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Vin très agréable, présent sans en faire trop. Une bonne personnalité pour un prix très raisonnable. Parfait pour une consommation régulière mais tout aussi capable d'accompagner un repas plus gourmet. J'en commanderai à nouveau sans hésitation!
J'ai passé un superbe moment de dégustation grâce à ce Gamay Vieilles Vignes. Evidemment porté sur le fruit, il fait preuve d'une immense gourmandise et d'un bel équilibre.
Le nom de cette cuvée évoque l'origine légendaire de l'altesse (ou roussette). Ce cépage aurait été rapporté par la fille du roi de Chypre lors de son mariage avec un duc de Savoie au XIIIème siècle. La complexité caractérise les arômes de ce vin au nez avenant de fleurs blanches, meringue, fruits blancs et d'agrumes. La bouche est ample, le vin est bien équilibré avec une finale saline.. Grâce et amplitude au palais en font un modèle de générosité!!
Une Roussette précise, aux douces notes d'abricot mûr et de coing, onctueuse à souhait. Un blanc dense et claquant en bouche, proposant un équilibre tonique. Une cuvée de style, tout simplement superbe. Juste un prix un peu excessif toutefois!+ d'avis
Une Roussette précise, aux douces notes d'abricot mûr et de coing, onctueuse à souhait. Un blanc dense et claquant en bouche, proposant un équilibre tonique. Une cuvée de style, tout simplement superbe. Juste un prix un peu excessif toutefois!
Magnifique tout en légèreté, en subtilité. Il m'a réconcilié avec les vins de Savoie, bon équilibre. J'ai eu l'occasion de rencontre le vigneron après cet achat il mets beaucoup de sa personnalité dans ce vin.
Avec son nez de fruits mûrs, d'agrumes aux notes anisées, cet Abyme possède tous les atouts d'une grande Jacquère. En effet, minéralité, vivacité, finesse, matière, mais aussi une finale longue et citronnée complétée par une légère amertume sont au rendez-vous. Sa remarquable harmonie fera de cette cuvée un moment de dégustation dont vous vous souviendrez. C'est un régal en tout point de vue !
Comme souvent avec les vins Ravier, ce fut une très belle dégustation. Élégance, gourmandise, vivacité et minéralité, elle sublimera tous vos mets, des plus élaborés aux plus simples. + d'avis
Comme souvent avec les vins Ravier, ce fut une très belle dégustation. Élégance, gourmandise, vivacité et minéralité, elle sublimera tous vos mets, des plus élaborés aux plus simples.
Quelle belle surprise pour ce 100% jacquère : du fruit, du fruit et encore du fruit. Plutôt en apéritif pour moi, mais aussi avec nos plats locaux. Très bel accord sur un poisson du lac avec une sauce crémeuse légèrement citronnée . Belle découverte !
Cet Apremont est très réussi ! Il est sec et équilibré dans le plus pur style Savoyard. Il possède une belle rondeur et une grande puissance aromatique qui conviendra parfaitement aux poissons et crustacés, et bien entendu, aux plats typiquement savoyards. Les arômes subtils de chèvrefeuille et de citron se marient formidablement bien aux notes de pomme verte et de pamplemousse. Un régal !
Un excellent Apremont qui accompagnera à merveille une fondue savoyarde. Un vin médaillé qui le mérite et à un prix très raisonnable, de surcroît. J'en recommanderai à nouveau à coup sûr.+ d'avis
Un excellent Apremont qui accompagnera à merveille une fondue savoyarde. Un vin médaillé qui le mérite et à un prix très raisonnable, de surcroît. J'en recommanderai à nouveau à coup sûr.
Une masterclass d'Apremont ! Il dégage une superbe palette aromatique, toute en fraîcheur et en vivacité ! Idéal accompagné d'un poisson noble telle qu'une Turbot en sauce.
Tout est intense dans cette Mondeuse vinifiée en grappe entière, cuvée quatorze jours et élevée sous bois. De la robe profonde à reflets noirs à la bouche puissante, charnue, épicée et persistante, en passant par le nez de petits fruits noirs bien mûrs (cassis, mûre et myrtille). Profondeur et élégance pour un grand plaisir de dégustation !
Gouleyant est l'adjectif qui convient parfaitement à ce vin. Se boit TRÈS facilement. La bouche est très fraîche. Le vin est fin. On est sur quelque chose d'agréable et de raffiné.+ d'avis
Gouleyant est l'adjectif qui convient parfaitement à ce vin. Se boit TRÈS facilement. La bouche est très fraîche. Le vin est fin. On est sur quelque chose d'agréable et de raffiné.
Mondeuse sur la fraîcheur et le fruit. Magnifié par une macération carbonique qui aide à développer ces arômes. Soyeux, fruits rouge, très très agréable à déguster
Ce Chignon Bergeron du Domaine Jean Perrier et Fils révèle des arômes de fruits blancs et de poire ainsi que des notes de noisettes fraiches. Cette cuvée est pleine de fraicheur et d’élégance, pour découvrir ou redécouvrir la Savoie ! Moment de plaisir assuré grâce à cette cuvée haute en couleur !
Explosion d’arômes pour ce Chignin-Bergeron. Typique du cépage roussane avec une belle longueur en bouche. Vraiment une belle surprise...+ d'avis
Explosion d’arômes pour ce Chignin-Bergeron. Typique du cépage roussane avec une belle longueur en bouche. Vraiment une belle surprise...
Excellent vin savoyard qui n'est pas sans rappeler nos descentes ski à la Plagne. Vin que l'on peut conserver plusieurs années... Je le recommande vivement!!
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Vin très agréable, présent sans en faire trop. Une bonne personnalité pour un prix très raisonnable. Parfait pour une consommation régulière mais tout aussi capable d'accompagner un repas plus gourmet. J'en commanderai à nouveau sans hésitation!+ d'avis