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Vin Rouge / Portugal / Bairrada / Bairrada DOC / 13 % vol
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ROUGE 2016 - VADIO

0,75 L Vin Rouge / Portugal / Bairrada / Bairrada DOC / 13 % vol

19.0/20
J'ai bu : Charles P. 28/09/2020 Sommelier Vinatis

Cette cuvée allie une douce alchimie entre ce terroir ensoleillé du Sud du Portugal, la précision des saveurs qui forment une texture délicieuse, une bouche pleine de vitalité et dotée d’une race indéniable, elle se situe largement au-dessus de bon nombres de vins de la région ! + d'avis

Sublime découverte du Sud du Portugal, cet assemblage de cépages autochtones vous fera voyager l'instant d'un verre... Une Alliance parfaite entre puissance et délicatesse.
Un vin élancé et rafraîchissant qui ne manque pas de profondeur. Cette cuvée issu d'un assemblage typique de cépages endémiques de la ragion est une merveille ! Le nez évoque des arômes de fruits confits, d'épices, de chocolat et de légère nuances toastées. La bouche est volumineuse mais d'une grande précision. Les tanins sont souples et la texture dense et gourmande tapisse le palais. La persistance en fin de bouche est superbe, dignes de grands flacons du Rhône
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Vin Rouge / Portugal / Bairrada / Bairrada DOC / 13 % vol / 100% Baga

0,75 L
35,00 €
1
Disponible
ROUGE 2016 - VADIO
  Millésime
2016
  Cépage
100% Baga
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Belle robe couleur rouge rubis
  Au nez
Le nez évoque des arômes de fruits noirs, d'épices, de cacao et de cuir.
  En bouche
La bouche est volumineuse mais d'une grande précision. Beaucoup d'équilibre et de richesse.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Barbecue, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Agneau confit au curry Thai.


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19.0/20
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