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CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT - LA GRANDE DAME 2012 PAR YAYOI KUSAMA - COFFRET LUXE

CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT - LA GRANDE DAME 2012 PAR YAYOI KUSAMA - COFFRET LUXE

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12,5 % vol

Edition limitée Excellence Hommage

19.0/20

J'ai bu : Aurelien H. 06/09/2022 Achat confirmé

Comme d’habitude, un coffret qui répond aux attentes et qui fait plaisir. Je recommande pour un cadeau ou pour se faire plaisir! Niveau bouteilles : pas de surprises, c’est du Clicquot comme on l'aime+ d'avis

La parfaite illustration de l'excellence de la Maison, dans un coffret en Edition Limitée !

Cette cuvée exprime à merveille l’amour de la Maison Clicquot pour le Pinot Noir qui, depuis le millésime 2008, représente plus de 90% de l'assemblage. Elle exprime son caractère raffiné, élégant et délicat, mais néanmoins puissant, avec une grande fermeté, une incroyable subtilité et une certaine réserve. Afin de célébrer le nouveau millésime de La Grande Dame, l’iconique artiste japonaise Yayoi Kusama imagine une création unique pour la Maison Veuve Clicquot et s’inspire de ses signatures emblématiques, les pois et la fleur, pour réinterpréter ce nouvel étui et ce flacon sublime.
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CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT - LA GRANDE DAME 2012 PAR YAYOI KUSAMA - COFFRET LUXE

Type champagne

Cuvée spéciale

Millésime

2012

Cépage

90% Pinot noir, 10% Chardonnay

Goûts

Vin Effervescent

A l'oeil

De fines et légères bulles se déploient en arabesque.

Au nez

Notes initiales de fleurs blanches ( jasmin, chèvrefeuille, fleurs de vigne) puis nuances plus fruitées de pomme, poire et pêche. Quelques notes d'amande fraîche et de frangipanier complètent le bouquet

En bouche

Arômes complexes d'abricot sec, de noisette, de miel et de sucre candi. Textures soyeuses, profondeur et puissance.

Température de service

10-12°C

Service

En bouteille

Conservation

A boire et à garder

A boire à partir de

2020

Jusqu'à

2035

Accords mets-vin

Poisson, Fruits de mer

Accords recommandés

Filet de bar, Turbot à la crème, Saint-Jacques, Brie aux truffes

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J'ai bu : Aurelien H. 06/09/2022 Achat confirmé

CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT

Fondée à Reims en 1772, c’est la fameuse Veuve-Clicquot, Nicole Barbe Ponsardin, dynamique, intelligente et novatrice, qui apporte à cette maison une dimension internationale. Le style, véritablement marqué par le Pinot noir donne des champagnes de bouche, vineux et structurés qui n’excluent pas une réelle finesse de texture et de goût. Quant à leur potentiel de garde, il suffit de songer aux flacons remontés en 2010 au fond de la Baltique ! Vinifiés au début du XIXème siècle ils sont restés très bien conservés même si plus doux que les champagnes contemporains !