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Vin Rouge / Rhône / Ardèche IGP / 12,5 % vol / 100% Syrah
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SYRAH 2016 - FERRATON PÈRE & FILS

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Ardèche IGP / 12,5 % vol / 100% Syrah

19.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 24/11/2020 Sommelier Vinatis

Quelle belle découverte ! Un IGP Ardeche 100% Syrah, un vin sans prétention et qui pourtant à déjà détrôné de nombreuses bouteilles de ma cave ! La vin à sortir sans scrupules et surtout sans prendre le moindre risque ! Top rapport qualité prix ! + d'avis

Un vin Glouglou sans prise de tête qui peut tout à fait s'imposer comme le roi de l'apéritif !
Une superbe cuvée 100% Syrah qui va endiabler vos barbecues et repas entre amis ! Au programme, des saveurs juteuses et gourmandes dans un ensemble généreux et solaire ! A un prix canon, c'est une cuvée au rapport qualité/prix qui détonne, parfait pour accompagner vos grillades estivales !
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9,50 €
1
Disponible
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SYRAH 2016 - FERRATON PÈRE & FILS
  Millésime
2015
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe rubis brillante
  Au nez
Arômes de fruits rouges et des notes délicieusement épicées.
  En bouche
Fraiche sur le fruit savoureux. Tanins veloutés.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Barbecue
  Accords recommandés
Grillades à la broche, rôti de bœuf, grillades aux herbes de Provence, côtelettes d'agneau braisées


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17.5/20
noté par 2 clients

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FERRATON PERE ET FILS

L'histoire du domaine Ferraton s'étoffe de génération en génération. Tout commence en 1946 avec Jean Orëns Ferraton, lui-même fils de vigneron. Il crée le domaine et le lègue à son fils Michel qui poursuit l'œuvre paternelle avec la même passion. En 1998, sous les conseils et avec l'aide de Michel Chapoutier, vigneron également retenu par Bernard Burtschy, le domaine Ferraton se lance dans l'aventure de l'agriculture biologique puis dans celle de la biodynamie. L'idée générale est de respecter le vivant sous toutes ses formes et de favoriser l'harmonie entre les forces terrestres et cosmiques Aujourd'hui, le vignoble s'étend sur les appellations Hermitage, Crozes-Hermitage et Saint-Joseph mais les achats de raisins se font également dans de nombreuses appellations, Côte-Rôtie, Condrieu, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône, Côtes-du-Rhône Villages Plan-de-Dieu et Tavel. On retiendra tout particulièrement les sélections parcellaires, des cuvées intimes et très qualitatives qui permettent d’offrir des vins précis et généreux, témoins uniques de leur terroir.

Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France 2020
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