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TERRA 2019 - SANS SOUFRE AJOUTE - VINS GUILLAUME GANGLOFF

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc AOP / 14 % vol

15.0/20
J'ai bu : Ziad M. 10/09/2020 Achat confirmé

Un vin plus que correct, sans prétention et sans complexité en bouche. Des note de fruits et de la rondeur sans longueur en bouche. Très bien pour l'apero+ d'avis

Surfez sur la vague des vins sans soufre avec cette superbe cuvée signée Guillaume Gangloff !
Un amour de rouge du Languedoc ! C'est ce qui est ressorti de notre dégustation de cette cuvée Terra. A boire faire pour sublimer tout son fruité (idéal pour un barbecue estival), vous allez l'adorer ! Avec un rapport prix/plaisir absolument incroyable, ce très joli vin possède des saveurs gourmandes au possible. Très bien équilibré, il offre une grande rondeur en bouche dans laquelle on appréciera tout son fruité et ses tanins bien soyeux !
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TERRA 2019 - SANS SOUFRE AJOUTE - VINS GUILLAUME GANGLOFF
  Millésime
2019
  Cépage
20% Syrah, 20% Grenache noir, 20% Cabernet-sauvignon, 20% Merlot, 20% Malbec
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rouge intense.
  Au nez
Nez de fruits rouges.
  En bouche
Bouche ronde et fruitée.
  Température de service
13-15°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Terrine de faisan, Grillades estivales, Cigalines de porc.


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16.5/20
noté par 2 clients

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Sans sulfite mais généreux en fruit ! Voici une bouteille qui va faire le bonheur de mes apéritifs et de mes barbecues entre amis !

GUILLAUME GANGLOFF

Passionnés par les terroirs du Sud et plus précisément du Languedoc-Roussillon, c’est en 2009 seulement que les premières vignes sont acquises et le domaine de la Salveterra est créé. Le début d’une histoire qui s’ouvre sur l’ensemble des Appellations du Languedoc-Roussillon… L’envie a germé puis au fil des années, a grandi : Découvrir et faire partager les grands Terroirs du Languedoc-Roussillon. Pour ce faire, la quête des plus beaux terroirs, des plus belles vignes, des plus beaux raisins est permanente chez Guillaume Gangloff. Et pour la Maison, " La qualité de nos vins s’en doit d’être le témoin. " Théâtre d’une grande diversité de sols, de climats, d’expositions différents, les Grandes AOC du Languedoc-Roussillon se voient marquer le pas par les 7 crus définissants la quintessence du Vignoble. Les vins Guillaume Gangloff en sont les dignes ambassadeurs. Ils portent des valeurs régionales empreintes d’histoire et résolument tournées vers l’avenir. Les cépages méridionaux tels que la Syrah, le Grenache noir, le Carignan, le Mourvèdre, La Roussanne, le grenache blanc ou gris y sont majoritairement représentés. Tous les vins sont le fruit d’un travail passionné ou rien n’est laissé au hasard. Le Domaine est attentif en tous points afin de réaliser des vins qui répondent à la promesse faite à chacun que l’on soit néophyte ou expert…

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