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DONNER VOTRE AVISTrès raffiné. Attaque très douce, presque sucrée, explosion de fruits mûrs. Grande ampleur. Très agréable seul (apéritif), peut accompagner les fruits de mer, mais donne son meilleur avec les viandes blanches, et les ris de veau en particulier. Un délice !
Bon Pacherenc du Vic Bihl Typique de l'appellation qui mérite cependant à mon avis de patienter au moins 2 ou 3 ans avant de donner tout son potentiel.
Un bon vin avec une belle fraîcheur en bouche. Il a une belle tenue et longueur en bouche, assez sec et aromatique. Une belle appellation méconnue pour les vins blancs !
Au cœur du Sud-Ouest de la France, le vignoble couvre une superficie de 58 hectares à partir desquels est élaboré chaque année une dizaine de cuvées différentes. Les vignes sont réparties sur l’ensemble du territoire de l’appellation Madiran, avec une grande variété de sols et de terroirs sur lesquels le Tannat peut s’exprimer pleinement.
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Très raffiné. Attaque très douce, presque sucrée, explosion de fruits mûrs. Grande ampleur. Très agréable seul (apéritif), peut accompagner les fruits de mer, mais donne son meilleur avec les viandes blanches, et les ris de veau en particulier. Un délice !+ d'avis