Vin Rouge / Jura / Arbois AOC / 13 % vol / 100% Trousseau

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Médaille d'OR - Concours Général Agricole de Paris 2020

TROUSSEAU 2018 - DOMAINE BAUD

0,75 L Vin Rouge / Jura / Arbois AOC / 13 % vol / 100% Trousseau

17.2/20

noté par 5 clients

Fraîcheur Intensité Epices

17.0/20

J'ai bu : Baptiste G. 19/02/2021 Achat confirmé

Étonnant ! Première fois que je goûte un vin de cette appellation et de ce cépage et j’en ai été très fortement surpris. Fruité, j’aime beaucoup, une belle découverte.+ d'avis

Un Trousseau qui fera le bonheur de vos convives en l'accompagnant avec une belle viande rouge grillée !

Cépage emblématique du Jura, le Trousseau est connu pour offrir des cuvées gourmandes, toute en rondeur et généreuse en arômes. Cette cuvée du Domaine Baud n'échappe pas à la règle ! Les arômes de fruits rouges, de cuir, et les notes animales sont omniprésentes au nez. En bouche, elle possède une attaque franche dans un ensemble franc et soyeux qui régalera les plus gourmands !
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TROUSSEAU 2018 - DOMAINE BAUD

Millésime

2018

Cépage

100% Trousseau

Goûts

Rouge Léger et fruité

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Robe ambrée foncée.

Au nez

Des petits fruits rouges en particulier la framboise et la groseille se développent au nez.

En bouche

Une bouche volumineuse et structurée Finale persistante et fraîche.

Température de service

13-15°C

Service

En bouteille ou en carafe

Jusqu'à

2025

Accords mets-vin

Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage, Dessert chocolaté

Accords recommandés

Carré de porc aux morilles, Civet de sanglier, Tarte au chocolat.

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17.2/20

noté par 5 clients

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J'ai bu : Baptiste G. 19/02/2021 Achat confirmé

Étonnant ! Première fois que je goûte un vin de cette appellation et de ce cépage et j’en ai été très fortement surpris. Fruité, j’aime beaucoup, une belle découverte.

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Un vin à conseiller aux amoureux des arômes fruités. Ce vin est une merveille. Il se boit tout seul avec un goût de "reviens-y" ! Le fruit rouge est délicat est subtil et l'équilibre est parfait. Ce vin fera à coup sûr partie de ma prochaine commande.

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Un vin léger et fruité qui ne se veut pas prétentieux et se boit facilement: très facilement. La bouteille a été bue (à deux) en un clin d'œil ! Un vin qui mérite un détour en dehors des sentiers battus.