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Vin Rouge / Sud-Ouest / Madiran AOP / 14 % vol
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CHATEAU BOUSCASSE 2016

0,75 L Vin Rouge / Sud-Ouest / Madiran AOP / 14 % vol

19.0/20
J'ai bu : Guillaume N. 10/04/2021 Achat confirmé

Une magnifique découverte avec ce Madiran du Château Bouscassé. Un vin puissant mais parfaitement équilibré. Forte complexité aromatique et très agréable en bouche, avec une finale extrême.+ d'avis

Cette icône du Sud Ouest n'en finit plus de nous surprendre. Une valeur sûre d'un régularité d'horloger. Un "must" pour votre table et votre cave !
Bouscassé fait partie de ses vins que l’on peut poser sur la table en toute confiance. Elaboré avec tannat, cabernet-sauvignon et cabernet-franc, le vin joue le fruit et la fraîcheur, le style est aérien malgré la forte présence tannique qui ne dérange pas, très belles notes de violette en finale. Le vin évoluera bien en bouteille comme d'habitude. Un incontournable !
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CHATEAU BOUSCASSE 2016
  Millésime
2016
  Cépage
65% Tannat, 25% Cabernet-sauvignon, 10% Cabernet-franc
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe sombre, intense.
  Au nez
Nez complexe et puissant, arômes de petits fruits noirs bien mûrs.
  En bouche
Bouche puissante, aromatique et charnue. Tanins bien fondus.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Champignon
  Accords recommandés
Cuisine épicée, magret de canard, daube de bœuf...


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16.5/20
noté par 8 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 10/04/2021 Achat confirmé

Une magnifique découverte avec ce Madiran du Château Bouscassé. Un vin puissant mais parfaitement équilibré. Forte complexité aromatique et très agréable en bouche, avec une finale extrême.


16.0/20
J'ai bu : 09/04/2021 Achat confirmé

Un agréable vin rouge typique du Sud-Ouest, intense et puissant tant au nez qu'en bouche. À déguster avec une bonne viande rouge préférablement pour encore mieux l'apprécier.


16.0/20
J'ai bu : 07/04/2021 Achat confirmé

Un joli Madiran du château Bouscasse. Une robe sombre, un joli nez, en bouche s'est fruitée et fine avec une bonne longueur. Il passe très bien avec une viande grillée au barbecue. Le prix est top.


17.0/20
J'ai bu : 04/02/2021 Achat confirmé

C'est un grand vin rouge, parmi de ce qui se fait de mieux dans le sud-ouest. Tout est là : l'équilibre, la longueur en bouche et la persistance aromatique. Pour les grandes occasions et se faire plaisir tout de suite !


19.0/20
J'ai bu : 11/01/2021 Sommelier Vinatis

Très belle découverte que ce Madiran. Un pur bonheur lors d'une dégustation avec magret de canard et autres spécialités du Sud-Ouest. Le millésime 2015 est excellent - comme toujours !

BOUSCASSE (Château)

Propriété depuis des générations de la famille de l'inimitable Alain Brumont, le château Bouscassé a permis de redonner à des appelations en manque de visiblité (Madiran, Pacherenc-du-vic-Bilh) une seconde vie. Profitant de la typicité unique des terroirs du château, les cépages phares du Sud-Ouest (le Tannat notamment) y sont ici magnifiés. Entre élégence et volupté, le domaine propose ainsi des cuvées remarquablement précises et remplies de charme. Assurément LA référence dans les vins de son appellation ! 

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