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DONNER VOTRE AVISUn très bon whisky japonais avec une belle couleur jaune clair, coté goût des légères touches d'iodes et de céréales. Petit plus pour le bel aspect du verre de la bouteille d'un vert trouble.
Ma première découverte avec le Togouchi... Et une très agréable surprise ! Je le place au-dessus de la plupart des whiskies Japonais... Après, il faut s'amuser à explorer le reste de la gamme pour affiner ses choix, mais le Kiwami constitue une excellente entrée en matière.
Finesse, voilà le mot qui s'impose en savourant ce précieux breuvage issu de l'autre pays du Whisky. L'assemblage est si parfait qu'on jurerait un single malt. Des notes boisées et épicées émergeant d'une estampe d'automne. Un délice
Les whiskies japonais Togouchi sont conçus par la distillerie Sakurao B&D (anciennement Chugoku Jozo), située dans la région d’Hiroshima, au bord de la mer intérieure de Seto. Forte d’une expertise centenaire acquise dans la fabrication de liqueurs traditionnelles du Japon, elle lance en 2003 son tout premier blended whisky Togouchi. Reconnue pour la qualité de ses blends, la distillerie frappe un grand coup en 2021 avec le lancement de son premier single malt.
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Finesse, voilà le mot qui s'impose en savourant ce précieux breuvage issu de l'autre pays du Whisky. L'assemblage est si parfait qu'on jurerait un single malt. Des notes boisées et épicées émergeant d'une estampe d'automne. Un délice+ d'avis