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Vin Rouge / Bourgogne / Auxey-Duresses 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir
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AUXEY DURESSES 1ER CRU LES DURESSES 2018 - DOMAINE PRUNIER JP ET LAURENT

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Auxey-Duresses 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir

17.0/20
J'ai bu : Nicolas A. 27/02/2021 Achat confirmé

Agréable, ne m’a jamais déçu. Une belle surprise en bouche. Ouvert une heure avant de le boire. Je le recommande. Un bon Bourgogne qui mérite de vieillir encore quelques années.+ d'avis

Un vin TOUT en UN : Fin, souple et charnu !! La Bourgogne enfin accessible...
Millésime après millésime le Domaine Prunier reste constant sur la qualitée de leurs flacons. Un lieu dit autrefois vendu sous l'appellation Pommard. Ce 1er cru mêle les fruits noirs (cassis, mûres, myrtille) aux notes animales de cuir et d'épices. On retrouve celles-ci dès l'attaque, fine et souple, dans un palai porté par des tanins qui s'adoucirons d'ici 1 ou 2 ans. Les épicuriens amateurs de bonne chair seront ravis… et on les comprend !
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AUXEY DURESSES 1ER CRU LES DURESSES 2018 - DOMAINE PRUNIER JP ET LAURENT
  Millésime
2018
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis
  Au nez
Notes de petits fruits noirs, animales de cuir et d'épices.
  En bouche
Fin, charnu et souple
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Fromages de caractère, risotto de volaille, travers de porc grillés.


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17.6/20
noté par 5 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 27/02/2021 Achat confirmé

Agréable, ne m’a jamais déçu. Une belle surprise en bouche. Ouvert une heure avant de le boire. Je le recommande. Un bon Bourgogne qui mérite de vieillir encore quelques années.


17.0/20
J'ai bu : 14/02/2021 Achat confirmé

Après avoir hésité avec un Barolo, cet Auxey-Duresses 1er cru a merveilleusement accompagné un chou farci et il est effectivement très fin, soyeux en bouche et j'y ai vu des notes de cerise, de pruneau et d'épices légères. Un vin séduisant à recommander.


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J'ai bu : 06/03/2021 Achat confirmé

Robe rubis vive. Un nez présentant des arômes de fruits noirs comme le cassis, la mûre et la myrtille. En bouche à la fois souple, charnu et très agréable, de cuir et d'épices.


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Une petite bombe de fruits ! Des notes de cerise et de violette. Une très belle surprise de la Maison Prunier qui montre un grand potentiel de garde mais se dégustera aisément sans tarder !

DOMAINE PRUNIER JP ET LAURENT

Producteurs à Auxey-Duresses, Jean-Pierre, le père, et Laurent, le fils, ont acquis un savoir-faire d’une longue tradition, issu de six générations de vignerons. Ils cultivent avec passion et raison les 10 hectares de vignes et créent des vins authentiques, dans le respect du caractère de chaque appellation.

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