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Vin Blanc / Vin de France / 14,5 % vol / 100% Chardonnay

MORILLON BLANC 2019 - BY JEFF CARREL

0,75 L Vin Blanc / Vin de France / 14,5 % vol / 100% Chardonnay

19.0/20
J'ai bu : Andrea P. 12/04/2021 Achat confirmé

Quelle découverte ! Nous sommes tombés amoureux de ce vin. Fabuleux équilibre entre fraîcheur et des notes beurrées/vanillées avec la botrytisation. Il a laissé nos convives bouche bée et un d’eux a toute de suite passé une commande. Nous en sommes à trois cartons commandés depuis début 2021 !+ d'avis

Ce 100% chardonnay, frais et équilibré va vous subjuguer et vous surprendre ! Encore une réussite signée Jeff Carrel !
La cuvée mono-cépage Morillon Blanc, élaborée à base de raisins botrytisés et vinifiée en sec, dévoile des arômes mûrs et expressifs sur des notes de fruits blancs comme la poire, la pêche, avec de légers arômes grillés. Ample, rond, dense avec une acidité équilibré, rafraîchissant, ce vin à l'excellent rapport qualité-prix s'accordera à perfection pour vos apéros estivaux ou accompagné d'un foie gras mi-cuit, d'une pintade aux champignons ou encore d'une tarte aux pommes. Une petite pépite !
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MORILLON BLANC 2019 - BY JEFF CARREL
  Millésime
2019
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Jaune paille.
  Au nez
Mûr et expressif, notes de poire, de pêche et d'ananas, légèrement beurrées.
  En bouche
Ronde, ample, dense, grasse, acidité équilibré, fraïche, finement astringente, fruit bien mûr, pointe vanillée.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2020
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Pintade aux champignons, fromages affinées, tarte aux fruits...


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17.0/20
noté par 114 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 12/04/2021 Achat confirmé

Quelle découverte ! Nous sommes tombés amoureux de ce vin. Fabuleux équilibre entre fraîcheur et des notes beurrées/vanillées avec la botrytisation. Il a laissé nos convives bouche bée et un d’eux a toute de suite passé une commande. Nous en sommes à trois cartons commandés depuis début 2021 !


19.0/20
J'ai bu : 09/04/2021 Achat confirmé

Un superbe nez et bon longueur en bouche. Un super rapport qualité-prix. Moi qui aime les vins un peu beurrés, c'est un très bon compromis pour un budget intéressant.


18.0/20
J'ai bu : 25/03/2021 Achat confirmé

Un Chardonnay gras et beurré avec une pointe d'acidité. Un régal en apéro et une gourmandise à table avec des fromages de chèvre ou bleus. Nous le suivons depuis huit ans, découvert dans le Roussillon et jamais déçus !


18.0/20
J'ai bu : 21/03/2021 Achat confirmé

Des raisins botrytisés pour un Chardonnay très intéressant. Un blanc avec du corps, qui pourrait rappeler certains concurrents bien plus cher. Un excellent rapport qualité-prix, je recommande.


18.0/20
J'ai bu : 20/03/2021 Achat confirmé

Toujours fidèle à sa réputation, une valeur sûre que je recommande au sens propre et au sens figuré : je viens de repasser commande. Parfait tant à l’apéro qu’en accompagnement de plats asiatiques.


19.0/20
J'ai bu : 13/03/2021 Achat confirmé

Un rapport qualité-prix exceptionnel pour ce Chardonnay aux notes beurrées et grillées. Un régal. Ce vin me rappelle certains grands Chardonnay de Bourgogne.


16.0/20
J'ai bu : 04/03/2021 Achat confirmé

Un très bon achat. De la fraîcheur et aussi de la consistance en bouche. Un vin qui n'a pas à rougir face à des références moins accessibles. Un excellent rapport qualité-prix.


17.0/20
J'ai bu : 17/02/2021 Achat confirmé

Une super surprise que ce vin de Jeff Carrel. Ce vin est étonnant grâce aux raisins cueillis botrytisés, nous avons un gout très spécifique qui peut rappeler des grands crus de blanc. Il n'est pas trop sur le sucre et reste minéral.


