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DONNER VOTRE AVISL’aération nous emmène vers un rhum plus classiquement tourné vers le fût de bourbon, avec un chêne gourmand et toasté, de la vanille et de la noix de coco grillée. Un rhum agréable et sans artifices, qui fera son travail en toutes conditions…
Rhum colombien très rond et gourmand avec des notes de vanille et un final boisé caractéristique du vieillissement en fût de chêne. Sur la forme, la bouteille est très colorée et jolie
Note vanillée et caramélisée, fin et délicat en bouche, belle couleur, jolie bouteille. Juste sublime après un bon repas, à tester impérativement, je le recommande!
Rhum tout en rondeur, un voyage de decouverte autour de fruits confis, que l'on pourrait associé à un cigare, Bogota en ligne de mire. Un appel à la découverte riche, onctueux et d'une couleur flamboyante.
Une superbe découverte que ce rhum colombien, tout en rondeur avec des notes de fruits et de cacao. Que ce soit au nez ou en bouche, une vrai gourmandise.
La Hechicera est une marque de rhum colombienne fondée par les frères Riascos en 2011. Les frères ont grandi à Barranquilla, en Colombie, et ont été inspirés par les traditions artisanales de la production de rhum dans leur pays d'origine. Le nom "La Hechicera" fait référence à l'idée de charme et de mystère, rappelant l'aspect envoûtant du rhum lorsqu'il est bien vieilli et bien fabriqué. Leur devise "Desperdiçar es lo nuestro" (Le gâchis, c'est à nous) reflète l'engagement de la marque envers l'utilisation optimale de chaque goutte de rhum produite. La particularité de La Hechicera réside dans son processus de vieillissement. Contrairement à de nombreux rhums qui utilisent des mélanges de différents âges, La Hechicera propose une expression unique de rhum âgé. Le rhum est distillé à partir de mélasse et vieilli en fûts de chêne blanc américain ex-Bourbon pendant une période prolongée. Le processus de vieillissement est essentiel pour le goût distinctif de La Hechicera. Les conditions climatiques de la Colombie, avec des variations de température et d'humidité, contribuent à accélérer le processus d'échange entre le rhum et le bois des fûts, ce qui confère au rhum ses arômes complexes et sa riche couleur
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