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DONNER VOTRE AVISPersonnellement j'adore le Viognier et là, il est clairement dans un très bel état. Mais peut on s'attendre à autre chose de la part de la maison Chapoutier ?
Un Viognier un peu trop sur l'amertume à mon goût. Les nez est agréable (arômes de fruits jaunes), mais il manque de fruits et de volume en bouche. Peut-être un peu jeune, à voir avec le temps.
Pas entièrement d'accord avec l'avis précédent, oui un viognier se boit frais. Peut être est ce psychologique mais une goût de mirabelle, d'agrumes en bouche. Une belle rondeur très agréable.
Viognier pour ma part très bien équilibré. Une réussite.
J'étais assez déçu de ce viognier que j'imaginais moins sucré et plus fruité. Peut être qu'on aurait dû le servir plus frais. Pourtant issu d'une grande maison.
Vin avec une jolie robe claire, des tanins soyeux tout en douceur et en finesse pour ce viognier de Chapoutier. A noter enfin une belle finale fraîche et agréable.
Un rapport qualité/prix imbattable pour ce viognier en bio dynamie ! Un nez superbe très fruité, une rondeur en bouche remarquable avec des notes de fleurs blanches et de miel. Très bien équilibré ! C'est parfait !
Avis laissé sur VIOGNIER - DOMAINE DES GRANGES DE MIRABEL 2018 - M. CHAPOUTIERImplanté dans la vallée du Rhône depuis 1808, la famille Chapoutier en est devenue une figure emblématique. Depuis la fin des années 90, Michel Chapoutier a repris les rênes de l’entreprise familiale, valorisant la bio-dynamie pour révéler au mieux le fruit et le caractère des terroirs. Le travail méticuleux de ses équipes abouti sur des vins minéraux, droits et énergiques, dont le passage des ans ne peut que les révéler d’avantage. Il ne fait aucun doute que Michel Chapoutier a spectaculairement fait progresser le niveau qualitatif de ses vins tout en développant sa maison de négoce qui prospère grâce à des investissements dans le Roussillon, en Provence et en Australie. Nos vins du domaine Chapoutier :
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Personnellement j'adore le Viognier et là, il est clairement dans un très bel état. Mais peut on s'attendre à autre chose de la part de la maison Chapoutier ?+ d'avis