18.0/20
J'ai bu : 07/02/2021 Achat confirmé

Une superbe découverte ce Morillon Blanc, jamais déçu, très agréable à déguster. C’est frais, harmonieux et s’accorde à toutes sortes de crustacés ou des fromages de chèvre.


17.0/20
J'ai bu : 31/01/2021 Achat confirmé

Un régal pour les papilles, rond tout du long, de belles notes fruitées qui en font un incontournable et une soirée indatable lorsqu'on ouvre une bouteille.


16.0/20
J'ai bu : 31/01/2021 Achat confirmé

Une valeur sûre ce Morillon blanc pour un prix plus que raisonnable. Gouleyant, fruité sans être sucré, parfait à l’apéritif. À servir frais mais non glacé.


18.0/20
J'ai bu : 27/01/2021 Achat confirmé

Un rapport qualité-prix exceptionnel, un vin très gras sans tomber dans le trop de sucre. Nous l'aimons pour l’apéritif avec de la bonne charcuterie et même du saumon fumé !


17.0/20
J'ai bu : 25/01/2021 Achat confirmé

Idéal à l'apéritif. Une belle robe jaune paille. Au nez des notes de poire, de pêche et d'ananas, avec en arrière-plan des notes beurrées et grillées. La bouche est ronde et ample avec une légère acidité qui équilibre l'ensemble.


18.0/20
J'ai bu : 25/01/2021 Achat confirmé

Mon vin blanc découverte chouchou. Original en bouche, des notes très fruitées, tirant légèrement sur une sensation sucrée et qui peuvent déstabiliser pour les amateurs de vins blancs secs. Un vin que je fais découvrir à mes amis à l'apéritif avec des gougères au fromage. Succès assuré !


19.0/20
J'ai bu : 21/01/2021 Achat confirmé

Une valeur sûre aussi bien en apéritif qu'en accompagnement de plats tels que les sushis ! Il émoustille toutes les papilles gustatives. L'essayer, c'est l'adopter durablement. C'est ma deuxième commande.


20.0/20
J'ai bu : 20/01/2021 Achat confirmé

Fan de Jeff Carrel, ce vin est juste un régal. Nous l’apprécions à l'apéritif, car il est légèrement fruité mais pas trop sucré. Une référence que nous avons toujours dans la cave.


17.0/20
J'ai bu : 20/01/2021 Achat confirmé

Un vin à avoir dans sa cave, tout en finesse et en fruits, c'est toujours un régal. Il rivalise avec les grands pour son prix. Il va impressionner vos amis. À ne pas louper...


17.0/20
J'ai bu : 19/01/2021 Achat confirmé

Une bouteille que j'ai toujours à la cave, j'en recommande à chaque fois ! Un beau travail de Jeff Carrel sur ce vin fruité, floral avec une amertume bien maitrisé en fin de bouche. Très bon !


20.0/20
J'ai bu : 15/01/2021 Achat confirmé

Un délice. Un vin blanc fruité, doux avec une finale riche, qui est parfaite pour l’apéritif. J’ai eu tellement de compliments autour de cette bouteille que j’en ai reprise pour ma collection. Le prix est incroyable compte tenu de sa qualité.


17.0/20
J'ai bu : 10/01/2021 Achat confirmé

Un pur plaisir avec un rapport qualité/prix très intéressant. Une vinification particulière, qui fait toute son originalité. C’est un vin ample en bouche, consistant et concentré. Un Chardonnay
méconnaissable, qui est assez surprenant. J’en ai racheté un carton. Une vraie pépite.


18.0/20
J'ai bu : 10/01/2021 Achat confirmé

S'il est un bon compagnon de vos plats de poissons et crustacés, il est surprenant en accompagnement d’une entrée de foie gras. Son côté fruité et sa sucrosité modérée en feront un allié de choix pour ne pas cramer vos papilles d’entrée de jeu. À découvrir !


18.0/20
J'ai bu : 06/01/2021 Achat confirmé

Quel régal ! Un vrai plaisir avec un nez déjà sur la rondeur et une entrée en bouche d'un équilibre parfait. Sa longueur onctueuse vous ravira à coup sur. Un vrai bon rapport qualité-prix-plaisir. Allez-y les yeux fermés.


