BAROLO 2016 - CARLO REVELLO & FIGLI

Une découverte pour moi, un vin bien réussi. Un joli nez et bouche ample du velours. Déjà prêt à boire, il devrait se bonifier dans les années à venir. À encaver, j'y reviendrais.

Un Barolo de 2016 extrêmement bien réussi. Il est velouté et minéral en bouche et d'une belle opulence au nez. C'est un vin idéal sur une épaule d'agneau rôti aux herbes de Provence avec de l'ail en chemise. À boire mais aussi à garder sans inquiétude.

Un vin très concentré, des tannins qui commencent déjà à s'adoucir, des arômes de fruits noirs, de garrigue, c'est superbe, un excellent vin à déboucher !

Belle découverte pour moi. Débouché en 2021, un vin sur le fruit, sans être trop léger, tanin fondus qui nécessite quand même une bonne heure d'aération. Belle longueur en bouche. Ressemble un peu au Bourgogne.

Un vin gourmand et complexe tant au nez qu’en bouche. C’est riche et gourmand, un excellent Barolo ! Si possible à carafer une bonne heure pour qu’il exprime ses meilleurs arômes.

Un vin parfaitement équilibré et savoureux.
Il a une belle structure, avec des notes boisées délicates. Des arômes de cerises et de mûres. Des tanins bien présents mais fondus. Une valeur sûre pour se faire plaisir.

Pour le prix ce Barolo est vraiment top!Ca pinote au nez et c'est fin, ciselé et sur une belle fraicheur tout en conservant les tanins typiques du cépage nebbiolo.A ouvrir à l'avance pour en profiter pleinement !

Jolie bouteille. Vin parfumé, charpenté, très agréable en bouche, pas de fausse note. Bonne longueur en bouche, puissance et élégance. A déguster avec viandes ou fromages.

Excellent barolo à prix plus qu'intéressant ! C'est fruité et puissant mais parfaitement équilibré. Une belle bouteille à sortir sur un plat qui a du caractère. Je serais curieux de voir ce barolo au milieu de barolo plus prestigieux...

Couleur claire, on dirait presque un Bourgogne, à l'ouverture le nez est sur la vanille et après 30 min sur la noix de coco, bon vin mais je trouve qu'il manque un peu de longueur en bouche, peut-être est-il un peu jeune.

Un potentiel de garde pour ce 100% nebbiolo, ouvert et gouté sur sa jeunesse il fait la part belle aux fruits, la bouche est déjà très ample mais il gagnera encore à vieillir.

Une note épicée et des fruits rouges. Un vin rond et gouleyant. Un vin de caractère agréable en bouche et idéal sur des viandes en sauce. Très agréable et à prix abordable, à ne pas manquer sous aucun prétexte.

Le voyage fait partie de cette dégustation. Un joli millésime pour une maison de qualité qui nous séduit à nouveau chaque année. Un séjour prolongé en cave sera mis en exergue toutes ses qualités. À recommander.

Excellent ! L’Italie dans ce qu’elle fait de mieux. Un vin généreux, rond, fini. Tout terrain: pour accompagner une viande, une terrine, mais qui se suffit à lui-même, en apéritif, par exemple.

Robe rubis peu dense. Nez de fruits rouges (groseille). Assez peu de matière. Très déçu par ce Barolo très bien noté par Parker et au prix de 35 euros. Il manque de corps et de bouquet. Peut-être suis-je tombé sur une mauvaise bouteille.

Le Barolo un grand vin du Piémont en Italie qui est la preuve qu’il n’y a pas que la France qui fait des vins d’exception ! La robe est d’un rouge carmin et du velours en bouche

La robe est claire et transparente.
Le nez envoutant est complexe pour un vin aussi jeune : mûres, cassis, ronces.
En bouche, les tanins soyeux magnifient un fruit éclatant et un côté minéral accentue la longueur du vin.
Fusion d'un Chambolle et d'un Médoc ? Grand vin en tout cas!

Que dire des BAROLO, Vin italien de la région du piémont qui m'a surpris par son élégance, sa délicatesse. Dégusté lors d'un repas, il a fait l'unanimité.

16/20 mais potentiellement 18/20 pour ce Barolo déjà gourmand et avec une grosse matière. Avec 10 ou 12 ans de plus ça pourrait être top. Superbe rapport qualité/prix!

Une découverte pour moi, un vin qui m'a semblé jeune, rond et assez complexe. Une expérience à renouveler, cette première dégustation s'étant faite sur un tagine d'agneau.

Ce Barolo issu d'un millésime acclamé par la critique tient toutes ses promesses : nez complexe de rose et de fruits rouges, bouche puissante mais raffinée et longue finale. Un vin parti pour une belle garde.