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Vin Blanc / Jura / Arbois AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
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ARBOIS CHARDONNAY 2018 - DOMAINE ROLET ET FILS

0,75 L Vin Blanc / Jura / Arbois AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

19.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 04/11/2020 Sommelier Vinatis

Un bouquet aromatique formidable caractérise ce Chardonnay du Domaine Rolet ! Minéralité, gourmandise et équilibre vous feront passer un superbe moment de dégustation !+ d'avis

Une cuvée haute en saveurs, parfaite pour surprendre vos convives au cours de vos repas ou apéritifs !
Le Domaine Rolet dévoile tout son savoir-faire au travers d'une cuvée 100% Chardonnay parfaitement aboutie ! Derrière un nez généreux, le vin offrira une palette aromatique remarquable aux délicieuses notes citronnées et vanillées ! En bouche, vous retrouverez de l'amplitude, de la tension, une belle longueur et de délicates notes minérales. C'est la cuvée parfaite pour accompagner des grenouilles persillées !
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16,50 €
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ARBOIS CHARDONNAY 2018 - DOMAINE ROLET ET FILS
  Millésime
2018
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Couleur or.
  Au nez
Arômes de vanille et de citron.
  En bouche
Bouche ample, finale élégante, belle minéralité.
  Température de service
12-13°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Poisson, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Poisson de rivière, Cuisses de grenouilles, Crustacés.


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19.0/20
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ROLET ET FILS

Avec ses 65 hectares de vigne, le Domaine Rolet et Fils est l’un des plus vastes du Jura. L’excellente réputation de ses vins en France comme à l’étranger a fait beaucoup de bien à l’appellation et sa région. Créé en 1940, le domaine se transmet de génération en génération, se partageant tous les postes décisifs, de la vigne à la cave, en passant par les responsabilités commerciales. Grâce à un style propre, alliant facture classique et bonne maîtrise technique, Rolet et Fils est devenu une référence incontournable des vins du Jura !

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