16.0/20
J'ai bu : 31/12/2020 Achat confirmé

Quelle belle découverte. Vin blanc sur une base de chardonnay gourmand et d'une belle couleur. Mûr et expressif, sur des notes de poire, de pêche et d'ananas, avec en arrière-plan des notes beurrées, grillées.. Très bon rapport qualité prix. A découvrir et à savourer.


19.0/20
J'ai bu : 28/12/2020 Achat confirmé

Ce chardonnay est une pépite à ne pas manquer. Rond, frais et fruité, il a été validée par nos convives qui ont retenu la référence. Il n'a pas à pâlir face à de grands crus. Je le recommande vivement sans hésiter ! C'est mon nouveau blanc de référence, toujours un succès


18.0/20
J'ai bu : 12/12/2020 Achat confirmé

Suis en tombé en amour pour ce vin comme le disent nos amis canadiens ! Je l'ai apprécié à l'oeil (belle couleur jaune soutenue), au nez, (très fruité) et en bouche (rond, dense, pas trop acide, équilibré) ... Bref, une très belle découverte ! Merci Jeff !


17.0/20
J'ai bu : 01/12/2020 Achat confirmé

Vin très agréable, bel équilibre, un vin de Jeff Carrel dans toutes sa splendeur!!! Ce qui me surprend le plus, c'est le tarif pour des vins de qualité. Au nez, un vin plein d'arôme très agréable.


19.0/20
J'ai bu : 20/11/2020 Achat confirmé

Un petit fromage au lait de vache billes cœur de figues, ou des moules cuites mais froides, et, par dessus, un petit verre de Morillon blanc Jeff Carrel : Youpi mes invités me demandent la prochaine date !


18.0/20
J'ai bu : 16/10/2020 Achat confirmé

Belle surprise de chez CARREL. Fraîcheur et Fruit pour un blanc sec original. On perçoit des notes de mangues ananas et brioches toastées. Un régal! Rapport QP imbattable. A découvrir!


18.0/20
J'ai bu : 12/04/2021 Achat confirmé

Je connaissais les vins rouges de Jeff Carrel, j'ai donc voulu essayer le Blanc. Ce Morillon est excellent, belle longueur en bouche, bien équilibré, mon unique regret est de n'avoir acheté qu'une seule bouteille !


18.0/20
J'ai bu : 11/04/2021 Achat confirmé

Un rapport qualité-prix imbattable ! Je recommande ! Un équilibre intéressant entre le sec et la rondeur.


16.0/20
J'ai bu : 11/04/2021 Achat confirmé

Un vin atypique, mais qui plaira au plus grand nombre ! Une "caricature" de Chardonnay proposant une robe dorée, des arômes de pêche, d'ananas, de miel et des notes grillées apportées par l’élevage. La bouche est ample et confortable. Excellent dans son registre.


16.0/20
J'ai bu : 07/04/2021 Achat confirmé

Belle découverte que ce Morillon, beaucoup de plaisir avec sa rondeur. A mon avis, plutôt un vin d'apéritif de qualité ou à associer avec des plats bien toniques...


18.0/20
J'ai bu : 05/04/2021 Achat confirmé

Un nez qui annonce la couleur ! Fruits blancs, beurré et arômes grillés. En bouche un nectar soyeux, gras mais qui conserve une belle fraîcheur avec un boisé également bien présent ! Une bien belle réussite que ce Chardonnay du Sud surtout à ce prix-là !


17.0/20
J'ai bu : 05/04/2021 Achat confirmé

Superbe découverte, encore merci à Jeff Carrel qui a décidément un sacré répertoire. Fruité sans être trop sucré, je vais repasser commande très rapidement.


18.0/20
J'ai bu : 28/03/2021 Achat confirmé

Super ce Chardonnay Morillon blanc, un rapport qualité-prix à ne pas manquer, rond sur des fruits bien mûrs, du gras mais aussi une belle acidité, de beaux apéros à venir pour cet été !


12.0/20
J'ai bu : 20/03/2021 Achat confirmé

Nous ne connaissions pas ce vin, nous avons voulu le tenter. Nous avons été un peu déçus, manque de puissance et de notes prononcées en bouche. Je pense que l'on peut trouver mieux en rapport qualité-prix.


