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Vin Blanc / Etats-Unis / Californie / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

CHARDONNAY 2019 - BREAD AND BUTTER

0,75 L Vin Blanc / Etats-Unis / Californie / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

Boisé Valeur montante Exclu VINATIS
18.0/20
J'ai bu : Frederic D. 01/01/2022 Achat confirmé

Quelle belle surprise pour ce Chardonnay. Franchement, j'ai longtemps hésité avant d'acheter des vins étrangers et maintenant je me rends compte qu'il sont aussi bons et beaucoup moins chers.+ d'avis

Une vraie bombe de saveurs... Ce chardonnay californien a fait sensation auprès de nos experts… Pourquoi pas vous ?
L’élevage en fût de chêne français apporte à ce vin blanc de Californie une légère touche boisée qui s’intègre parfaitement à sa composition finale. Vif, fruité, rond et léger. Difficile à trouver sur le marché, ce Chardonnay qui rivalise pourtant avec bien des grands vins blancs français. Votre allié pour un apéritif dinatoire est trouvé !!!
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CHARDONNAY 2019 - BREAD AND BUTTER
  Millésime
2019
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune profond très brillante.
  Au nez
Nez Vif aux notes de vanille, de crème brûlée, de chèvrefeuille.
  En bouche
Bouche ronde, gourmande. Finale crémeuse
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Apéritif, salade de crevettes grillées, blinis au saumon fumé, palourdes et autres fruits de mer.


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17.3/20
noté par 150 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 01/01/2022 Achat confirmé

Quelle belle surprise pour ce Chardonnay. Franchement, j'ai longtemps hésité avant d'acheter des vins étrangers et maintenant je me rends compte qu'il sont aussi bons et beaucoup moins chers.


19.0/20
J'ai bu : 01/01/2022 Achat confirmé

Quelle découverte !!! Un nez de grand vin tel un Puligny ou un Chassagne, on dirait qu'il est vieilli en fût de whisky... Il est gras à souhait et presque liquoreux mais sans l'être ! Idéal pour des huîtres ou du foie gras. Il lui manque seulement un peu de longueur en bouche pour le 20/20.


18.0/20
J'ai bu : 29/12/2021 Achat confirmé

Très bon vin à déguster entre amis. Très apprécié de la gente féminine. Chardonnay très souple et léger. En apéritif, c'est l'idéal.


19.0/20
J'ai bu : 10/12/2021 Achat confirmé

Alors là, bravo! Résineux, beurré, boisé, mais très fin, et une finale longue à souhait. Je n'en finis pas de l'adorer. Évidemment, la qualité, ça se paie mais là, ça faut franchement le coup.


17.0/20
J'ai bu : 08/11/2021 Achat confirmé

Ce Chardonnay est typiquement Californien. Il se révèle sur des arômes d’abricots, de poires, de notes beurrées, d’amandes et de notes boisées bien intégrées. Parfait exemple du style "Toasté beurré ". Avec un poisson ou une viande blanche à la crème.


15.0/20
J'ai bu : 24/10/2021 Achat confirmé

Chardonnay très aromatique au nez, toasté, brioché.Ample en bouche, notes florales, peut être passé un peu en fût ? Mérite d'être carafé même pour un blanc les derniers verres étaient plus équilibrés que les premiers. Un chardonnay bon et surprenant.


17.0/20
J'ai bu : 23/10/2021 Achat confirmé

Déroutant ! Un chardonnay plein de saveurs, crémeux, sec mais très marqué par la vanille. Il faut prendre le temps de l'apprivoiser, autour d'un plateau de fromage par exemple.


17.0/20
J'ai bu : 28/08/2021 Achat confirmé

Vin très surprenant, riche en arômes et oui avec une pointe de beurre. A servir frais, mais pas trop pour ne pas gâcher sa subtilité. A boire avec un plateau de fromage par exemple ou de fruits. Le rapport qualité prix est très correct. J'en reprendrais bien volontiers.


18.0/20
J'ai bu : 28/03/2021 Achat confirmé

Un excellent Chardonnay californien ! Belle robe or assez soutenue, des notes beurrées, vanillées et une touche de boisé apportée par l’élevage en fût. Belle rondeur et longueur en bouche également. Je recommande !


16.0/20
J'ai bu : 27/03/2021 Achat confirmé

Un excellent Chardonnay avec un très bon rapport qualité-prix. Un jeune vin qui pourra certainement se déguster tout aussi élégamment dans un ou deux ans. Frais, rond, avec des saveurs typiques de sa région. À ne pas rater.


