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Vin Rouge / Italie / Toscane / Brunello di Montalcino DOCG / 14,5 % vol / 100% Sangiovese
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BRUNELLO DI MONTALCINO 2015 - IL POGGIONE

0,75 L Vin Rouge / Italie / Toscane / Brunello di Montalcino DOCG / 14,5 % vol / 100% Sangiovese

20.0/20
J'ai bu : Charles P. 19/11/2020 Sommelier Vinatis

C'est certainement l'un des plus grands coups de coeur de Toscane pour un tel prix: une immersion totale dans la quintessence Italienne à moins de 50€. Vous allez frissonner devant cette bouche saillante et de grand confort, aux tanins polis et raffinés, et au grain d'une délicatesse rare ! + d'avis

Un Brunello prodigieux issue d'un domaine mythique de l'appellation ! Dépêchez-vous, il n'y en aura pas pour tout le monde !
Il Poggione occupe une place particulière au sein de l'appellation Montalcino et produit toujours des vins légèrement plus concentrés et puissants que les autres grands domaines. C'est encore particulièrement vrai dans ce magnifique millésime 2015. Le Brunello di Montalcino 2015 est magnifiquement généreux et parfumé de la manière la plus exubérante et expressive qu'il soit. Vous reconnaîtrez des arômes de sous-bois, de feuille de tabac ainsi que des notes fumées. La cerise confite plane sur tout cet incroyable bouquet et la finale est marquée par une minéralité rafraichissante qui prolonge le plaisir de dégaustation ! Un vin géantissime qui promet encore beaucoup dans les années à  venir !
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BRUNELLO DI MONTALCINO 2015 - IL POGGIONE
  Millésime
2015
  Cépage
100% Sangiovese
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Rouge sombre et intense
  Au nez
Un bouquet sur la cerise, la feuille de tabac, de sous-bois
  En bouche
En bouche, des textures douces et charnues avec une vivacité ajoutent de l'énergie. La finale est longue mais fraîche
  Température de service
17-19°C
  Service
Ouvrir 2h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2020
  Jusqu'à
2050
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Osso bucco (Jarret de veau à l'italienne)


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