16.0/20
J'ai bu : 18/03/2021 Achat confirmé

Ce vin est une vraie belle découverte avec un côté chaud, suave, de la matière et en même temps des notes de fruits (poire, pêche) très agréables. Ne pas servir trop frais, mais un peu aéré avant.


20.0/20
J'ai bu : 09/03/2021 Achat confirmé

Comme d’habitude Jeff Carrel nous livre un produit exceptionnel pour un prix imbattable : des notes boisées, toastées et de l’acidité. Le top des top et magnum encore meilleur.


15.0/20
J'ai bu : 08/03/2021 Achat confirmé

Encore une très belle surprise de Jeff. Une valeur sûre, une bouche bien beurré, très appréciable, très aromatique je recommande d’urgence.


16.0/20
J'ai bu : 08/03/2021 Achat confirmé

Un 16/20 bien mérité pour cette petite pépite de Jeff Carrel. Je connais ce vin depuis une quinzaine d'années et j'ai toujours le même plaisir à la déguster. Son côté liquoreux est bien contrebalancé par sa fraîcheur en bouche. Une bonne affaire !


17.0/20
J'ai bu : 05/03/2021 Achat confirmé

Très original, ce vin servi à l'aveugle est reconnaissable entre mille si on le connaît, mais inclassable sinon, car sa maturité ne permet pas de reconnaître un Chardonnay. Mariage parfait à l'apéritif comme sur de la charcuterie ou un poisson. Superbe.


16.0/20
J'ai bu : 26/02/2021 Achat confirmé

16 pour le rapport qualité-prix cependant un poil trop gras/manque de tension pour me satisfaire pleinement. Mais la bouteille se boit très bien, je conseille de le servir bien frais pour corriger cela. En revanche il a beaucoup plus à mes invités qui l'ont trouvé très agréable. Je recommande.


17.0/20
J'ai bu : 19/02/2021 Achat confirmé

Nous avons beaucoup aimé ce vin assez surprenant pour un vin blanc, son arôme est délicat mais affirmé. Idéal pour un apéritif convivial, il a été très apprécié par nos convives.


18.0/20
J'ai bu : 17/02/2021 Achat confirmé

Excellent vin, qui peut se boire tout au long d'un repas. S'accorde très bien avec le fromage


17.0/20
J'ai bu : 14/02/2021 Achat confirmé

Comme pour le 2018 le meilleur rapport qualité-prix du marché pour ceux qui aiment les blancs amples et gras. Je n'ai pas tout goûté (pas mal quand même) et je n'ai toujours pas trouvé d'équivalent. Grande classe et largement à la hauteur de terroirs plus prestigieux.


19.0/20
J'ai bu : 09/02/2021 Achat confirmé

Un vin très fruité avec des notes minérales. Un Chardonnay comme on ne s'y attend pas. Ce vin se boit à n'importe quel moment, en apéritif ou au repas. Pas trop frais (11°C). Je le recommande énormément.


14.0/20
J'ai bu : 09/02/2021 Achat confirmé

Bon vin pour un apéritif. Fruité, ample en bouche, très gourmand, ce vin est très agréable à boire. Un bon rapport qualité prix. En somme, une valeur sûre.


16.0/20
J'ai bu : 09/02/2021 Achat confirmé

Un incroyable rapport qualité-prix pour ce Chardonnay (Morillon c'est pour le marketing). Le 2019 que j'ai goûté est un peu jeune à mon goût, le laisser attendre un peu. À ce stade il est certes parfumé, mais un peu trop puissant et pas encore assez rond. À acheter les yeux fermés.


15.0/20
J'ai bu : 04/02/2021 Achat confirmé

Un Chardonnay hors des sentiers battus, qui nous fait découvrir de nouveaux horizons : un vin sec à partir de raisins botrytisés, quelle belle découverte. Une belle intensité aromatique sur la poire, la pêche et les fruits exotiques. À découvrir !


17.0/20
J'ai bu : 28/01/2021 Achat confirmé

On me l'avait conseillé, j'ai gouté. J'adore... Au nez, on perçoit des arômes de fruits blancs bien mûres et une note boisée. En bouche, une belle équilibre entre sucre et fraicheur. Les fruits sont bien présents. Très bien à l'apéro, avec des viandes blanches ou sur des plats épicés.


