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SILEX 2017 - TERRES PLURIELLES

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Côtes du Roussillon Villages AOP / 14,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Christophe S. 04/04/2021 Achat confirmé

Un vrai délice ! Ample en bouche, très porte sur les fruits mûrs et de magnifiques tanins fondus pour couronner le tout. Je ne connaissais pas et je n’ai pas été déçu ! À commander sans aucune hésitation.+ d'avis

"Un blockbuster à la hauteur de la crème de la crème du millésime, un vin au style corsé, mûr et sexy qui accompagne les notes de cassis et de poivre." - Jeb Dunnuck - Robert Parker
Silex est l’une des cuvées phares des caves des Vignerons de Tautavel Vingrau : réalisée en harmonie totale avec la nature, ce vin rouge est devenu le symbole de tout le savoir-faire de ces vignerons passionnés. Tout en épices et en fruits noirs ce vin rouge typique du Roussillon ne pourra que satisfaire les palais les plus exigeants. Et quant à ceux qui n’ont pas encore succombés au plaisir des vins du Languedoc-Roussillon, Silex ne va pas tarder à vous convertir. Un incontournable pour accompagner un beau repas ! 
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SILEX 2017 - TERRES PLURIELLES
  Millésime
2017
  Cépage
Syrah, Grenache noir, Carignan
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe puissante à dominante grenat.
  Au nez
Nez typé avec des nuances d'épices douces, de ciste et de poivre noir.
  En bouche
Bouche dense et souple.
  Température de service
15-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2020
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon, Fromage


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DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 04/04/2021 Achat confirmé

Un vrai délice ! Ample en bouche, très porte sur les fruits mûrs et de magnifiques tanins fondus pour couronner le tout. Je ne connaissais pas et je n’ai pas été déçu ! À commander sans aucune hésitation.


18.0/20
J'ai bu : 02/04/2021 Achat confirmé

Des arômes suaves de sauge, de thym et même de lavande, intégré dans des tannins très doux, veloutés, c'est drôlement bon, j'adore ! Un vin fin, élégant, infusion douce plutôt qu'extraction dure !


17.0/20
J'ai bu : 17/03/2021 Achat confirmé

Terres Plurielles est une très belle initiative qui rassemble des vignerons de Tautavel et de Vingrau. Silex est une très belle réussite. Toutes les caractéristiques d'un superbe Tautavel sont réunies ici avec un beau potentiel de garde, mais déjà un grand plaisir de dégustation.


18.0/20
J'ai bu : 06/03/2021 Achat confirmé

Un vin avec du caractère sur un beau millésime de 2017. Au nez, une belle odeur de fruits noirs mûrs. En bouche, les tanins sont présents accompagnés de ce beau bouquet de fruits très agréable.


18.0/20
J'ai bu : 03/03/2021 Achat confirmé

Après avoir gouté le millésime 2016, la 2017 est toujours aussi efficace. Un grand vin puissant et épicé qui accompagnera à merveille vos viandes et du gibier. Une cuvée qui a trouvé sa place dans ma cave.


15.0/20
J'ai bu : 28/02/2021 Achat confirmé

Un très bon vin. J'avais déjà adoré le millésime 2015, le 2017 n'est pas en reste. Un vin aux couleurs très sombres avec une superbe complexité et une belle longueur. Je recommande grandement.


16.0/20
J'ai bu : 22/02/2021 Achat confirmé

Un must have du Languedoc très représentatif de la région. De la puissance et beaucoup de matière. Ce vin épicé et généreux ira très bien avec une grosse assiette de charcuterie ou une belle viande rouge.


17.0/20
J'ai bu : 26/11/2020 Sommelier Vinatis

Un vin qui représente parfaitement son territoire. Du fruit noir, du poivre, de la structure et de la puissance! De quoi sublimer une pièce de bœuf dans un esprit languedocien.


16.0/20
J'ai bu : 31/07/2021 Achat confirmé

J’aime toujours autant cette cuvée Silex que j’avais dégustée dans des millésimes précédents. C’est un vin à la structure bien équilibrée qui, bien dense et aux tanins fondus. Excellent sur une pièce de viande rouge. A découvrir !


13.0/20
J'ai bu : 14/07/2021 Achat confirmé

Un excellent vin rouge qui s'accorde parfaitement avec un barbecue ou un plateau de fromage ! Un très bon rapport qualité prix ! Une réference qui va certainement rester un bon moment dans ma cave ! Je vous le conseil sans hésitation.


16.0/20
J'ai bu : 17/06/2021 Achat confirmé

Très belle surprise, beau fruit, plein de rondeur ! A consommer dès maintenant mais peut se garder encore un peu pour plus de nez encore, ouvrir à l’avance pour le faire arerer !!!


16.0/20
J'ai bu : 16/06/2021 Achat confirmé

Très bon vin, puissant, complexe et bien construit avec un boisé bien intégré. La profondeur de ce vin est satisfaisante. Convient très bien pour des viandes, du fromage et même à l'apéritif. Belle découverte pour ma part et celle de mes amis!!!


16.0/20
J'ai bu : 13/06/2021 Achat confirmé

Excellent rapport qualité prix , vin puissant avec une bonne longueur en bouche, mérite de passer un ou deux ans en cave. A déguster avec de la viande rouge.


15.0/20
J'ai bu : 02/06/2021 Achat confirmé

Un vin de caractère et de grande complexité concentré sur les épices et les fruit noirs. Afin de mieux l'apprécier, il convient de le décanter ou d'ouvrir la bouteille au moins 2 heures avant de le déguster. Très bon vin de la région.