17.0/20
J'ai bu : 23/03/2021 Achat confirmé

Novice dans la dégustation de vins américains, j'ai été surpris par ce Chardonnay californien. Les saveurs apportées par le bois sont très présentes et demeurent longuement en bouche. Je recommanderai !


20.0/20
J'ai bu : 29/01/2021 Achat confirmé

Ce vin est un pur délice. Il est doux et chatoyant en bouche. Ni trop sec ni trop sucré. J’étais sceptique concernant les vins californiens, mais là une très belle découverte. Il n’a rien à envier aux autres.


19.0/20
J'ai bu : 18/01/2021 Achat confirmé

Très subtil il a un goût de brioche et de fruits. C'était très surprenant à tester, vraiment. Mes invités étaient ravis de ce choix et nous en avons recommandé du coup.


18.0/20
J'ai bu : 13/12/2020 Achat confirmé

Les vins Bread and Butter me tentaient depuis quelques années, sans avoir "sauté le pas". C'est chose faite avec ce Chardonnay irrésistible et son côté "beurré" que j'apprécie particulièrement. Prochaine étape, tester leur pinot noir en rouge ?

Avis laissé sur CHARDONNAY 2018 - BREAD AND BUTTER

17.0/20
J'ai bu : 28/11/2020 Achat confirmé

Voici un vin Californien qui porte bien son nom, les notes sont marquées, le bois présent, on est pas dans la subtilité, le contraire aurait été étonnant vu sa provenance. Il faut avouer que c'est très bien fait, à déguster en connaissance de cause donc, mais ce fut un beau voyage !

Avis laissé sur CHARDONNAY 2018 - BREAD AND BUTTER

17.0/20
J'ai bu : 27/11/2020 Achat confirmé

Excellente réalisation ! Ne pas hésiter du tout à goûter.
Comme les vins blancs de la Côte de Beaune: boisé, beurré et brioché. Dégusté avec salade avocat et crevettes.

Avis laissé sur CHARDONNAY 2018 - BREAD AND BUTTER

14.0/20
J'ai bu : 04/05/2022 Achat confirmé

Très différent des Chardonnay de Bourgogne. Ce vin a un nez très atypique avec des notes florales et une bouche explosive sur des notes vanillées et briochées.


14.0/20
J'ai bu : 24/04/2022 Achat confirmé

Gras et avec un manque de complexité. Je suis pourtant très ouvert aux vins des États-Unis. Dans ce cas, il n'y a rien qui en ressort qui me pousserait à en racheter. Peut-être tout simplement pas dans mes goûts


18.0/20
J'ai bu : 28/03/2022 Achat confirmé

Une très belle découverte ! Ce vin est très agréable surprenant au départ, il est agréable à l'apéro et et obtient l'adhésion des convives ! Une belle découverte !


18.0/20
J'ai bu : 04/03/2022 Achat confirmé

Belle puissance au nez sur le bois, beurre et ananas. En bouche il est sec avec une texture ample et une bonne longueur. Des arôme de levure ressortent de façon impressionnante. Très beau vin bien fait. Un blanc plein de corps.


12.0/20
J'ai bu : 03/03/2022 Achat confirmé

Rien de grave sur ce vin avec un joli boisé et bien travaillé mais on s'ennuie avec cela. Ca manque de vivacité et d'authenticité... dommage le contenant est sympa


13.0/20
J'ai bu : 23/02/2022 Achat confirmé

Je m'attendais à autres choses de ce chardonnay Californien... Vin trop expressif ? On sent beaucoup trop le bois. Pas trop à mon goût, ça pourra quand même plaire à certains.


17.0/20
J'ai bu : 17/02/2022 Achat confirmé

Superbe découverte lors d'un WSET, ce Chardonnay au goût si marqué m'a tant conquis que je l'ai racheté ! Il plaît généralement aux convives par son côté très beurré et fumé, à tester pour les amateurs de Chardonnay.


16.0/20
J'ai bu : 16/02/2022 Achat confirmé

Il porte bien son nom. C'est un vin gras, porté sur la noisette. Un nez et un arôme très présent qui font de ce vin une particularité. Il est limite doux tellement il est gourmand. Plutot pour accompagner un dessert


14.0/20
J'ai bu : 13/02/2022 Achat confirmé

Bread And butter!!! C'est surprenant : on peut vraiment sentir des notes de pains grillés et des notes beurrées, ce vin reste tout de même tout en finesse et très frais


16.0/20
J'ai bu : 11/02/2022 Achat confirmé

Un bon Chardonnay aux notes de fruits blancs, note légèrement beurrée. Je recommande ce vin, pouvant être consommé instantanément ou dans quelques années !


