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BLANC DE NOIRS CŒUR DES BAR - CHAMPAGNE DEVAUX ANCIEN HABILLAGE

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol

18.0/20
J'ai bu : Karine P. 01/09/2020 Sommelier Vinatis

Une superbe sélection parcellaire, on sent à la dégustation toute la typicité du terroir ! J'ai adoré ce champagne racé et raffiné que je vous recommande !+ d'avis

Un 100% Pinot noir à la profondeur digne de son prestigieux terroir de la Côte des Bar !
Cette cuvée parcellaire est issue de vignes bénéficiant d’une conduite respectueuse de l’environnement, dont certaines en cours de conversion à l’Agriculture Biologique. Ce Blanc de Noirs d’une extrême finesse est un pur produit gastronomique : ses notes miellée et fruitées, ses saveurs de brioche chaudes et cette finale raffinée font de cette cuvée un incontournable pour vos repas de fêtes. La finesse à l’état pur !
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BLANC DE NOIRS CŒUR DES BAR - CHAMPAGNE DEVAUX ANCIEN HABILLAGE
  Type champagne
Blanc de noirs
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Vin Effervescent
  A l'oeil
Robe couleur or brillant et intense avec des reflets ambrés.
  Au nez
Un nez riche et puissant, dévoilant des arômes de fruits mûrs.
  En bouche
En bouche, une parfaite harmonie entre les notes fruitées et miellées, dotée d'une finale raffinée et fraîche. Une sensation de plénitude et de profondeur.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Accords mets-vin
Viande blanche, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Volaille rôtie aux truffes, gibiers à plume, poisson d'eau douce,...


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DEVAUX

La maison Devaux est la branche haut de gamme d’une coopérative qui met de plus en plus l’accent sur la qualité. Sa cuvée D s’est récemment hissée en tête d’un palmarès des meilleurs champagnes aux côté de Bollinger. La cuvée classique est excellente dans sa catégorie pour ceux qui souhaitent un prix attractif sans pour autant renoncer à la qualité.

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