SILEX 2017 - TERRES PLURIELLES

Terres Plurielles est une très belle initiative qui rassemble des vignerons de Tautavel et de Vingrau. Silex est une très belle réussite. Toutes les caractéristiques d'un superbe Tautavel sont réunies ici avec un beau potentiel de garde, mais déjà un grand plaisir de dégustation.

Un vin avec du caractère sur un beau millésime de 2017. Au nez, une belle odeur de fruits noirs mûrs. En bouche, les tanins sont présents accompagnés de ce beau bouquet de fruits très agréable.

Après avoir gouté le millésime 2016, la 2017 est toujours aussi efficace. Un grand vin puissant et épicé qui accompagnera à merveille vos viandes et du gibier. Une cuvée qui a trouvé sa place dans ma cave.

Un très bon vin. J'avais déjà adoré le millésime 2015, le 2017 n'est pas en reste. Un vin aux couleurs très sombres avec une superbe complexité et une belle longueur. Je recommande grandement.

Un must have du Languedoc très représentatif de la région. De la puissance et beaucoup de matière. Ce vin épicé et généreux ira très bien avec une grosse assiette de charcuterie ou une belle viande rouge.

Acheté par curiosité, ce fut un excellent moment de dégustation! Une robe grenat, le nez sur les épices douces. la bouche intense, corsée, concentrée et souple, c'est une superbe bouteille.

Ce vin a une couleur sombre et profonde et une belle longueur.
avec des arômes de fruit et un léger boisé très appréciable. C'est un bon vin typique du Languedoc. Belle réussite!

Découverte de vente flash, un hold-up !! Minéralité, caractère et rondeur. Une belle longueur et de la personnalité. Fruits mûres, languedocien affirmé. Avec un poulet teryaki/paprika au barbecue, sacrès découverte !

Très belle découverte grâce à Vinatis de ce vin aux notes épicées de très belle longueur et avec un rapport qualité prix rare pour la région. A garder entre 3 ans a minima avant de le marier avec de belles viandes grillées.

Vraiment formidable ! Ce nectar a une couleur sombre et profonde, un nez légèrement poivré, une ampleur en bouche combinée à une puissance qui en fait un régal.

Déjà bu auparavant chez un ami je retrouve tout ce qui m’avait plus à l’époque, une superbe structure, un vin très précis avec des arômes de fruit et un léger boisé très appréciable.

Belle expression aromatique sur les fruits noirs et herbes séchées. Bouche vive et puissance moyenne avec des tanins bien présents. Le tout est équilibré et à un prix correct.

Un vin charnu avec des arômes minéraux et des notes de baies noires. Une belle robe grenat puissante, une belle intensité et de beaux tanins soyeux. Association: brochettes d'agneau

Certainement ma plus belle découverte sur le site à ce prix la. Un vin puissant tout en intensité, des épices, du fruit,une belle longueur en bouche .rien ne manque j'ai adoré.

C'est un bon vin typique du Languedoc, riche, rond, puissant. J'en bois depuis plusieurs années, il est toujours bon, mais je conseille de le laisser une paire d'années en cave.

Ce vin m’a beaucoup plus, il se révèle au bout de 48 heures d'oxydation. Les fruits noirs sont affirmés, le terroir végétal et aromatique d'Occitanie se révèle. Finesse, et une générosité ronde et agréable.

Un vin puissant et appréciable sur un bon morceau de viande rouge au barbecue! Il peut se garder encore quelques temps, mais bon à boire des maintenant.

Un vin puissant et rond, pour un rapport prix/plaisir imbattable ! Du fruit et une belle longueur. C'est tout simplement l'un de mes vins préférés. Il peut être bu dès maintenant, mais possède à l'évidence un potentiel de garde d'au moins 5 années.

Le premier nez était sur les fruits noirs, puis le second sur des notes boisées. En bouche, il est puissant, très bien équilibré. Il est venu accompagner un goulash de boeuf à la perfection. Je valide l'essai.