16.0/20
J'ai bu : 01/02/2022 Achat confirmé

Superbe trouvaille. Magnifique couleur dorée/brillante. Très juste équilibre. Belle puissance en bouche. Ce vin s'accorde vraiment très bien avec une raclette. Je recommande vivement.


14.0/20
J'ai bu : 28/01/2022 Achat confirmé

Le Bread and Butter porte bien son nom.. .il a un goût de beurre et de vanille très, trop prononcé. Un verre, ça va. Deux verres, ça tombe sur le coeur. Je ne le recomanderais pas.


13.0/20
J'ai bu : 28/01/2022 Achat confirmé

Surprenant à la première gorgée avec cette saveur beurrée assez intense. Mais c'est comme un quatre quart breton, on s'en lasse très vite... Mais bon... A ce prix là...


15.0/20
J'ai bu : 26/01/2022 Achat confirmé

CHARDONNAY 2019 - BREAD AND BUTTER est un vin boisé avec une belle matière. La longueur en bouche est sympa. À l'apéro ou avec des viandes blanches il sera parfait.


14.0/20
J'ai bu : 20/01/2022 Achat confirmé

Bu récemment, je dois l’avouer, un peu par curiosité. Il est vrai un peu caricatural mais pas désagréable. D’ailleurs le nom du domaine annonce la couleur ou plutôt les arômes; ce sont effectivement des notes toastées et beurrées à profusion.


14.0/20
J'ai bu : 10/01/2022 Achat confirmé

Super bon et facile d'accès. De la brioche à boire. Pourrait manquer d'équilibre pour les puristes. En revanche, je me régale à chaque fois que j'ouvre cette bouteille sur un poisson ou même à l'apéro.


19.0/20
J'ai bu : 03/01/2022 Achat confirmé

Chardonnay très bien fait dans le style californien: crémeux, toasté, texture beurrée, avec une longue finale


19.0/20
J'ai bu : 02/01/2022 Achat confirmé

Vin étonnant et surprenant. Parfait pour l’apéritif ou pour continuer sur une entrée de crustacés. Ces notes fumées et de vanilles sont subtiles et délicates


18.0/20
J'ai bu : 31/12/2021 Achat confirmé

Il porte bien son nom. Il est effectivement très "beurré" avec le goût d'un très bon Chardonnay californien. Tout le monde l'a aimé. C'est ma deuxième commande.


19.0/20
J'ai bu : 26/12/2021 Achat confirmé

Excellente découverte, miel, cuir et subtilité. Nez intense Primaires: fruits à noyaux (pêche), banane Secondaire: beurre, pain grillé, coco, caramel, fumée Acidité moyenne, alcool moyen, corps puissant Bonne longueur en bouche.


15.0/20
J'ai bu : 11/12/2021 Achat confirmé

Adepte du Grand Ardèche de chez Latour, me suis laissé tenté par les avis positifs pour gouter le Bread and Butter. Surprenant semble être le meilleur qualificatif, beaucoup de saveurs, du gras mais une note vanillée trop présente, à mon gout. Plus apprécié avec les fromages qu'avec le poisson


18.0/20
J'ai bu : 06/12/2021 Achat confirmé

J'ai commandé ce vin, par curiosité, afin de découvrir le cépage Chardonnay Américain et cette expérience a été une vraie découverte. Ce vin est digne des plus grands bourgognes, ample, gras, d'une belle longueur et la couleur est juste magnifique.


17.0/20
J'ai bu : 06/12/2021 Achat confirmé

Très agréable pour accompagner des fruits de mer. Gourmand comme annoncé


11.0/20
J'ai bu : 06/11/2021 Achat confirmé

Pour des francais habitues au Chardonnay le goût est très particulier, arome de cuir fumé, avec un gout assez sucré, ce qui n'est pas habituel pour nous


17.0/20
J'ai bu : 06/10/2021 Achat confirmé

Chardonnay très surprenant, on retrouve des aromes très marqués et intenses (vanille, crème), des sensations que l'on trouve peu en France. Excellent avec un curry lait de coco. Je le conseille car c'est une très belle découverte.


15.0/20
J'ai bu : 27/09/2021 Achat confirmé

Très belle surprise. Belle longueur en bouche, on retrouve le côté brioché mais manque l'acidité du chardonnay. Le laisser un jour au réfrigérateur lui a permis de s'oxyder légèrement apportant cette acidité.


18.0/20
J'ai bu : 17/09/2021 Achat confirmé

Superbe chardonnay californien. Je l'ai d'abord senti, il exhalait une complexité d'odeurs, réglisse...mais ce jour là, des soucis de santé m'interdisait d'y goûter. Et puis plus tard je l'ai dégusté et je l'ai vraiment apprécié.


