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DONNER VOTRE AVISUne très belle surprise avec ce vin blanc qui a montré le meilleur lors d'une dégustation avec des plats asiatiques légèrement épicés. Un vin très gourmand avec de très bons arômes !
Un très bon rapport qualité-prix, un vin assez rond en bouche. Il n'est pas du tout agressif. Une belle fraîcheur, je le recommande pour l'apéro. C'est une très belle découverte.
Yves Cuilleron est un vigneron Hors-Pair, cette Roussanne ne fait pas exception. Des notes de Marzipan, de miel et le tout enrobé d'une belle rondeur nous font saliver. On en redemande.
J'aime autant cette roussanne que sa cousine la marsanne. La rondeur, la richesse, le gras sont au rdv mais... On sent le potentiel sur ce millésime, c'est encore un peu fermé au nez et la bouche et très bridée malgré une belle longueur. Quand ça va s'ouvrir, à mon avis ça va être grand !
Etant un fan de marsanne, j'ai essayé le 100% roussanne avec succès, les notes florales de fleurs blanches ainsi qu'une forte présence de miel. Cela m'a ravi avec un plat asiatique pas trop épicé, l'équilibre était parfait.
À l'image des autres vins blancs d'Yves Cuilleron, nous sommes bien dans les traits caractéristiques des vins rhodaniens : du fruit, de la gourmandise, un vin qui ne laisse pas indifférent. Un très joli rapport qualité prix !
Yves Cuilleron est à ce jour le plus important vigneron producteur de tout le Rhône Nord. Son domaine, créé en 1920 par son grand-père, s’étale sur cinquante hectares pour une vingtaine de références, en particulier en Saint-Joseph, Condrieu et Côte-Rôtie. Yves Cuilleron s’inscrit dans cette mouvance de vigneron au dynamisme rare, complétant et étendant son domaine tout en apposant une signature dans le style de ses vins : l’élevage sous bois (9 mois pour les blancs, 18 mois pour les rouges) en force le caractère, met en exergue chaque terroir et exprime une réelle finesse. Véritable passionné, il fait aussi parti des trois fondateurs des Vins de Vienne.
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Une très belle surprise avec ce vin blanc qui a montré le meilleur lors d'une dégustation avec des plats asiatiques légèrement épicés. Un vin très gourmand avec de très bons arômes !+ d'avis