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Vin Rouge / Rhône / Cairanne AOC / 14 % vol
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CAIRANNE 2018 - ROMAIN DUVERNAY

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Cairanne AOC / 14 % vol

Gourmand Riche Soyeux
18.0/20
J'ai bu : Giuseppe C. 25/10/2022 Achat confirmé

Un excellent Cairanne avec toute sa spécificité. Acheté en promotion, je recommande l'achat pour son éclectisme à accompagner tout plat de viande.+ d'avis

"Joliment texturé avec une bonne acidité et une bouche homogène, frais et vif, c'est fait dans un joli style !" R. PARKER
Cette cuvée en appellation Cairanne est issue d'un assemblage en majorité de Grenache et de Syrah. Ce cru est élevé en cuve béton. Le Domaine effectue un travail méticuleux à la vigne d'où la concentration naturelle de ce cru ! Au nez, cerise noire, de griotte, de notes de garrigue séchée et d’épices dans une superbe intensité. La bouche offre un délice de cerise, entre rondeur et droiture, ampleur et fraîcheur, tout y est jusqu’à lé finale de belle allonge. Bravo Romain Duvernay !
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CAIRANNE 2018 - ROMAIN DUVERNAY
  Millésime
2018
  Cépage
70% Grenache, 30% Syrah
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe d'un rouge profond et brillant.
  Au nez
Arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs relevés par des notes épicées.
  En bouche
La bouche est riche, texturée et charnue... Les tanins sont bien présents mais élégants jusqu'en finale...
  Température de service
15-18°C
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Côtelettes d'agneaux aux herbes, Veau de lait à la crème, Civet de lièvre.


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16.1/20
noté par 21 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

15.0/20
J'ai bu : 04/07/2022 Achat confirmé

Un cairanne engageant, à la bouche veloutée, aux tanins intégrés apportant de l’allonge. Généreux, épicé et profond, le rapport plaisir-prix est très satisfaisant.


16.0/20
J'ai bu : 19/11/2022 Achat confirmé

Un excellent rapport qualité/prix pour ce Cairanne. De beaux tannins fondus et soyeux qui ravira tout le monde. Arômes de fruits rouges, notes d'épices discrètes et élégantes. L''autre belle découverte de notre soirée de dégustation.


18.0/20
J'ai bu : 25/10/2022 Achat confirmé

Le premier vin de ce viticulteur m'avait mis l'eau à la bouche. Celui-ci est également une franche réussite ! Il y a du caractère mais on conserve une touche élégante. Vos amis vont apprécier


17.0/20
J'ai bu : 23/10/2022 Achat confirmé

J'ai énormément apprécié les bories de Romain Duvernay. Ce cairanne est aussi une vraie réussite. Une belle robe rouge et énormément d'arômes. Une belle réussite.


16.0/20
J'ai bu : 11/06/2022 Achat confirmé

Un très bon "Cairanne" racé sur les fruits noirs et les épices. Un millésime de choix au bon rapport/qualité prix. Ouvrir une petite heure avant dégustation.


18.0/20
J'ai bu : 26/05/2022 Achat confirmé

Beau vin intense d'une couleur rouge pourpre, le nez sent la violette et les fruits rouges, l'attaque en bouche surprend d'abord sur les mûres et les groseilles, qui tourne ensuite sur des notes de café et de chocolat. Idéal avec des viandes rouges grillées. Une agréable surprise.


16.0/20
J'ai bu : 21/04/2022 Achat confirmé

Un très bon Cairanne, fruité et rond ! Je ne peux que recommander ce vin ! N’hésitez pas à le tester les yeux fermés ! Vous ne le regretterez pas !!!


15.0/20
J'ai bu : 22/03/2022 Achat confirmé

De belles notes de violette et de chocolat pour ce vin du Rhône qui réjouira les amateurs de jolis flacons ! Un vin qui accompagnera merveilleusement les charcuterie et les viandes rouges !


17.0/20
J'ai bu : 06/03/2022 Achat confirmé

Un rapport qualité-prix exceptionnel ! Un vin assez tanique, rond et souple qui met en avant des notes de cerise et de petits fruits noirs. Servi avec une pizza maison, cette bouteille a fait un carton parmi mes invités. À boire maintenant


17.0/20
J'ai bu : 04/03/2022 Achat confirmé

Un Rhône somptueux et vigoureux qui s'attarde dans la bouche avec ses saveurs sensuels. Profond comme le Rhône, il accompagne avec élégance nos souhaits d'un grand vin.


16.0/20
J'ai bu : 25/11/2021 Achat confirmé

Belle découverte. Il faut aimer (comme moi) ce type de vin : puissant, majestueux, avec une belle longueur en bouche. Je conseille de le conserver encore quelques années. Je pense que les tanins vont encore se fondre et renforcer l’équilibre de l'ensemble.


15.0/20
J'ai bu : 07/09/2021 Achat confirmé

Vin rouge qui est une belle surprise ! Fruité et bien équilibré, avec une persistance en bouche assez longue sans que les tanins viennent gâcher ce plaisir. Accompagna bien ma viande blanche.


Avis déposés en d'autres langues

17.0/20
J'ai bu : 13/06/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Excellent mélange de raisins pour un vin corsé et fruité. Excellente buvabilité même avec une saveur forte qui l'aide dans les associations avec des fromages à forte saveur comme le fromage de chèvre. Recommandé


14.0/20
J'ai bu : 08/03/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Le vin est correct, légèrement charnu et avec une finale ronde. Il se boit en effet très facilement, si bien qu'une bouteille n'avait pas suffi pour nous quatre au dîner.


18.0/20
J'ai bu : 26/02/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un excellent mélange de Grenache et de Syrah, vous pouvez sentir toute la chaleur du soleil de la Vallée du Rhône. Corsé avec des tannins doux. Parfait avec la viande rouge et le fromage, même arboricole.


16.0/20
J'ai bu : 30/01/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Un beau vin qui chatouille le palais dès la première approche et qui laisse un arôme de fruits des bois. Le vin perd cependant de plus en plus en intensité au fur et à mesure qu'il respire de l'air. Donc, à boire rapidement ;-)


14.0/20
J'ai bu : 25/10/2021 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Vin riche. Très frais, facile à boire avec des fruits noirs de bonne qualité et un fond très agréable de légère amertume. Bon rapport qualité-prix. Le seul inconvénient est qu'il est un peu court.


18.0/20
J'ai bu : 25/10/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un excellent Cairanne avec toute sa spécificité. Acheté en promotion, je recommande l'achat pour son éclectisme à accompagner tout plat de viande.

ROMAIN DUVERNAY

Romain Duvernay est un œnologue de talent associé à la maison newRhône Millésimes, reconnu par ses pairs comme l’un des plus fins palais de la région. Après s’être aguerri dans son art à Bordeaux, en Languedoc, en Bourgogne et chez un distributeur national de la restauration, il se prend vite d’amour pour toutes les ressources de la Vallée du Rhône et s’y installe avec le siècle. Connaissant toutes les subtilités des cépages et des terroirs, Romain Duvernay donne naissance en 2010 à la marque qui porte son nom, et la décline avec talent tant des appellations du Nord que du Sud de la Vallée. Conscient du potentiel de développement d’une région aussi riche que la Vallée du Rhône, Jean-Marc Pottiez décide début 2016 d’y créer la maison newRhône Millésimes, en s’associant les services de Romain et de sa marque Signature... C’est avec un degré d’exigence chaque année plus acéré que ce duo entend poursuivre le développement de cette maison en travaillant avec la plus grande rigueur chacun des cépages qui font tout le charme de la Vallée du Rhône.

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