17.0/20
J'ai bu : 13/09/2021 Achat confirmé

Ce vin blanc est très fruité, il est surprenant, il reste léger et bien en bouche et gourmande. Ce fut un régal à l'apéritif, c'est une belle composition.


17.0/20
J'ai bu : 26/08/2021 Achat confirmé

Comme son nom l'indique nous sommes sur un Chardonnay californien aux notes beurrées et briochées. C'est onctueux en bouche. Une jolie bouteille pour les fans de ce cépage


20.0/20
J'ai bu : 19/08/2021 Achat confirmé

Excellent vin, sec mais parfumé aux notes toasté, vanillé... Une belle découverte, il ira très bien sur un foie gras par exemple sans écraser les arômes du met.


17.0/20
J'ai bu : 17/08/2021 Achat confirmé

Pain et beurre correspondent très bien a ce Chardonnay, vin sec de bonne longueur, le boisé trop présent mais a l’américaine, c'est un vin californien! a découvrir donc


18.0/20
J'ai bu : 01/08/2021 Achat confirmé

Il y avait bien longtemps que je n'avais pas eu de coup de coeur pour un vin blanc. Hyper beurré, pour moi des notes très franches de vanille et bien evidemment le côté boisé. J'ai été conquise par son gras, sa rondeur tranchée par un coté hyper frais.


18.0/20
J'ai bu : 13/07/2021 Achat confirmé

Que du bonheur, cela nous rappelle notre voyage en Californie. Ce bread an butter révèle d'autres nuances du chardonnay et c'est une merveille que l' on a fait découvrir à nos amis.


17.0/20
J'ai bu : 01/07/2021 Achat confirmé

Un chardonnay très chardonnay ! Des notes beurrées et briochées, la rondeur et la sapidité typique. Bien agréable. Le passage en fut est un peu marqué, sans que ce soit trop.


17.0/20
J'ai bu : 11/06/2021 Achat confirmé

Excellent vin d'apéritif !


18.0/20
J'ai bu : 05/06/2021 Achat confirmé

Un vin irréprochable, un nez beurré et éxotique, une bouche riche et dense, ce chardonnay est une petite bombe aromatique qui ravie tant à l'apéro que sur une volaille.


18.0/20
J'ai bu : 24/05/2021 Achat confirmé

Ce vin porte bien son nom. Au nez comme à la bouche, l 'arôme de beurre, de crème et ce coté toasté est exubérant. La bouche est ronde, vanillé et longue. Un vraie découverte.


18.0/20
J'ai bu : 14/05/2021 Achat confirmé

Robe jaune à dorée, nez très puissant sur des notes de vanille caractéristiques des fûts de chêne américains. La bouche est ronde. Très bel ensemble avec une bonne complexité à un rapport qualité/prix imbattable !! Léger manque de subtilité mais je recommande les yeux fermés !


18.0/20
J'ai bu : 14/05/2021 Achat confirmé

Du beurre comme son nom l’indique ! Belle densité Un délice pour les papilles avec un très bel équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur. Un vin qui rappelle certains noms de la Côte de Beaune


15.0/20
J'ai bu : 14/05/2021 Achat confirmé

Ouvert (en avance) pour l'apéritif ; le nez est très prononcé, à la dégustation c'est vanille et coco mais une belle fraîcheur qui équilibre. Un peu trop "typé" américain à notre gout tout de meme.


17.0/20
J'ai bu : 12/05/2021 Achat confirmé

Un bonheur en bouteille. Il sent le soleil mais pas que. Un chardonnay très bien travaillé peu acide avec beaucoup de fleurs et peut être du miel?! On en redemande à chaque fois. Merci.


18.0/20
J'ai bu : 08/05/2021 Achat confirmé

Une superbe couleur. Nous y avons trouvé un parfum de lait de coco et une onctuosité en bouche. Une texture particulière et très agréable. Superbe découverte ! Nous conseillons vivement ce chardonnay.


16.0/20
J'ai bu : 05/05/2021 Achat confirmé

Un vin blanc dont le nom reflète exactement le goût. Assez lourd mais très rond en bouche. Un vin découvert aux USA, qui ne plaira pas à ceux qui préfèrent un Chardonnay plus sec.


18.0/20
J'ai bu : 03/05/2021 Achat confirmé

Riche et opulent avec sa texture enveloppante, ce chardonnay de la vallée de Napa exhale d'intenses arômes de crème brûlée, de vanille, de beurre et de poire. Fantastique à boire en apéritif, et conseillé de le sortir une quinzaine de minutes avant consommation. Un vrai vin gourmet!


