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Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOC / 14 % vol / 100% Syrah
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SAINT-JOSEPH - LE GRAND POMPEE 2018 - MAISON PAUL JABOULET AINE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOC / 14 % vol / 100% Syrah

20.0/20
J'ai bu : Anne Cécile S. 20/01/2021 Achat confirmé

Un vin qui ne déçoit jamais. Il est excellent et se marie avec beaucoup de plats, je trouve, à l'apéritif également. Un incontournable pour moi, que j'ai toujours dans la cave.+ d'avis

De cette Maison de prestige, c'est un vin au nom historique dont la notoriété n'est plus à vanter... Dégustez et profitez, tout simplement...
Depuis plus de 2 siècles, cette institution persévère dans l'excellence ! Le Grand Pompée fait maintenant partit des piliers de la maison et vous le comprendrez quand vous l'aurez dégusté. Il est parfaitement équilibré, c'est droit et les tannins sont fondus. La persistance aromatique est soutenue ce qui l'amènera sur une longueur impressionante avec un boisé superbement intégré...
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SAINT-JOSEPH - LE GRAND POMPEE 2018 - MAISON PAUL JABOULET AINE
  Millésime
2018
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe soutenu aux reflets violets.
  Au nez
Nez riche et concentré de fruits rouges très mûrs, épices douces.
  En bouche
Bouche harmonieuse avec des tanins bien intégrés et une magnifique longueur !
  Température de service
15-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Boudin noir grillé, Entrecôte sauce Roquefort, Magret de Canard grillé.


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17.0/20
noté par 19 clients

DERNIERS AVIS

20.0/20
J'ai bu : 20/01/2021 Achat confirmé

Un vin qui ne déçoit jamais. Il est excellent et se marie avec beaucoup de plats, je trouve, à l'apéritif également. Un incontournable pour moi, que j'ai toujours dans la cave.


17.0/20
J'ai bu : 08/01/2021 Achat confirmé

Amateurs de la maison Jaboulet, voilà un Saint-Joseph, qui mérite d'être découvert. Toute la saveur des terres du Rhône dans ce vin plein de rondeur. À ne pas louper et sans hésitation à garder dans sa cave.


18.0/20
J'ai bu : 17/09/2020 Sommelier Vinatis

LA valeur sûre en termes de Saint Joseph Rouge: on y retrouve tout ce que nous attendons de cette appellation. Bref, le vin parfait pour se faire plaisir avec une belle pièce de bœuf!


16.0/20
J'ai bu : 13/01/2021 Achat confirmé

Un Saint-Joseph avec un bon potentiel. Je l'ai trouvé un peu fermé, car un peu jeune à mon goût. Cependant avec deux ans de plus, il va s'ouvrir davantage pour offrir le meilleur de lui-même.


15.0/20
J'ai bu : 11/01/2021 Achat confirmé

Habillé de sa robe rubis aux reflets violets, son nez est riche et dévoile un parfum de fruits rouges et d'épices. Sa bouche est harmonieuse avec des tannins bien arrondis et d'une très belle longueur.


16.0/20
J'ai bu : 13/12/2020 Achat confirmé

Un grand classique pour les amateurs de St Joseph, jamais déçus. À boire sur la jeunesse ou à garder quelques années en cave, à chacun ces goûts, la bouteille s’adapte !


19.0/20
J'ai bu : 11/12/2020 Achat confirmé

Une de mes préférences pour un bon repas autour de plat de boeuf que ce soit une belle côte de boeuf ou un tartare. Très bonne qualité, valeur sûre. Peut même être gardé quelques années.


18.0/20
J'ai bu : 09/12/2020 Achat confirmé

Vin de la maison Paul Jaboulet, comme à l'accoutumée, de très bonne qualité. J'ai gouté, mais il faut encore un peu l'attendre. Mais déjà épicé et puissant. On retrouve les arômes de fruits rouges caractérisant ces vins du Rhône.


17.0/20
J'ai bu : 04/12/2020 Achat confirmé

Un vin encore jeune qui je pense mérite de rester en cave et prendre ses arômes et aussi sa juste valeur. À ce prix il mérite d’en acheter plusieurs bouteilles pour en garder quelques une pour après 2023. Le domaine l’appellation tout y est pour être satisfait.


16.0/20
J'ai bu : 01/12/2020 Achat confirmé

Un grand classique de la maison Jaboulet. On y retrouve toutes les caractéristiques attendues d'un Saint Joseph. Il pourra vieillir quelques années en cave afin de s'arrondir un peu plus.


16.0/20
J'ai bu : 27/11/2020 Achat confirmé

Excellent ST JOSEPH, vin rond et puissant, une superbe longueur en bouche. La maison JABOULET nous ravis comme d'habitude. Je recommande vivement. bien ouvrir en avance


16.0/20
J'ai bu : 20/11/2020 Achat confirmé

Beau millesime à garder 10 ans. Vin puissant et profond. Les notes de fruits rouges très mûrs et légèrement épicées. À déguster forcément avec des plans en sauces et gibiers. Jamais déçu avec la maison Jaboulet.


19.0/20
J'ai bu : 04/11/2020 Achat confirmé

j'ai adoré ce Saint Joseph, grand pompée, ce n'est pourtant pas mon appellation préféré en cote du Rhône. Il est vrai que la maison Jaboulet est à la hauteur de sa renommé.

PAUL JABOULET AINE

Créée en 1834 par Antoine Jaboulet, cette maison vieille de près de deux cent ans a par la suite été reprise par ses fils : Paul et Henri Jaboulet. En 2006, la famille Frey, issue d’une longue lignée de vignerons champenois et également propriétaire du célèbre Château la Lagune, rachète la Maison Paul Jaboulet Aîné avec pour ambition de renouer avec le succès rencontré jusqu’au début des années 1990 auprès des amateurs du monde entier. Caroline Frey, œnologue, assure la reprise en main de la propriété, associant avec brio le respect des méthodes et du savoir-faire ancestral à de nouveaux outils de productions. Le travail traditionnel de la vigne et le respect de l’environnement par une agriculture raisonnée consolident la création de vins marqués d’une véritable identité et la pérennité de cette maison incontournable de la Vallée du Rhône.

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