Un bon vin sans aucun doute mais à déconseiller à ceux qui n'apprécient pas grandement les vins corsés. Personnellement la fraîcheur m'a manqué dans cette cuvée au demeurant très travaillée et emblématique de son terroir.

J'ai découvert ce domaine dans un restaurant et j'ai donc commandé sans hésiter quand je l'ai vu référencé sur Vinatis. Un vin plus complexe que son bas prix ne pourrait laisser penser: à garder quelques années pour laisser les notes de fruits noirs se densifier encore

J'aime le côté minéral de ce vin, les tanins sont soyeux mais amples. Content d'en avoir commandé 3 bouteilles. L'inconvénient est de l'avoir bu après un Primitivo, plus parfumé, et sans l'accompagner d'un repas.

Très bon rapport qualité prix pour un vin qui dégage une Puissance et une palette aromatique riche. Un breuvage déjà généreux aujourd’hui, mais qui révélera tous ses secrets dans les années à venir. Parfait pour accompagner une viande de type gibier.

Excellent, une belle rondeur en bouche, sur les baies noires et les épices, des tanins fondus, puissant mais très élégant. Dégusté avec un poulet rôti, il fût parfait !

C'est la première fois que j'en bois. Effectivement, conformément à la très grande majorité des avis, c'est un vin très agréable à boire avec du goût, de la finesse et du fruit, puissant.

Un vin très agréable à boire, va parfaitement avec des plats en sauce. Un vin qui même dans sa jeunesse sait exprimer sa complexité. Des épices, du fruits et du caractère.

Puissant, fruité. Magnifique réussite. Une longueur exceptionnelle. Réservez-le pour des plats puissants comme lui. Idéal avec un gibier. Carafer au moins 2h avant.

Je ne connaissais pas, je me suis laissé séduire par les avis. C’est un beau représentant de son terroir, à commencer par sa robe, très profonde. Il y a de la matière, mais aussi de la souplesse et de la douceur, et du fruit.

Je me suis laissé guider par le coup de cœur client et bien m'en a prit. Un vin puissant et gourmand et concentré de fruits rouge. Excellent rapport qualité prix

Découvert par hasard, ce vin est excellent, des arômes de fruits rouges très présents, un goûts puissants parfait pour accompagné une viande rouge. Je recommande vivement.

Pas du tout convaincu par ce vin. Le vin est trop lourd, astringent et "alcooleux". Il ne s'est pas ouvert même après 2 heures de carafe. Peut-être à oublier encore un peu en cave.

Un vin que nous recommandons régulièrement, constant, droit sont les maîtres mots. Un nez de silex humide que nous adorons, très original. Vivement les prochaines promotions sur cette maison de vin!

Il porte très bien son nom ! Le côté minéral et terreux est bien présent, il a une belle longueur équilibrée par de faibles tannins et des notes agréables de fruits noirs. Une belle découverte.

Testé car je ne connaissais pas ce vin, ce Silex 2017 est d'un rapport qualité prix correct mais sans plus, on en a juste pour son argent, un peu de rondeur, un peu d'acidité...

J’aime toujours autant cette cuvée Silex que j’avais dégustée dans des millésimes précédents. C’est un vin à la structure bien équilibrée qui, bien dense et aux tanins fondus. Excellent sur une pièce de viande rouge. A découvrir !

Un excellent vin rouge qui s'accorde parfaitement avec un barbecue ou un plateau de fromage ! Un très bon rapport qualité prix ! Une réference qui va certainement rester un bon moment dans ma cave ! Je vous le conseil sans hésitation.

Très belle surprise, beau fruit, plein de rondeur ! A consommer dès maintenant mais peut se garder encore un peu pour plus de nez encore, ouvrir à l’avance pour le faire arerer !!!

Très bon vin, puissant, complexe et bien construit avec un boisé bien intégré. La profondeur de ce vin est satisfaisante. Convient très bien pour des viandes, du fromage et même à l'apéritif. Belle découverte pour ma part et celle de mes amis!!!