19.0/20
J'ai bu : 26/01/2021 Achat confirmé

Une très belle découverte ! Odeur "étrange" au nez, mais en bouche, juste parfait ! Un bel équilibre, convient parfaitement pour un apéritif ou une entrée légère.


15.0/20
J'ai bu : 22/01/2021 Achat confirmé

Je ne suis pas une grande fan de Chardonnay, mais celui-là est une belle surprise ! Un bel exemple de ce qu'on peut attendre d'un Chardonnay du sud de la France. Bu à l'apéritif. Très agréable, mes amis ont apprécié.


14.0/20
J'ai bu : 18/01/2021 Achat confirmé

C’est un très bon rapport qualité-prix. C’est un vin blanc parfait, c’est à-dire avec suffisamment de gras pour magnifier un risotto aux cèpes, par exemple !


16.0/20
J'ai bu : 14/01/2021 Achat confirmé

Un vin blanc très étonnant. Un produit de Jeff Carrel vraiment sympa, qui se voit entre amis autour d’un repas. Une belle couleur. Nous recommandons cette belle découverte.


18.0/20
J'ai bu : 13/01/2021 Achat confirmé

Un coup de cœur assuré. Belle rondeur en bouche, frais et sur le fruit. Je l'ai bu avec des gambas grillées, un vrai régal. Jeff Carrel, j'adore, une valeur sûre.


18.0/20
J'ai bu : 11/01/2021 Achat confirmé

Superbe, une pépite même en 2019. Un beau coté gras (beurre, chêne) et fruits pomme, poire et pêche. Puissant, plutôt sec et doux. Une belle découverte pour un prix très correct.


15.0/20
J'ai bu : 10/01/2021 Achat confirmé

Un Chardonnay original. Un premier nez un peu trop boisé, qui s'estompe dans le verre et qui laisse place à une bouche équilibrée et amenant du gras. Il s'agit d'un vin idéal pour accompagner un carpaccio de Saint-Jacques ou une côte de veau aux girolles.


18.0/20
J'ai bu : 08/01/2021 Achat confirmé

Bu pendant les fêtes et n'étant pas fan des vins blancs secs, le Morillon Blanc étant légèrement fruité il m'a surpris. Se boit très facilement en apéro et s'est marié parfaitement avec les Saint-Jacques aux mangues du repas. Jamais déçu pour l'instant par les cuvées de Jeff Carrel.


16.0/20
J'ai bu : 07/01/2021 Achat confirmé

Un Chardonnay qui se distingue par son peps. Belle amplitude gustative, franc et expressif avec de la rondeur. C'est bien dosé, surprenant. Pour un apéro sympa, mais trop lourd pour la suite.


16.0/20
J'ai bu : 06/01/2021 Achat confirmé

"Petit" par le prix, mais grand vin plaisir... Comme bien souvent chez Jeff Carrel le ratio prix/plaisir est là. Belle attaque, de la rondeur, des arômes de fruits blancs, un vin pour se faire du bien dans le contexte actuel.


16.0/20
J'ai bu : 06/01/2021 Achat confirmé

Beaucoup de gourmandise et de rondeur sur ce Chardonnay sûr mûri ! Un vin qui se marie idéalement avec un foie gras ou une tarte aux pommes. Testé et approuvé. Millésime 2019 avec moins de gras et de notes beurrées que son prédécesseur 2018.


16.0/20
J'ai bu : 05/01/2021 Achat confirmé

Surprenant. Aimant les blancs gras et beurrés, je me suis laissé tenter après avoir fait quelques recherches. Assez rond et acidité contrôlée. Juste assez doux pour qu'il plaise à tous, sans être dans la sucrosité. Une belle longueur. À tester frais et moins frais.


12.0/20
J'ai bu : 05/01/2021 Achat confirmé

Un peu déçu par rapport à la cuvée 2018, qui était pour nous bien plus ronde, équilibrée et atypique. Dommage ! Peut-être faut-il attendre un peu avant de le boire !


