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DONNER VOTRE AVISUn bon Chardonnay qui a pris le soleil et développé une belle complexité aromatique ! Bien différent de ce qu'on peut goûter en Bourgogne, je recommande aux curieux.
Excellent ! Ce Chardonnay est très parfumé, long en bouche, agréable au palais et il a une belle robe. C'est pour moi le meilleur chez vous dans cette gamme de prix.
Une bonne surprise ! Ma copine a vraiment apprécié. Un peu trop sucré au début, mais finit beaucoup mieux.
Je m'attendais vraiment à mieux vu les autres avis! Le vin est légèrement pétillant, manque de rondeur. Pour un vin venant du soleil californien, je m'attendais à un vin plus dans le fruit, il est plutôt minéral. En résumé, pas un chardonnay comme j'aime.
J'aime beaucoup cette tension et cet équilibre, bas banale pour un Chardonnay Californien, et ça fait du bien ! Cette récente découverte va plaire aux copains, j'ai hate de leur présenter dès le prochain apéro à la maison.
Fondée en 2006 par Yoav Gilat et une équipe dynamique de vétérans de l'industrie du vin qui étaient déterminés à faire bouger le monde du vin. Leur idée est que le vin devrait être amusant, désinhibé et accessible. Le domaine est situé au cœur d'Healdsburg en Californie. Le vin phare du domaine est le Cannonball Cabernet. C'est le premier vin produit par le domaine pour offrir le meilleur Cabernet californien à moins de vingt dollars. Les raisins proviennent de régions bien sélectionnées de la Californie. La diversité des microclimats, de la topographie et des sols de la Californie offre la palette parfaite pour créer des vins complexes et très cohérents. Le domaine se consacre à l'innovation, avec un engagement envers l'authenticité. Leur mission est de diffuser leur passion en proposant des vins auxquels ils croient.
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Un bon Chardonnay qui a pris le soleil et développé une belle complexité aromatique ! Bien différent de ce qu'on peut goûter en Bourgogne, je recommande aux curieux.+ d'avis