Excellent rapport qualité prix , vin puissant avec une bonne longueur en bouche, mérite de passer un ou deux ans en cave. A déguster avec de la viande rouge.

Un vin de caractère et de grande complexité concentré sur les épices et les fruit noirs. Afin de mieux l'apprécier, il convient de le décanter ou d'ouvrir la bouteille au moins 2 heures avant de le déguster. Très bon vin de la région.

Vin très apprécié de tout le monde. Il a une belle robe. En bouche c'est une explosion de parfum. Au vue de sa qualité le vin reste a un tarif totalement correct. J'en recommanderai et je pense que les amis aussi.

Le Silex de Tautavel est un de nos premiers achats chez vinatis et nous avons encore une bouteille de 2013 en réserve! Un vin que nous avons plaisir à faire découvrir à notre entourage et à offrir. Avec un beau plateau de fromage ou une belle poêlée de cèpes... Un régal!

Un vin rouge du Roussillon qui ne manque pas d’atout ! Il y a de la gourmandise , les tanins sont patinés. Texture crémeuse, un jus très concentré. C’est très structuré, à garder en cave quelques années. Un standard du Roussillon, à la finale longue et réglissée! Vraiment top!

Une vraie réussite ! Une de mes régions favorites où on retrouve aussi le Fitou. Je vais tout de même en recommander pour les garder quelques années supplémentaires.

Un vin éclatant de fruits. Puissants arômes de cassis, de mûre, de pruneaux et de myrtilles. Notes de vanille, de chocolat de cannelle et de poivre blanc. Puissant et gourmand, mais sans grande longueur. Un rapport qualité/prix excellent. On sent que la maison cherche la qualité.

Un bon vin. Le millésime 2017 est une bonne année. Un vin aux couleurs très sombres avec une belle longueur. Je recommande grandement. Un bon rapport qualité/prix.

Un vrai coup de cœur pour ce vin puissant et avec du caractère. Il sera probablement encore meilleur dans quelques années quand les tanins seront davantage fondus. Je conseille de le carafer bien à l'avance pour le boire maintenant.

Un vin bien équilibré. Des tanins soyeux, du fruit subtil sans acidité désagréable et un petit coté poivré. Un vin qui sait être suave tout en restant puissant. Une coopérative qui fait du beau travail.

Un vin à la fois souple et bien construit. Très minéral et fruité, on sent malgré tout les tanins d'un vin du sud, qui se laisse bien boire cependant ! Un bon rapport qualité-prix.

Un magnifique vin du Languedoc. Mérite sa notation de 93 de Parker. Un excellent rapport qualité-prix pour ce vin français somme toute étonnant. J’ai été surpris de sa complexité et du faible goût alcooleux de celui-ci !

Un vin robuste au premier abord. Il change et s'adoucit après quelques minutes à l'air. J'ai bien aimé ses arômes puissants. Un vin qui m'a agréablement surpris. Une belle découverte. :)

Acheté suite aux bonnes notes sur le site. Vin assez puissant , aromatique et longueur en bouche intéressante. Bois discret, notes épicées et confites. Bon rapport plaisir/prix

Un vin de table respectable. Se marie bien avec la viande rouge en entrée ou avec le repas. Un vin concentré de fruits rouges. Se boit facilement, mes amis ont bien aimé.

Un excellent vin à mettre en cave ! Carafer avant de le consommer, ça lui donne plus d'ampleur ! Une vraie réussite et c'est une très belle histoire à partager entre épicuriens.

2017 n'est pas le plus réputé néanmoins les Terres Plurielles est un vin de qualité, qui gagne à être ouvert au moins trois heures avant et passé en carafe une heure, si vous voulez lui donner les moyens de délivrer le meilleur de son potentiel et prendre le plus de plaisir possible.

Issu du bouche-à-oreille, ce choix n'a ne suscité ni surpris ni déception. Porte bien son nom et défends bien sa région. Vivement la prochaine promotion.