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LE CREMANT DE TURCAUD 2018 - CHATEAU DE TURCAUD

0,75 L Effervescent Blanc / France / Bordeaux / Crémant de Bordeaux AOC / 12,5 % vol

18.0/20
J'ai bu : Jules B. 23/09/2021 Sommelier Vinatis

Un crémant d'un bon rapport qualité-prix ! La bulle est fine, les arômes sont rafraichissants et charmeurs : il est idéal pour des apéritifs dinatoires ou sur un plateau de sushis par exemple.+ d'avis

Rafraîchissant, équilibré et plein de gourmandise, ce Crémant séduit dés la première gorgée !!
Elaboré à la méthode traditionnelle, le Crémant de Turcaud se présente dans une belle robe brillante, jaune pâle. Il développe des arômes intenses avec des notes subtiles d'agrumes et de fleur d'oranger. La bouche est savoureuse, la mousse fine et persistante avec des notes délicates fraîches et fruitées. Il séduit par son déroulé printanier et charmeur, jusqu'à sa finale, ample et longue, invitant à une seconde coupe. 
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LE CREMANT DE TURCAUD 2018 - CHATEAU DE TURCAUD
  Cépage
85% Sémillon, 15% Sauvignon gris
  Goûts
Vin Effervescent
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe brillante, jaune pâle, reflets verts
  Au nez
Arômes très intenses, notes florales (fleur d'oranger) et d'agrumes
  En bouche
Bulles fines, notes délicates, fraîches et fruitées, onctueux, finale ample et longue
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Coquillage & Crustacé, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Céviche, canapés de saumon, toasts au fie gras, génoise aux fruits rouges, fondant au chocolat


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16.8/20
noté par 5 clients

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18.0/20
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Un crémant d'un bon rapport qualité-prix ! La bulle est fine, les arômes sont rafraichissants et charmeurs : il est idéal pour des apéritifs dinatoires ou sur un plateau de sushis par exemple.

CHATEAU TURCAUD

Ce cru de 50ha est conduit avec brio et talent par Isabelle et Stéphane le May depuis 2009. Avec un travail de précision au service des AOC régionales et des entre-deux-mers, le Château se distingue par son approche parcellaire pour chaque cuvée dans l'esprit des grandes propriétés bordelaises.

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