de la viande. Une belle couleur.
J'adore, un super vin de Jeff Carrel. Vin puissant, souple et facile à boire, le grenache est bien présent, parfait en apéro, sur une grillade ou du fromage. J'en rachèterai.
Puissant mais facile à boire, on sent le soleil dans ce grenache. Du fruit noir, des épices. Il est passé tout seul sur une souris d'agneau, et le fromage qui l'a suivie !
Surprenant vin de Jeff Carrel. Un nez fin aux arômes de fruits noirs et quelques notes d'épices. Beaucoup d'équilibre dans ce vin. Il est parfait pour des grillades, pour ma part côtelettes d'agneau. :) PS: très bien avec le brebis aussi. ;)
Vin puissant qui reste souple et facile à boire, le grenache est bien présent, parfait sur des grillades ou des viandes rouge en sauce.
"Eclectic winemaker", voici comment se définit Jeff Carrel. Cet œnologue touche à tout diffuse ses conseils aussi bien à la vigne, aux chais, qu’en stratégie marketing. En 2007, il monte sa propre structure de conseil en communication identitaire visant à aider des sociétés vigneronnes à mettre en valeur leurs productions et leurs spécificités. Il compose alors avec eux une gamme de vins très spécifiques, à fortes personnalités.
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Une très belle découverte. Harmonieux et gouleyant. Structure correcte, mais un peu vert. Arômes frais. Demande un peu plus de charisme et de profondeur. Une belle découverte quand même.+ d'avis