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BERGERIE DE L'HORTUS 2019 - DOMAINE DE L'HORTUS

18.0/20
J'ai bu : Alain M. 14/03/2021 Achat confirmé

Fidèle à sa réputation de Pic-Saint-Loup ! Léger et tannique, "facile" à boire avec la charcuterie, pizza ou mets plus complexes. À recommander et à commander !+ d'avis

De l'audace et du mordant : un véritable péché mignon !
Une cuvée croquante, fraîche, accessible à tous les palais amateurs de vins rouges faciles et fruités. Le domaine de l'Hortus reste au top de millésime en millésime, avec un joli rapport qualité-prix en Languedoc-Roussillon : essayez cette cuvée et vous aurez la démonstration du talent de la famille ORLIAC !
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BERGERIE DE L'HORTUS 2019 - DOMAINE DE L'HORTUS
  Millésime
2019
  Cépage
60% Syrah, 20% Mourvèdre, 20% Grenache
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe d'un rouge soutenu avec des reflets grenats.
  Au nez
Nez puissant et complexe, sur des notes de fruits rouges mûrs, de vanille, de réglisse d'épices douces.
  En bouche
Attaque franche et puissante avec de la puissance. Tanins doux, finale longue, épicée, sur les fruits mûrs réglissés. Notes de vanille et quelques nuances mentholées.
  Température de service
16-17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Toast à la tapenade, grillades, tajine d'agneau aux pruneaux...


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17.5/20
noté par 10 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 14/03/2021 Achat confirmé

Fidèle à sa réputation de Pic-Saint-Loup ! Léger et tannique, "facile" à boire avec la charcuterie, pizza ou mets plus complexes. À recommander et à commander !


17.0/20
J'ai bu : 21/01/2021 Achat confirmé

Un vin très élégant, des notes de fruits rouges prononcées au nez et une dégustation tout en douceur avec des tanins très équilibrés. Nous l'avons apprécié en accompagnement d'une volaille, à commander sans hésitation.


18.0/20
J'ai bu : 17/01/2021 Achat confirmé

Je connais ce vin, car le producteur est de ma famille. Je l’adore et je n’ai jamais été déçue. Contente de le trouver chez Vinatis.
Je le recommande.


18.0/20
J'ai bu : 12/12/2020 Achat confirmé

J'ai découvert l'Hortus durant mes années gardoises, quand le Pic Saint Loup commençait juste à être à la mode. De retour à Paris, les prix de cette appellation en font une des plus snobs du moment. Mais la Bergerie de l'Hortus ne déçoit pas dans ce millésime 2019.


15.0/20
J'ai bu : 12/04/2021 Achat confirmé

J'ai découvert ce vin par un ami et j'ai adoré son équilibre subtil entre goûts marqués, mais rondeur et longueur en bouche. J'ai acheté deux bouteilles en mars, malheureusement la première bouteille était bouchonnée. J'ai quand même recommandé deux autres bouteilles en avril.


17.0/20
J'ai bu : 26/03/2021 Achat confirmé

Robe très colorée, nez plein de fruits, mûre, cassis, ça sent le sud, même sans la moindre oxygénation. La bouche confirme le nez, matière charnue, le vin est doté d'une acidité qui lui permet d'éviter la lourdeur et on se ressert gaiement.


15.0/20
J'ai bu : 09/12/2020 Achat confirmé

Millésime 2019. Épaulé minimum 1h. Les premières sensations sont : un vin très jeune. Trop jeune. L'acidité prend le dessus. Mais le lendemain, le vin s'est adouci. Niquel. Un peu déçu quand même mais bon rapport qualité prix


18.0/20
J'ai bu : 29/11/2020 Achat confirmé

Nous on adore ce vin. En apéritif pour commencer en attendant de continuer sur le repas. C’est un plaisir des papilles. Le garder encore un peu ne fera que l’améliorer. On en a plein la bouche


19.0/20
J'ai bu : 18/08/2020 Sommelier Vinatis

Un Pic Saint-Loup d'excellent rapport qualité/prix, fruité et puissant. A avoir dans sa cave et à sortir sans hésiter à l'occasion d'un apéritif entre amis.

DOMAINE DE L'HORTUS

LE "PETRUS" DU LANGUEDOC AU MEILLEUR PRIX CHEZ VINATIS ! Considéré comme un OVNI au début des années 90 pour s’être lancé dans la production de vins "élitistes" en Coteaux du Languedoc, puis noté "Domaine Exceptionnel" (5 étoiles) par Robert Parker dès 1998, le Domaine de L’Hortus est aujourd’hui une référence incontournable et incroyable qui ne cesse de défier son terroir. Sa gamme est une invitation sans concession à découvrir des rouges profonds et élégants, et des blancs complexes et frais. Présents sur les plus belles tables gastronomiques de France, leurs vins étonnent par leurs précisions, leurs finesses, leurs fruités délicats et surtout leurs excellents rapport qualité-prix-plaisir ! Des vins à connaître absolument et recommandés de toute urgence !

Guide Bettane et Desseauve 2015 :★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : Coup de coeur
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