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Vin Blanc / Loire / Savennières AOP / 12,5 % vol
Classé par nos clients dans le top 10 Loire

CHATEAU DE VARENNES - SAVENNIERES 2014

0,75 L Vin Blanc / Loire / Savennières AOP / 12,5 % vol

19.0/20
J'ai bu : Arnaud B. 31/03/2021 Achat confirmé

Savennières n'est pas l'AOP la plus connue de Loire, et pourtant elle est certainement l'une des plus fabuleuses à découvrir. Le Chenin engendre une bouche ample et des arômes subtils de fleurs blanches et de coings. Excellent.+ d'avis

Largement récompensé, dégustez en toute convivialité ce Savennières au top rapport qualité-prix !!!
Ce Savennières provient du Château de Varennes, propriété de sept hectares plantés uniquement de Chenin Blanc, et exposés au sud-est, lui faisant ainsi profiter d'un ensoleillement exceptionnel. Les vendanges manuelles, la vinification traditionnelle et le vieillissement en fûts de chêne assurent à ce Vin de Loire sa qualité et son caractère d'exception. Avis aux amateurs de vins blancs : Fruité, fraîcheur, ample et une finale très minérale...Tout est là pour votre plaisir !
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CHATEAU DE VARENNES - SAVENNIERES 2014
  Millésime
2014
  Cépage
100% Chenin
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune d'or clair et limpide.
  Au nez
Nez aux arômes de coing, tilleul
  En bouche
Bouche ample et vive à la grande intensité aromatique (coing mûr et amande)
  Température de service
8-9°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Dessert fruité
  Accords recommandés
Saumon fumé, cassolettes de fruits de mer gratinés, sandre au beurre blanc, tartes aux fruits.


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16.1/20
noté par 51 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 31/03/2021 Achat confirmé

Savennières n'est pas l'AOP la plus connue de Loire, et pourtant elle est certainement l'une des plus fabuleuses à découvrir. Le Chenin engendre une bouche ample et des arômes subtils de fleurs blanches et de coings. Excellent.


16.0/20
J'ai bu : 21/03/2021 Achat confirmé

Excellent ! Je n'avais jamais bu de Savennières avant. Moi et ma petite-amie avons beaucoup apprécié ce vin à la fois sec et fruité dégusté en apéritif.


19.0/20
J'ai bu : 25/02/2021 Achat confirmé

Que dire de plus sinon que j'adore. Une appellation pas toujours connue et qui fait toujours son effet. Parfait pour l'apéritif, excellent sur un tartare de thon par exemple. J'en salive !


18.0/20
J'ai bu : 18/02/2021 Achat confirmé

Découverte de ce vin de Loire sur Vinatis, j'ai été très agréablement surpris. C'est un vin très fin où l'on goûte le Chenin blanc à merveille. Ça change beaucoup des autres cépages et c'est un régal. Assez long en bouche, une belle acidité et laisse une note saline à la fin très agréable.


17.0/20
J'ai bu : 28/01/2021 Achat confirmé

Un chenin déjà mûr et savoureux à ne pas laisser passer. Il pourra toutefois encore évoluer et se complexifier si vous avez la patience de l'attendre.


16.0/20
J'ai bu : 23/01/2021 Achat confirmé

Extra ! Je connais un peu cette appellation, mais le vieillissement et sans doute la cuvée rendent cette bouteille vraiment étonnante. Assez aromatique mais pas lourd, notamment la finale est assez légère. C'est vraiment pas mal pour le prix.


16.0/20
J'ai bu : 20/01/2021 Achat confirmé

Un très bon Savennières, frais, sec et acidulé, tout ce qu'on aime des pays de la Loire !


16.0/20
J'ai bu : 19/10/2020 Achat confirmé

Un savennieres comme on les aimes, sec et fruité avec cette finale minérale bien caractéristique. Le passage en fût de chaine amène une certaine rondeur en bouche.


14.0/20
J'ai bu : 08/08/2021 Achat confirmé

Beaucoup de parfums, parfois trop entêtants font que ce vin a quelque chose de surprenant, et pas toujours agréable. On ne peut lui reprocher son manque de caractère.


16.0/20
J'ai bu : 04/08/2021 Achat confirmé

Nous avons été très agréable surpris par ce corbière. Joyeux, souple est gourmand il sera accompagné différent plats. Un très bon rapport qualité prix.


16.0/20
J'ai bu : 24/07/2021 Achat confirmé

Une appellation que je ne connaissais pas mais un super vin de Loire. Parfait à l’apéritif pour passer un bon moment avec des amis. A prendre en quantité suffisante car se boit très bien.


18.0/20
J'ai bu : 16/06/2021 Achat confirmé

Belle manière de découvrir cette appellation! Un nez sur la poire, la pêche, les agrumes. La bouche est minérale sur les agrumes, le miel. Ce vin a eu l'art de sublimer st jacques et saumon gravlax!


13.0/20
J'ai bu : 24/05/2021 Achat confirmé

Un vin riche en saveur, voire trop riche, qui fait un peu vulgaire en bouche. Très sucré finalement, et pas assez minéral à mon goût. Mais a de quoi plaire à d'autres personnes ayant des goûts différents.


17.0/20
J'ai bu : 08/05/2021 Achat confirmé

Excellente cuvée, présence de coing et de notes de noisettes. Belle amplitude en bouche, et une longueur délicate. Vin très agréable dans l’ensemble. Une réussite !


