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Vin Rouge / Etats-Unis / Californie / 14,1 % vol / 100% Merlot
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MERLOT 2017 - CANNONBALL

0,75 L Vin Rouge / Etats-Unis / Californie / 14,1 % vol / 100% Merlot

Capsule à vis
15.0/20
J'ai bu : Jason L. 15/11/2020 Achat confirmé

Très agréable à la dégustation, un vin très fruité et gourmand, assez facile à appréhender. Un vin idéal pour faire découvrir les vins rouges américains à ses proches.+ d'avis

Tout le caractère du Merlot façonné par le soleil Californien ! Préparez-vous à une explosion de fruit en bouche !
Ce Merlot dévoile un bouquet aromatique délicieusement intéressant et tellement intense. Vous ressentirez dès les premières notes la cerise, la mûre, la prune mais encore le thé noir et des saveurs vanillées. La bouche est définitivement généreuse, toute en douceur et en rondeur, offrant des tannins bien mûrs. Enfin, la fraîcheur du millésime donne de la structure à cette expression soyeuse du Merlot, nous laissant sur une finale longue et savoureuse. Une vraie bombe pour les amateurs de sensations fortes !
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MERLOT 2017 - CANNONBALL
  Millésime
2017
  Cépage
100% Merlot
  Bouchon
Capsule à vis
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Couleur rubis.
  Au nez
Cerise, thé noir, vanille, chêne.
  En bouche
Générosité et tendresse.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2020
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Barbecue
  Accords recommandés
Entrecôte, Tapas, Grillades.


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15.2/20
noté par 10 clients

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Il a fait l’unanimité à table : attaque ronde et gourmande, des notes confiturées de mûres et myrtilles, milieu de bouche végétale mais finale agréable sur le chêne américain.


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Je suis un grand admirateur des vins californiens, mais je suis déçu par les tannins très présents de ce Merlot dans lequel le fruit se retrouve un peu perdu.


15.0/20
J'ai bu : 20/01/2021 Achat confirmé

Les États-Unis produisent de grands Merlots mais, malheureusement, le Cannonball Merlot 2017 n'en fait pas partie. S'il a une saveur puissante et intense avec des tanins doux, il a aussi un goût un peu rassis et cuit. Dans l'ensemble, une déception.


18.0/20
J'ai bu : 21/10/2020 Sommelier Vinatis

Un merlot gourmand et friand à partager entre amis, le parfait canon des States pour faire découvrir aux curieux. Je le recommande vivement !

CANNONBALL

Fondée en 2006 par Yoav Gilat et une équipe dynamique de vétérans de l'industrie du vin qui étaient déterminés à faire bouger le monde du vin. Leur idée est que le vin devrait être amusant, désinhibé et accessible. Le domaine est situé au cœur d'Healdsburg en Californie. Le vin phare du domaine est le Cannonball Cabernet. C'est le premier vin produit par le domaine pour offrir le meilleur Cabernet californien à moins de vingt dollars. Les raisins proviennent de régions bien sélectionnées de la Californie. La diversité des microclimats, de la topographie et des sols de la Californie offre la palette parfaite pour créer des vins complexes et très cohérents. Le domaine se consacre à l'innovation, avec un engagement envers l'authenticité. Leur mission est de diffuser leur passion en proposant des vins auxquels ils croient.

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Vin Rouge / Etats-Unis / Californie / 13,8 % vol / 100% Cabernet-sauvignon

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