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Vin Rouge / Jura / Arbois AOC / 13 % vol / 100% Trousseau
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TROUSSEAU 2018 - DOMAINE BAUD

0,75 L Vin Rouge / Jura / Arbois AOC / 13 % vol / 100% Trousseau

19.0/20
J'ai bu : Charles P. 04/11/2020 Sommelier Vinatis

Un grand Trousseau ! Son bouquet expressif, la gourmandise de ses arômes et toute sa typicité en font un superbe vin pour accompagner de nombreux mets !+ d'avis

Un Trousseau qui fera le bonheur de vos convives en l'accompagnant avec une belle viande rouge grillée !
Cépage emblématique du Jura, le Trousseau est connu pour offrir des cuvées gourmandes, toute en rondeur et généreuse en arômes. Cette cuvée du Domaine Baud n'échappe pas à la règle ! Les arômes de fruits rouges, de cuir, et les notes animales sont omniprésentes au nez. En bouche, elle possède une attaque franche dans un ensemble franc et soyeux qui régalera les plus gourmands ! 
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TROUSSEAU 2018 - DOMAINE BAUD
  Millésime
2018
  Cépage
100% Trousseau
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe ambrée foncée.
  Au nez
Des petits fruits rouges en particulier la framboise et la groseille se développent au nez.
  En bouche
Une bouche volumineuse et structurée Finale persistante et fraîche.
  Température de service
13-15°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Carré de porc aux morilles, Civet de sanglier, Tarte au chocolat.


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19.0/20
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