18.0/20
J'ai bu : 06/05/2021 Achat confirmé

Superbe chenin, comme je les aime, tension, fraicheur, citronné et légèrement mentholé, un vin sapide qui se mariera parfaitement avec des coquillage ou un poisson grillé.


19.0/20
J'ai bu : 02/05/2021 Achat confirmé

Un excellent vin de gastronomie ! Ce Savennieres est d'une extrême complexité aromatique. Le millésime 2014 vous fera d'ores et déjà profiter de tout ce qu'un très bon chenin a de meilleur à offrir avec le temps. Arômes intenses liés à l'élevage mais qui conserve une belle acidité.


16.0/20
J'ai bu : 28/04/2021 Achat confirmé

Un bon rapport qualité prix pour ce Savenière minéral et bien sec. Plutôt assez fin et avec un équilibre en fin de bouche. J'ai beaucoup apprécié ce vin que je rachète régulièrement


13.0/20
J'ai bu : 27/04/2021 Achat confirmé

Très déçu à l'ouverture. Vin trop vieux. Celui ci s'est révélé beaucoup plus agréable après 3h d'aération en épaulant simplement. Au final, belle expérience malgré un âge un peu trop avancé. Le chenin n'est pas évident à reconnaitre et c'est dommage quand on aime ce cépage.


18.0/20
J'ai bu : 26/04/2021 Achat confirmé

Cette bouteille de caractère fut une très agréable surprise. Bel équilibre malgré un goût vif qui est bien prononcé sur le fruit. Ample en bouche, ce qui le rend vraiment agréable.


8.0/20
J'ai bu : 04/04/2021 Achat confirmé

Grosse déception avec ce Château de Varennes. Il est très (trop) minéral à mon gout, mais surtout ce qui le dessert vraiment c'est une amertume très marquée. Il y a beaucoup mieux en chenin de Loire, surtout à ce prix.


15.0/20
J'ai bu : 06/03/2021 Achat confirmé

Robe jaune citron moyenne. Arômes des fruits à pépins (poire, pomme, coing), notes florales (tilleul) et notes boisées. Une belle acidité, alcool moyen. Une bonne longueur. Un Savennières intéressant sur des notes caractéristiques du Chenin. Après aération, on perd cependant le fruit pour le bois.


16.0/20
J'ai bu : 13/01/2021 Achat confirmé

Ce Savennières va réjouir les amateurs de vins de Loire aux notes minérales. Le rapport qualité/prix de ce Château de Varennes vaut le détour. À déguster entre amis absolument.


16.0/20
J'ai bu : 10/01/2021 Achat confirmé

Agréable et fruité. Bu avec coquilles Saint-Jacques et ris de veau. Un vin qui peut être gardé en cave encore quelque temps. À boire également avec du poisson ou des fruits de mer.


17.0/20
J'ai bu : 03/01/2021 Achat confirmé

Dégusté sur un plateau de fruits de mer, ce Savennieres de 2014 m’a conquise par son fruit et sa fraîcheur, un mariage parfait. Probablement à son apogée maintenant


14.0/20
J'ai bu : 02/01/2021 Achat confirmé

Un Savennière sur l'évolution, qui reste très agréable à boire des maintenant. Des arômes de fleurs blanches. De la minéralité en bouche et de l'amplitude. Ne pas attendre pour le boire je trouve.


18.0/20
J'ai bu : 31/12/2020 Achat confirmé

Toujours autant de plaisir que de déguster ce Chenin arrivé à maturité. Belle acidité et minéralité, notes de fruits jaunes très agréable. Idéal avec un plateau d’huître et autres fruits de mer. Ouvrir 30minutes au moins avant dégustation.


8.0/20
J'ai bu : 11/12/2020 Achat confirmé

Après avoir ouvert une deuxième bouteille, il s’avère que ce vin ne tient pas ses promesses. Vin très plat : on ne retrouve pas la structure, qui m’est si chère dans ce merveilleux cépage qu’est le chenin blanc. Hélas, aimant particulièrement les Savennières, j’ai pris 6 bouteilles.


16.0/20
J'ai bu : 25/11/2020 Achat confirmé

Couleur or pâle. Fraîcheur au nez, avec des notes de coing. Un soupçon de citron vert. La bouche est caractérisée par une acidité soutenue. Citron vert mûr, coing et 'lemon curd'. Un vin de très bon rapport qualité/prix.


17.0/20
J'ai bu : 24/11/2020 Achat confirmé

Un vin de Loire comme je l'aime. Minéral et fruité avec cette petite touche d'oxydation qui nécessite une petite aération en carafe ou dans son verre. Un vin a déguster immédiatement avec modération. Une belle vitrine de la Loire et du Chenin.


15.0/20
J'ai bu : 20/11/2020 Achat confirmé

Le chenin subtile cépage qui change du sauvignon. Les notes sont les fruits jaunes avec une pointe herbacée ( tilleul ). Les savennieres expriment bien la différence entre les pouilly fumé et pouilly sur Loire. À déguster dès maintenant sans attendre.


16.0/20
J'ai bu : 16/11/2020 Achat confirmé

Voilà un Savennières assez représentatif de cette appellation, très minéral et fruité, mais avec sa petite touche oxydative. Passage en carafe obligatoire pour apprécier cette bouteille à sa juste valeur!


18.0/20
J'ai bu : 21/09/2020 Sommelier Vinatis

Le meilleur vin blanc sec des pays de la Loire. Son goût fruité fait qu'un verre ne suffit pas. C'est le meilleur choix que l'on puisse faire dans cette catégorie !