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Vin Blanc / Bourgogne / Meursault AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay
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MEURSAULT - SOUS LA VELLE 2018 - DOMAINE MICHELOT

MEURSAULT - SOUS LA VELLE 2018 - DOMAINE MICHELOT

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Meursault AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

Equilibre Fin 100 % Fruité
18.0/20
J'ai bu : Jean-francois L. 03/01/2021 Achat confirmé

Un excellent Meursault sur des langoustes. Bon, le problème d’être relativement nombreux, c’est que les verres sont petits, mais quel nez et quels arômes en bouche !!! Des notes fumées, toastées et un super équilibre.+ d'avis

Un Meursault élégamment structuré et très harmonieux. Un mélange de gras et de finesse unique en son genre !
Ce cru "Sous la Velle 2018" du Domaine Michelot est une belle surprise! Le nez est d'une grande finesse, on peut ressentir des arômes d'agrumes mais aussi d'écorce. En bouche, il est d'une rare densité, notamment grâce à une structure fine et profonde. L'équilibre de ce vin est à souligner, le gras ne prend pas le pas sur l'acidité. A découvrir sans plus attendre!
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MEURSAULT - SOUS LA VELLE 2018 - DOMAINE MICHELOT
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2018
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe or pâle.
  Au nez
Fleurs blanches, abricots, pêches, pain grillé, agrumes...
  En bouche
Dense, structure fine...
  Température de service
12-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
Prêt à boire
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche
  Accords recommandés
Blanquette de veau, plateau de fruits de mer...


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18.0/20
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DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 03/01/2021 Achat confirmé

Un excellent Meursault sur des langoustes. Bon, le problème d’être relativement nombreux, c’est que les verres sont petits, mais quel nez et quels arômes en bouche !!! Des notes fumées, toastées et un super équilibre.

DOMAINE MICHELOT

Le domaine est la propriété de la famille Michelot depuis 6 générations. Il s’est agrandi au fil des années, a pris son essor dans les années 60 avec la forte personnalité de Bernard Michelot et compte désormais 19 hectares incluant plusieurs 1er crus. Aujourd'hui, la tradition est perpétuée et développée par les nouvelles générations. Le vignoble de Meursault est constitué de plusieurs terroirs qui selon leurs inclinaisons contribuent à la diversité de nos crus. Ils sont appréciés auprès d’une clientèle de particuliers et de restaurateurs, aimant partager le plaisir du vin et ses bienfaits.

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