Bien ajouté dans le panier !
Quantité
Vin Rouge / Espagne / Galicia / Bierzo / 13 % vol / 100% Mencia
Classé par nos clients dans le top 40 Espagne

ENCINAS 2018 - ANTOINE GRAILLOT & RAUL PEREZ

0,75 L Vin Rouge / Espagne / Galicia / Bierzo / 13 % vol / 100% Mencia

19.0/20
J'ai bu : Charles P. 10/11/2020 Sommelier Vinatis

Ce cru fascinent plaira aux amateurs de vins vivants, de flacons identitaires racés et très peu dosé en sulfite comme je suis ! C'est une très belle bouteille qui démontre une fois encore la grandeur du cépage Mencia lorsqu'il est est executé avec soin ! + d'avis

" Le palais est superbe avec un style de Cornas (...) un grand vin qui a besoin de temps pour s'ouvrir " R. Parker
Antoine Graillot, le fils de la star de Crozes Hermitage : Alain Graillot, a lancé récemment un projet avec l'un des plus grands vignerons Espagnols : Raul Perez. Cette cuvée offre une robe éclatante révèle une teinte griotte profonde très séduisante. Le nez est impressionnant. On retrouve des notes similaires au cabernet franc lorsqu'il est réduit (bien pensé à aérer ce vin au moins 1 heure avat dégustation) enveloppé dans un écrin d’épice douces, de fruits noirs et de floral très aérien. Une telle pureté aromatique est rare pour un 100% Mencia et c’est ici que Antoine et Raul se différencient clairement. En bouche, la chair est à la fois dense et juteuse. Le milieu de bouche est fin et offre des saveurs épicées et de griotte pour finir sur une persistance minérale impressionnante.
Voir les caractéristiques
19,90 €
1
Disponible
Emballage anti-casse
Vous voulez être livré le 27/11/2020 ?

Choisissez la Livraison en 1 jour ouvré au cours de votre commande.

En savoir +
LES + VINATIS
MEILLEUR PRIX
GARANTI OU REMBOURSÉ
PAIEMENT
SÉCURISÉ
100% DES VINS
DÉGUSTÉS ET APPROUVÉS
Découvrez le N°1 !!!

Classé N°1 !!!

GARNACHA 2019 - VINA ZORZAL

" Un Grenache encore plus Méditerranéenne et ouverte que le dernier millésime (...) une approche moderne, pure et un grain de tanin élégant " R. Parker

Voir le produit

Recommandé pour vous

livraison offerte
Livraison 24h offerte

Vin Rouge / Espagne / Galicia / Ribeira Sacra DO / 13 % vol

0,75 L
22,50 €
1
Disponible
0,75 L
22,90 €
1
Disponible
0,75 L
28,90 €
1
Disponible
ENCINAS 2018 - ANTOINE GRAILLOT & RAUL PEREZ
  Millésime
2018
  Cépage
100% Mencia
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge rubis.
  Au nez
Arômes frais et minérale, notes de violette. Nuances florales et épicées.
  En bouche
Bouche très élégante, une acidité marquée mais bien intégrée, un vin exubérant avec un équilibre parfait.
  Température de service
15-17°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Tournedos Rossini et pommes paillasson, sauce aux 4 poivres.


Vous aimez ce vin ?
Laissez votre avis et gagnez 1€ !

Vous devez être connecté pour laisser des avis :

19.0/20
noté par 1 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 10/11/2020 Sommelier Vinatis

Ce cru fascinent plaira aux amateurs de vins vivants, de flacons identitaires racés et très peu dosé en sulfite comme je suis ! C'est une très belle bouteille qui démontre une fois encore la grandeur du cépage Mencia lorsqu'il est est executé avec soin !

RAUL PEREZ (BODEGAS Y VINEDOS)

Raúl Pérez est considéré comme l’un des plus grands vignerons d’Espagne, et également l'un des plus prolifiques, produisant plus d'une trentaine de ses propres vins en plus de superviser plusieurs domaines réputés (Estefania/Tilenus, Castro Ventosa). Il possède une personnalité discrète et c’est en s’effaçant humblement pour laisser s’exprimer la vigne et son terroir qu’il a paradoxalement gagné son statut de super star du vin ! De Bierzo aux Rias Baixas, en passant par Ribeira Sacra et Monterrei, il signe des vins d’artiste dont la réputation dépasse largement les frontières de son Espagne natale. Pourtant, malgré tout le battage médiatique, bien peu ont réussi à goûter les crus du virtuose, car ses vins ne sont souvent produits qu'à quelques barriques par millésime!

Voir les produits du domaine
0,75 L
15,50 €
1
Disponible
0,75 L
28,90 €
1
Disponible

Vin Blanc / Espagne / Galicia / Bierzo / 13,5 % vol / 100% Godello

0,75 L
21,50 €
1
Disponible