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Vin Rouge / Jura / Arbois AOC / 13 % vol / 100% Trousseau
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TROUSSEAU 2018 - COUSU MAIN - DOMAINE BAUD

0,75 L Vin Rouge / Jura / Arbois AOC / 13 % vol / 100% Trousseau

Fraîcheur Intensité Epices
13.0/20
J'ai bu : Gabriel R. 22/12/2021 Achat confirmé

Un peu déçu par ce vin dont j'attendais mieux : plus de nez et de caractère entre autres. Je vais le laisser vieillir encore et déguster de nouveau, mais il y a encore du boulot pour être top.+ d'avis

Un Trousseau qui fera le bonheur de vos convives en l'accompagnant avec une belle viande rouge grillée !
Cépage emblématique du Jura, le Trousseau est connu pour offrir des cuvées gourmandes, toute en rondeur et généreuse en arômes. Cette cuvée " Cousu Main " du Domaine Baud n'échappe pas à la règle ! Les arômes de fruits rouges, de cuir, et les notes animales sont omniprésentes au nez. En bouche, elle possède une attaque franche dans un ensemble franc et soyeux qui régalera les plus gourmands !
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ARBOIS TROUSSEAU 2016 - DOMAINE ROLET ET FILS

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TROUSSEAU 2018 - COUSU MAIN - DOMAINE BAUD
  Millésime
2018
  Cépage
100% Trousseau
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe ambrée foncée.
  Au nez
Des petits fruits rouges en particulier la framboise et la groseille se développent au nez.
  En bouche
Une bouche volumineuse et structurée Finale persistante et fraîche.
  Température de service
13-15°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Carré de porc aux morilles, Civet de sanglier, Tarte au chocolat.


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15.0/20
noté par 5 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

13.0/20
J'ai bu : 22/12/2021 Achat confirmé

Un peu déçu par ce vin dont j'attendais mieux : plus de nez et de caractère entre autres. Je vais le laisser vieillir encore et déguster de nouveau, mais il y a encore du boulot pour être top.


12.0/20
J'ai bu : 10/12/2021 Achat confirmé

Découverte du cépage Trousseau. Contrairement aux autres avis j'ai trouvé que les fruits rouges étaient présents certes mais plutôt dominés par des notes animales et de cuir, moins plaisants. Il faudra goûter d'autres "Trousseau".


17.0/20
J'ai bu : 04/04/2021 Achat confirmé

Une bonne découverte à un très bon prix pour un vin du Jura !
Un très bon Trousseau, des notes de fruits rouges avec une belle finesse en bouche. Un vin léger et frais.


Avis déposés en d'autres langues

16.0/20
J'ai bu : 25/10/2021 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Trousseau du Jura parfumé et délicat qui mettra en valeur les plats de viandes blanches légères et les salaisons douces. Grand vin qui est prêt à boire ou que vous pouvez garder pendant un certain temps.


17.0/20
J'ai bu : 22/03/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Vin typique du Jura. Vin rouge très agréable à boire avec des tanins légers, à peine perceptibles. Arômes principaux de fruits rouges et de fleurs rouges. C'est aussi un excellent vin pour l'ensemble du repas.

DOMAINE BAUD

Neuvième génération de vignerons sur le Domaine, la voie de Clémentine et Bastien était naturellement tracée. Des marnes grises-bleues de Ménétru-le-Vignoble, cœur de l'A.O.C. Château-Chalon, grand cru des vins Jaunes du Jura, aux graviers rouges de Blandans, ou Frontenay, où excellent leurs cépages rouges, le Domaine traverse à Quintigny les sols argilo-calcaires de l'Étoile, renommée pour la finesse de ses blancs. Puis il vient s'appesantir sur les coteaux ensoleillés des Côtes du Jura du Vernois à Voiteur, terroir de prédilection des Chardonnay, et Savagnin.

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