Avec son nez de fruits mûrs, d'agrumes aux notes anisées, cet Abyme possède tous les atouts d'une grande Jacquère. En effet, minéralité, vivacité, finesse, matière, mais aussi une finale longue et citronnée complétée par une légère amertume sont au rendez-vous. Sa remarquable harmonie fera de cette cuvée un moment de dégustation dont vous vous souviendrez. C'est un régal en tout point de vue !
Une belle robe cristalline, jaune paille. Un nez ouvert, intense, arômes de fleurs, de pêche, de pomme, de poire et de fruits exotiques. Une belle longueur et fraîcheur en bouche, délicat et bien équilibré. Un vin blanc très agréable, dégusté avec une raclette. Un très bon rapport qualité-prix.+ d'avis