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Vin Blanc / Alsace / Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives AOC / 13,5 % vol / 100% Gewurztraminer
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DEMI BOUTEILLE - GEWURZTRAMINER VENDANGES TARDIVES 2017 - DOMAINE TRIMBACH

0,375 L Vin Blanc / Alsace / Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives AOC / 13,5 % vol / 100% Gewurztraminer

Vin de garde Incontournable ! 100 % plaisir
17.0/20
J'ai bu : Jeanclaude H. 16/04/2024 Achat confirmé

Trimbach de Ribeauvillé une valeur très sûre, un régal de finesse qui a enthousiasmé tous ceux qui l'ont savouré, et que des alsaciens connaisseurs et exigeants.+ d'avis

Un Gewurztraminer Vendanges Tardives de grande noblesse !
Ce Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017, séduit par ses arômes concentrés de pétales de rose, d'épices et de confit de citron et sa bouche équilibrée qui révèle de beaux tanins. Doux et dense, ce est une perle rare qui se déguste avec toujours autant de plaisir !
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Demi Bouteille - Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017 - Domaine Trimbach
  Millésime
2017
  Cépage
100% Gewurztraminer
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe or pâle
  Au nez
Nez intense, net et concentré de pétales de rose, d'épices et de confit de citron
  En bouche
Bouche dense et concentrée, avec une belle prise de tanin
  Température de service
10-11°C
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Cuisine du monde, Fromage, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Mets relevés, plats épicés, cuisines orientales ou asiatiques, fromages de caractère,...


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17.0/20
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17.0/20
J'ai bu : 16/04/2024 Achat confirmé

Trimbach de Ribeauvillé une valeur très sûre, un régal de finesse qui a enthousiasmé tous ceux qui l'ont savouré, et que des alsaciens connaisseurs et exigeants.

DOMAINE TRIMBACH

Voilà bientôt quatre siècles que la Famille Trimbach prône l' Alsace et son Histoire, ses terroirs exceptionnels et ses vins fins. Aujourd'hui, ce sont Pierre et Jean, (12ème génération), qui dirigent la maison. Ils ont rejoint la Maison en 1979 pour Pierre et en 1985 pour Jean pour s'occuper respectivement de la vinification et de la promotion et des ventes à l'étranger. Anne, l'aînée de la 13ème génération, a rejoint le domaine familial en 2008, suivie par Julien, Frédérique et Pauline. Les Trimbach ont toujours eu une vision de puriste. Depuis 13 générations, la Famille produit des vins secs, droits, racés, vivaces et fruités, élégants et équilibrés : c'est le "style Trimbach" ! Ils conviennent parfaitement à la gastronomie et à tous les types de cuisines du monde (épicée, asiatique, orientale, etc.). Les Trimbach laissent les vins vieillir dans leur cave pendant quelques années avant la commercialisation, surtout les Grands Vins tels que le Riesling Cuvée Frédéric Emile ou le Clos Ste Hune. 3 maîtres mots au domaine : l’équilibre, l’équilibre et l’équilibre !

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