15.0/20
J'ai bu : 04/01/2021 Achat confirmé

Quelle surprise pour ce Chardonnay aux notes de fruits très mûrs et une couleur au reflet or. Il est presque trop doux en bouche pour moi, mais il sera parfait avec des toaste de foie gras à l'apéro.


16.0/20
J'ai bu : 03/01/2021 Achat confirmé

Un classique pour l'apéro, on ne s'en lasse pas. Simple et efficace! Rond et gras mais plutôt sec. Une belle longueur en bouche. Très bon rapport qualité - prix.


19.0/20
J'ai bu : 03/01/2021 Achat confirmé

Beaucoup de caractère pour ce blanc atypique mais excellent notamment avec fruits de mer ou pour l'apéritif. Bref... Un régal et vous ne serez pas déçus


15.0/20
J'ai bu : 03/01/2021 Achat confirmé

Très intéressant et gourmand. A tester sans attendre. Décidément Jeff Carrel nous surprend toujours positivement. Prix très competitif, livraison rapide et soignée comme d’habitude avec Vinatis. N’attendez pas


16.0/20
J'ai bu : 03/01/2021 Achat confirmé

Berlingot, rose, fruits exotiques (mangue), du gras, de la suavité, enveloppant et généreux, une finale quasi pétillante, fraîche, c'est bon, réjouissant, top


15.0/20
J'ai bu : 03/01/2021 Achat confirmé

Couleur superbe, très bon vin blanc, un peu de sucrosité mais sans plus, il sera très bon en apéritif, ou même sur un foie gras... Les filles adoreront...


17.0/20
J'ai bu : 02/01/2021 Achat confirmé

Je ne trouve pas le vin fruité, Il a plutôt un côté boisé. J'aime beaucoup les vins Jeff Carrel ce sont des valeurs sûres à prix correct. Nous l'avons servi en apéritif...


18.0/20
J'ai bu : 01/01/2021 Achat confirmé

Comme d'habitude, Jeff Carrel régale ! Un morillon en ligne avec les autres millésimes, un chardonnay légèrement sucrée, boisé comme il faut pour ceux qui aime les senteurs de toast, de beurre, de brioche. C'est très sympa et à un prix très correct.


15.0/20
J'ai bu : 30/12/2020 Achat confirmé

Très bon vin, mais le millésime maintenant livré est du millésime 2019 et est moins gras et gouleyant que le millésime 2018.


17.0/20
J'ai bu : 29/12/2020 Achat confirmé

J'ai presque honte, je ne connaissais pas le travail de Jeff CARREL ! Mais quelle rencontre ce chardonnay !! J'ai adoré le côté beurré. Je recommande vivement !!


17.0/20
J'ai bu : 26/12/2020 Achat confirmé

Parfait, simple et efficace; c'est tout ce qu'on lui demande; Il ravit à lui seul les convives autour d'un apéro sur le vif. Un rapport qualité prix plus que raisonnable


15.0/20
J'ai bu : 22/12/2020 Achat confirmé

Un vin blanc surprenant alliant une légère sucrosité avec la vivacité du Chardonnay. Ce vin sera très à l'aise pour un apéritif. Encore une très bonne surprise de Jeff Carrel.


18.0/20
J'ai bu : 22/12/2020 Achat confirmé

Une excellente surprise pour ce vin de 2019. Pris en apéritif sur un foie gras maison. Une belle découverte. Il mérite une place dans la cave et je vais en recommander.


15.0/20
J'ai bu : 20/12/2020 Achat confirmé

Un domaine coup de coeur! Encore une belle cuvée 100% chardonnay. Des notes de fruits bien murs et d'amende grillées vous séduiront. Idéal pour toute occasions.


17.0/20
J'ai bu : 20/12/2020 Achat confirmé

Haaaa le petit morillon !!! Les années se suivent et se ressemblent. Quel bon vin blanc beaucoup d arômes de fruit il est frais et enchante les papilles. J'ai toujours grand plaisir à le sortir pour des amis amateurs.


18.0/20
J'ai bu : 18/12/2020 Achat confirmé

Je pense bien avoir trouvé mon vin préféré! Un vin délicat et plein d'arômes avec une jolie note d'ananas en fin de bouche. Un pur régal surtout au vu de son imbattable rapport qualité prix!


