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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Grès de Montpellier Coteaux du Languedoc AOC / 14,5 % vol
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CHATEAU DE L'ENGARRAN 2017

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Grès de Montpellier Coteaux du Languedoc AOC / 14,5 % vol

Elégance Fruits noirs Epices
15.0/20
J'ai bu : Jonas R. 13/07/2022 Achat confirmé

C'est un vin rouge du Languedoc équilibré. Il accompagne très bien les viandes rouges, le fromage et la charcuterie.+ d'avis

Cette pépite du Languedoc équilibrée et complexe est une vraie bombe ! Elle nous a littéralement conquis en dégustation et nous sommes sûrs qu'elle surprendra vos invités !
Qu’on l’aime sur le fruit mûr dans sa jeunesse (fruits noirs comme la myrtille ou le pruneau) ou sur des notes plus évoluées après quelques années de garde (épices, chocolat), ce très beau millésime 2017 est l’une des fiertés de la propriété. Et pour cause, sa belle complexité aromatique et son tempérament affirmé offrent un vin rouge tout en élégance et en finesse, faisant cohabiter avec délice des accents épicés à une agréable fraîcheur. La touche de raffinement qui va sublimer votre cuisine de terroir !
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CHATEAU DE L'ENGARRAN 2017
  Millésime
2017
  Cépage
68% Syrah, 12% Grenache, 10% Carignan, 10% Mourvèdre
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Rouge profond.
  Au nez
Mûre, chocolat, pruneau, girofle.
  En bouche
Fruits noirs et épices, grand volume et très belle matière. Une grande symbiose sur des notes de myrtille et de chocolat velouté portée par une réelle fraîcheur.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Agneau sous toutes ses formes (grillé, mijoté ou en tajine), côte de bœuf, cailles, poêlée de champignons, fondant au chocolat.


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16.7/20
noté par 9 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

15.0/20
J'ai bu : 13/07/2022 Achat confirmé

C'est un vin rouge du Languedoc équilibré. Il accompagne très bien les viandes rouges, le fromage et la charcuterie.


15.0/20
J'ai bu : 09/05/2022 Achat confirmé

Vin soyeux, souple, il y a du fruit noir et rouge. Bel équilibre et belle longueur en bouche plus que correct. Avec le temps, dans quelques années le vin sera au top


16.0/20
J'ai bu : 03/04/2022 Achat confirmé

Vin très agréable beaucoup de douceur en bouche mais qui s’est bien défendu sur un morceau d’onglet ! Je l’ai carafé une heure avant afin de libérer tous ses arômes


18.0/20
J'ai bu : 22/01/2022 Achat confirmé

Un superbe vin aux notes épicées qui s'accorde très bien avec des plats relevés ou encore un bon dessert au chocolat ! À déguster dès maintenant ou à garder encore quelques années.


16.0/20
J'ai bu : 08/09/2021 Achat confirmé

Une belle bouteille au design élégant. Un vin bien structuré avec une finale épicée et concentrée en fruits noirs. La puissance est maitrisée avec une bonne longueur en bouche.


17.0/20
J'ai bu : 23/07/2021 Achat confirmé

Un grand vin du Languedoc, tout en rondeur, on sent bien le fruit. La cuvée 2017 est à la hauteur de celle de l’an dernier, une référence sur laquelle on a l'habitude de revenir !


18.0/20
J'ai bu : 09/07/2021 Achat confirmé

Un vin puissant qui convient à des plats relevés. Dégusté en famille autour d'un couscous royal et d'un tajine d'agneau, il est parvenu à s'accorder à la fois avec les épices de l'un et le sucré de l'autre. Tout le monde l'a adoré.

CHÂTEAU DE L'ENGARRAN

Il est des domaines qu’on affectionne particulièrement et qui nous frappent en plein coeur. Indéniablement, le Château de l’Engarran fait partie de ceux-là ! Cette propriété de 60 hectares d’un seul tenant, située au coeur du Languedoc, constitue un patrimoine historique et viticole depuis 1632. À sa tête depuis 1984, Diane LOSFELT, vigneronne-propriétaire, exprime par son travail la dualité entre patrimoine et vins. C’est la 3ème génération de vigneronnes au Château, après sa mère et sa grand-mère. Emilie GRILL, sa nièce, a rejoint le domaine en décembre 2019 et représente ainsi la 4ème génération : en bref, le Château de l'Engarran est une belle histoire de femmes !

Élu Vigneron de l'Année - Guide Hachette 2021
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