18.0/20
J'ai bu : 31/05/2021 Achat confirmé

Vin très apprécié de tout le monde. Il a une belle robe. En bouche c'est une explosion de parfum. Au vue de sa qualité le vin reste a un tarif totalement correct. J'en recommanderai et je pense que les amis aussi.


17.0/20
J'ai bu : 25/05/2021 Achat confirmé

Le Silex de Tautavel est un de nos premiers achats chez vinatis et nous avons encore une bouteille de 2013 en réserve! Un vin que nous avons plaisir à faire découvrir à notre entourage et à offrir. Avec un beau plateau de fromage ou une belle poêlée de cèpes... Un régal!


18.0/20
J'ai bu : 06/05/2021 Achat confirmé

Un vin rouge du Roussillon qui ne manque pas d’atout ! Il y a de la gourmandise , les tanins sont patinés. Texture crémeuse, un jus très concentré. C’est très structuré, à garder en cave quelques années. Un standard du Roussillon, à la finale longue et réglissée! Vraiment top!


16.0/20
J'ai bu : 07/04/2021 Achat confirmé

Une vraie réussite ! Une de mes régions favorites où on retrouve aussi le Fitou. Je vais tout de même en recommander pour les garder quelques années supplémentaires.


18.0/20
J'ai bu : 24/03/2021 Achat confirmé

Un vin éclatant de fruits. Puissants arômes de cassis, de mûre, de pruneaux et de myrtilles. Notes de vanille, de chocolat de cannelle et de poivre blanc. Puissant et gourmand, mais sans grande longueur. Un rapport qualité/prix excellent. On sent que la maison cherche la qualité.


15.0/20
J'ai bu : 19/03/2021 Achat confirmé

Un bon vin. Le millésime 2017 est une bonne année. Un vin aux couleurs très sombres avec une belle longueur. Je recommande grandement. Un bon rapport qualité/prix.


18.0/20
J'ai bu : 13/03/2021 Achat confirmé

Un vrai coup de cœur pour ce vin puissant et avec du caractère. Il sera probablement encore meilleur dans quelques années quand les tanins seront davantage fondus. Je conseille de le carafer bien à l'avance pour le boire maintenant.


17.0/20
J'ai bu : 08/02/2021 Achat confirmé

Un vin bien équilibré. Des tanins soyeux, du fruit subtil sans acidité désagréable et un petit coté poivré. Un vin qui sait être suave tout en restant puissant. Une coopérative qui fait du beau travail.


15.0/20
J'ai bu : 08/02/2021 Achat confirmé

Un vin à la fois souple et bien construit. Très minéral et fruité, on sent malgré tout les tanins d'un vin du sud, qui se laisse bien boire cependant ! Un bon rapport qualité-prix.


17.0/20
J'ai bu : 25/01/2021 Achat confirmé

Un magnifique vin du Languedoc. Mérite sa notation de 93 de Parker. Un excellent rapport qualité-prix pour ce vin français somme toute étonnant. J’ai été surpris de sa complexité et du faible goût alcooleux de celui-ci !


14.0/20
J'ai bu : 21/01/2021 Achat confirmé

Un vin robuste au premier abord. Il change et s'adoucit après quelques minutes à l'air. J'ai bien aimé ses arômes puissants. Un vin qui m'a agréablement surpris. Une belle découverte. :)


15.0/20
J'ai bu : 15/01/2021 Achat confirmé

Acheté suite aux bonnes notes sur le site. Vin assez puissant , aromatique et longueur en bouche intéressante. Bois discret, notes épicées et confites. Bon rapport plaisir/prix


15.0/20
J'ai bu : 10/01/2021 Achat confirmé

Un vin de table respectable. Se marie bien avec la viande rouge en entrée ou avec le repas. Un vin concentré de fruits rouges. Se boit facilement, mes amis ont bien aimé.


17.0/20
J'ai bu : 09/01/2021 Achat confirmé

Un excellent vin à mettre en cave ! Carafer avant de le consommer, ça lui donne plus d'ampleur ! Une vraie réussite et c'est une très belle histoire à partager entre épicuriens.


15.0/20
J'ai bu : 06/01/2021 Achat confirmé

2017 n'est pas le plus réputé néanmoins les Terres Plurielles est un vin de qualité, qui gagne à être ouvert au moins trois heures avant et passé en carafe une heure, si vous voulez lui donner les moyens de délivrer le meilleur de son potentiel et prendre le plus de plaisir possible.


16.0/20
J'ai bu : 05/01/2021 Achat confirmé

Issu du bouche-à-oreille, ce choix n'a ne suscité ni surpris ni déception. Porte bien son nom et défends bien sa région. Vivement la prochaine promotion.


16.0/20
J'ai bu : 13/12/2020 Achat confirmé

Une très belle surprise pour un vin à petit prix ! Terres plurielles possède vraiment une belle gamme surprenante, ravie d’avoir découvert ce domaine grâce à Vinatis.

TERRES PLURIELLES

Dans le respect de la nature et de la tradition les Vignerons de Tautavel Vingrau ont mis en place une sélection parcellaire très stricte. Ils cultivent ainsi quelques 1700 parcelles, vieilles vignes de carignan noir et de grenache noir conduites en gobelet, vignes de syrah et plantations récentes de Muscat palissées.La cave est le Premier Producteur d’AOC Côtes du Roussillon Villages TAUTAVEL. Elle produit également des Vins Doux Naturels (Muscat de Rivesaltes et Rivesaltes) et des Vins de Pays rouge, rosé et blanc.De nombreuses médailles sont venues récompenser le travail des vignerons et la qualité des vins a déjà conquis un large public.

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