18.0/20
J'ai bu : 13/12/2020 Achat confirmé

Vin blanc sec, peu d’acidité. Très valable comme apéritif. Du volume, du gras. A servir avec une multitude de plats, charcuterie, poisson froid ou en plat chaud, avec des viandes blanches, avec des plats de cuisine orientale, même épicés.


18.0/20
J'ai bu : 13/12/2020 Achat confirmé

D’un millésime à l’autre, jamais la moindre déception ! Pour un petit budget impossible de rêver mieux que ce magnifique vin d’apéro ou de fin de repas ! Clairement une superbe alternative au champagne ! Un bravo de plus à Jeff Carrel.


16.0/20
J'ai bu : 12/12/2020 Achat confirmé

Pas encore goûter, un peu jeune, à mon avis. Je pense mais s'il est comme le 2016 ou 2017, ou encore en magnum comme le 2014, devrait être super... Patientez 3 ans minimum pour déguster...


18.0/20
J'ai bu : 11/12/2020 Achat confirmé

Vin très agréable, s'accorde parfaitement avec un fromage ou un poisson. Plutôt sec, il est très fruité et le rapport qualité prix est incroyable ! Je recommande les yeux fermés.


16.0/20
J'ai bu : 06/12/2020 Achat confirmé

Un beau rapport qualité prix. Le millésime 2019 présente un nez proche de la cuvée 2018 et en bouche, on retrouve un peu plus de minéralité. Parfait avec un foie gras poêlé.


17.0/20
J'ai bu : 06/12/2020 Achat confirmé

Un vin bien rond en bouche avec des arômes de poires, de pêches, rapport qualité/prix excellent, j'en ai fait gouter à un ami pour qui je lui en ai commandé.


15.0/20
J'ai bu : 03/12/2020 Achat confirmé

On pense au Chardonnay du Jura, on sent le bois, le grillé. Assez gras et costaud, c'est donc bien le Sud. Notes de pomme ou poire un peu mûre. Jeff Carrel (Les Darons) est décidément étonnant. Rapport qualité-prix-dépaysement imbattable.


18.0/20
J'ai bu : 27/11/2020 Achat confirmé

Je recommande chaleureusement et de manière satisfaisante ce vin.


16.0/20
J'ai bu : 22/11/2020 Achat confirmé

Jolie découverte. Melange subtil entre fraîcheur et notes de beurre (brioche toastée). Malgré le manque de longueur en bouche, il reste très agréable à déguster. Très bon rapport qualité/prix.


16.0/20
J'ai bu : 14/11/2020 Achat confirmé

Toujours aussi bon mais dommage que ce Morillon 2019 ne soit pas à la hauteur de la cuvée 2018 qui a légèrement perdu de son gout si boisé. Il reste cependant une valeur sûre... Je recommande les yeux fermés.


19.0/20
J'ai bu : 05/11/2020 Achat confirmé

Une merveille ! Réussite totale pour ce vin bluffant. Ça sent la vanille, la brioche, le tout en restant équilibré, relevé en fin de bouche par une légère acidité qui garde le tout dans le droit chemin. Bravo ! J'en recommanderai à 100%


18.0/20
J'ai bu : 29/10/2020 Achat confirmé

J’ai eu vrai coup de cœur pour ce vin acheté en étiquette abîmée, du coup j’ai commandé 2 cartons. Un vin blanc sec original, boisé et fruits mûrs dominent avec beaucoup de caractère.


17.0/20
J'ai bu : 25/10/2020 Achat confirmé

Toujours aussi bon ce "Morillon" sec de Jeff Carell. C’est gourmand, c’est gras et beurré comme j’aime. Une valeur sûre en somme... À découvrir de toute urgence si vous ne connaissez pas.

JEFF CARREL

"Eclectic winemaker", voici comment se définit Jeff Carrel. Cet œnologue touche à tout diffuse ses conseils aussi bien à la vigne, aux chais, qu’en stratégie marketing. En 2007, il monte sa propre structure de conseil en communication identitaire visant à aider des sociétés vigneronnes à mettre en valeur leurs productions et leurs spécificités. Il compose alors avec eux une gamme de vins très spécifiques, à fortes personnalités.

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