17.0/20
J'ai bu : 19/04/2021 Achat confirmé

Un excellent Chardonnay, avec un équilibre parfait! Un côté beurré et fruité qui se termine par une agréable minéralité. Sa couleur ambrée vient rajouter de l’élégance à ce vin structuré.


15.0/20
J'ai bu : 07/04/2021 Achat confirmé

Un vin typique des vins de la Napa Valley. Au nez des arômes de vanille, brioche, et en bouche, l'opulence du Chardonnay californien avec beaucoup de gras, de la vanille, et les arômes de fruits exotiques. A tester, mais pas tous les weekends !


20.0/20
J'ai bu : 04/04/2021 Achat confirmé

Un vrai plaisir ce Chardonnay californien, une belle surprise qui a fait l'unanimité ! Des belles saveurs et frais ! Je recommande !


18.0/20
J'ai bu : 01/04/2021 Achat confirmé

Il faut connaitre un peu les vins californiens pour ne pas être surpris par son côté fumé et boisé. Mais une fois la découverte faite, des arômes de vanille et de beurre viendront vous enivrer.
À servir en apéritif ou accompagné d'un plat en crème et une belle poêlé de champignons.


16.0/20
J'ai bu : 22/03/2021 Achat confirmé

Très bon vin pour l’apéro ! Beaucoup de plaisir en bouche avec beaucoup de saveurs ! Ne surtout pas hésiter à goûter ce vin américain quelque soit le millésime !


14.0/20
J'ai bu : 13/03/2021 Achat confirmé

Notre premier essai sur un vin de Californie. Le vin est bon, mais pas en adéquation avec notre palais. Chardonnay assez peu sec avec un arrière goût de vin doux assez prononcé. Trop sucré pour nous.


16.0/20
J'ai bu : 29/01/2021 Achat confirmé

Un Chardonnay gourmand, que je conseille à l’apéritif. Son nez boisé et floral a ravi mes invitées. Je recommande totalement cette découverte. Merci Vinatis.


13.0/20
J'ai bu : 18/12/2020 Achat confirmé

L'aromatique est trop déséquilibrée, les arômes fruités (ananas, fruits de la passion) s'effacent devant les notes d'élevage (vanille, brioche, clou de girofle). Un chardonnay californien qui manque de nuance, dommage.

Avis laissé sur CHARDONNAY 2018 - BREAD AND BUTTER

19.0/20
J'ai bu : 10/12/2020 Achat confirmé

Coup de coeur assuré. La robe est dorée, le nez tire sur le beurre, la crème fraiche. En bouche, c'est une caresse, vanille, beurre.
J'adore cette maison.

Avis laissé sur CHARDONNAY 2018 - BREAD AND BUTTER

12.0/20
J'ai bu : 06/12/2020 Achat confirmé

Rien que pour l'expérience d'un vin blanc californien, ça vaut vraiment le coup. C'est un travail de qualité mais ce style très américain ne sera pas pour tout le monde en France, beaucoup de bois.

Avis laissé sur CHARDONNAY 2018 - BREAD AND BUTTER

18.0/20
J'ai bu : 04/12/2020 Achat confirmé

L'un de mes tout préférés, c'est gourmand à souhait, que ce soit le nez dans le verre ou le verre aux levers, c'est tout simplement génial. Gras sans être sucré, très très aromatique et niveau boisé c'est juste ce qu'il faut.

Avis laissé sur CHARDONNAY 2018 - BREAD AND BUTTER

19.0/20
J'ai bu : 21/12/2020 Sommelier Vinatis

Un Chardonnay démonstratif et gourmand. Son profil boisé et ample en a fait le partenaire idéal de mon dîner entre amis, il a séduit toute la table !

BREAD & BUTTER

Bread & Butter est un domaine situé à Napa Valley, en Californie. Leur nom se reflète clairement dans leurs vins : "Bread" représente l'utilisation de fûts de chêne et "Butter" représente la fermentation malolactique qui donne des caractères nettement beurrés...La Maison Bread & Butter, met en valeur les terroirs célèbres et diversifiés de vignobles californiens. Une maison moderne, qui connaît à merveille toutes les subtilités des cépages ses vignobles...Le climat frais et naturel est idéal pour les cépages délicats que Bread & Butter met en avant dans ses bouteilles. Des cuvées dotées d’un style cohérent et fiable, et produites dans le but d’être accessibles et faciles à boire avec des saveurs riches et luxuriantes de fruits.

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