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SILEX 2017 - TERRES PLURIELLES

16.0/20
J'ai bu : Jessy F. 22/02/2021 Achat confirmé

Un must have du Languedoc très représentatif de la région. De la puissance et beaucoup de matière. Ce vin épicé et généreux ira très bien avec une grosse assiette de charcuterie ou une belle viande rouge.+ d'avis

"Un blockbuster à la hauteur de la crème de la crème du millésime, un vin au style corsé, mûr et sexy qui accompagne les notes de cassis et de poivre." - Jeb Dunnuck - Robert Parker
Silex est l’une des cuvées phares des caves des Vignerons de Tautavel Vingrau : réalisée en harmonie totale avec la nature, ce vin rouge est devenu le symbole de tout le savoir-faire de ces vignerons passionnés. Tout en épices et en fruits noirs ce vin rouge typique du Roussillon ne pourra que satisfaire les palais les plus exigeants. Et quant à ceux qui n’ont pas encore succombés au plaisir des vins du Languedoc-Roussillon, Silex ne va pas tarder à vous convertir. Un incontournable pour accompagner un beau repas ! 
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SILEX 2017 - TERRES PLURIELLES
  Millésime
2017
  Cépage
Syrah, Grenache noir, Carignan
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe puissante à dominante grenat.
  Au nez
Nez typé avec des nuances d'épices douces, de ciste et de poivre noir.
  En bouche
Bouche dense et souple.
  Température de service
15-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2020
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon, Fromage


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16.3/20
noté par 15 clients

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16.0/20
J'ai bu : 22/02/2021 Achat confirmé

Un must have du Languedoc très représentatif de la région. De la puissance et beaucoup de matière. Ce vin épicé et généreux ira très bien avec une grosse assiette de charcuterie ou une belle viande rouge.


17.0/20
J'ai bu : 26/11/2020 Sommelier Vinatis

Un vin qui représente parfaitement son territoire. Du fruit noir, du poivre, de la structure et de la puissance! De quoi sublimer une pièce de bœuf dans un esprit languedocien.


17.0/20
J'ai bu : 08/02/2021 Achat confirmé

Un vin bien équilibré. Des tanins soyeux, du fruit subtil sans acidité désagréable et un petit coté poivré. Un vin qui sait être suave tout en restant puissant. Une coopérative qui fait du beau travail.


15.0/20
J'ai bu : 08/02/2021 Achat confirmé

Un vin à la fois souple et bien construit. Très minéral et fruité, on sent malgré tout les tanins d'un vin du sud, qui se laisse bien boire cependant ! Un bon rapport qualité-prix.


17.0/20
J'ai bu : 25/01/2021 Achat confirmé

Un magnifique vin du Languedoc. Mérite sa notation de 93 de Parker. Un excellent rapport qualité-prix pour ce vin français somme toute étonnant. J’ai été surpris de sa complexité et du faible goût alcooleux de celui-ci !


14.0/20
J'ai bu : 21/01/2021 Achat confirmé

Un vin robuste au premier abord. Il change et s'adoucit après quelques minutes à l'air. J'ai bien aimé ses arômes puissants. Un vin qui m'a agréablement surpris. Une belle découverte. :)


15.0/20
J'ai bu : 15/01/2021 Achat confirmé

Acheté suite aux bonnes notes sur le site. Vin assez puissant , aromatique et longueur en bouche intéressante. Bois discret, notes épicées et confites. Bon rapport plaisir/prix


15.0/20
J'ai bu : 10/01/2021 Achat confirmé

Un vin de table respectable. Se marie bien avec la viande rouge en entrée ou avec le repas. Un vin concentré de fruits rouges. Se boit facilement, mes amis ont bien aimé.


17.0/20
J'ai bu : 09/01/2021 Achat confirmé

Un excellent vin à mettre en cave ! Carafer avant de le consommer, ça lui donne plus d'ampleur ! Une vraie réussite et c'est une très belle histoire à partager entre épicuriens.


15.0/20
J'ai bu : 06/01/2021 Achat confirmé

2017 n'est pas le plus réputé néanmoins les Terres Plurielles est un vin de qualité, qui gagne à être ouvert au moins trois heures avant et passé en carafe une heure, si vous voulez lui donner les moyens de délivrer le meilleur de son potentiel et prendre le plus de plaisir possible.


16.0/20
J'ai bu : 05/01/2021 Achat confirmé

Issu du bouche-à-oreille, ce choix n'a ne suscité ni surpris ni déception. Porte bien son nom et défends bien sa région. Vivement la prochaine promotion.


16.0/20
J'ai bu : 13/12/2020 Achat confirmé

Une très belle surprise pour un vin à petit prix ! Terres plurielles possède vraiment une belle gamme surprenante, ravie d’avoir découvert ce domaine grâce à Vinatis.

TERRES PLURIELLES

Dans le respect de la nature et de la tradition les Vignerons de Tautavel Vingrau ont mis en place une sélection parcellaire très stricte. Ils cultivent ainsi quelques 1700 parcelles, vieilles vignes de carignan noir et de grenache noir conduites en gobelet, vignes de syrah et plantations récentes de Muscat palissées.La cave est le Premier Producteur d’AOC Côtes du Roussillon Villages TAUTAVEL. Elle produit également des Vins Doux Naturels (Muscat de Rivesaltes et Rivesaltes) et des Vins de Pays rouge, rosé et blanc.De nombreuses médailles sont venues récompenser le travail des vignerons et la qualité des vins a déjà conquis un large public.

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