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Vin Rouge / Espagne / Valencia / Valencia DO / 13,5 % vol
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SOPLO 2018 - RAFAEL CAMBRA

0,75 L Vin Rouge / Espagne / Valencia / Valencia DO / 13,5 % vol

14.0/20
J'ai bu : Franck F. 17/01/2021 Achat confirmé

Un très joli Grenache espagnol, on sent la volonté du vigneron d'exprimer de la fraîcheur, de par le climat dont il est issu, mais aussi par une vinification toute douce. C'est tendre, juteux, hyper souple et bien croquant. Top avec un poulpe mariné au paprika fort et grillé !+ d'avis

"Un vin moderne avec des notes épicées et des arômes de baies rouges mures. Le palais possède une texture juteuse et fraîche à la finale sur des petits fruits rouges" R. Parker
Rafael Cambra est un vigneron paysan, amoureux de la nature qui chouchoute ses parcelles sablonneuses plantées à 700m d'altitude. Il évite au maximum d'intervenir lors des vinifications pour produire des vins authentiques et justes. Soplo, c’est un amour de rouge pour les beaux jours, juteux et friand à souhait. Elegant ce dernier millséime (2018) conjugue fraîcheur et tonus dans une trame digeste, où pointent des notes de fruits noirs et d’épices. Bien calibré, ce vin de belle maitrise sera le compagnon parfait pour vos Grillades et viandes froides. Rafael Cambra est un vigneron de renom qu'il faut suivre de prêt ! 
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SOPLO 2018 - RAFAEL CAMBRA
  Millésime
2016
  Cépage
100% Garnacha
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe de couleur rouge cerise avec des reflets violacés.
  Au nez
Arômes intenses de fruits rouges mûrs (myrtille, framboise). Effluves de fleurs
  En bouche
En bouche, un vin soyeux, bien structuré et équilibré. Tannins fondus.
  Température de service
15-17°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Viandes rouges grillées, gratins de légumes, charcuterie, fromages,


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16.2/20
noté par 27 clients

DERNIERS AVIS

14.0/20
J'ai bu : 17/01/2021 Achat confirmé

Un très joli Grenache espagnol, on sent la volonté du vigneron d'exprimer de la fraîcheur, de par le climat dont il est issu, mais aussi par une vinification toute douce. C'est tendre, juteux, hyper souple et bien croquant. Top avec un poulpe mariné au paprika fort et grillé !


14.0/20
J'ai bu : 10/01/2021 Achat confirmé

Un vin espagnol comme on les aime. Porté sur le fruit tout en ayant des saveurs de cassis. Ce vin rouge boisé va ravir vos convives. Attention à bien aérer le vin avant la dégustation.


20.0/20
J'ai bu : 13/08/2020 Sommelier Vinatis

Soplo 2018, c'est LE Canon à ouvrir cet été entre copains autour d'un barbecue. Un compagnon idéal doté d'un beau caractère au style gourmand, tannique mais sans excès et à l'aromatique délicieuse et épicée ! Un vin de Méditerranée dans toute sa splendeur !


15.0/20
J'ai bu : 23/01/2021 Achat confirmé

Premier verre. Souple ! Ce n'est pas vraiment comme cela que je le définis à vue de nez. Je lui laisse le temps de s'aérer et enfin la magie opère. Souple c'est être capable de s'adapter adroitement aux exigences d'une situation. Et pour Soplo c'est gagné !


6.0/20
J'ai bu : 10/01/2021 Achat confirmé

Sans intérêt. Un vin qui mérite à peine le surnom de vin de soif. Vin qui a finalement terminé en cuisine car non apprécié. Je m’attendais à un vin solaire, plutôt puissant et agréable cependant il n’en n’est rien. Déçue ...


16.0/20
J'ai bu : 08/01/2021 Achat confirmé

Intéressant pour le peu. Et pour la découverte, c'est un vin que je déconseillerai pour un repas, mais plus pour un apéro ou une envie d'un vin léger autour du barbecue à la place du rosé. Il vaut largement son prix, il faut se laisser tenter.


16.0/20
J'ai bu : 08/01/2021 Achat confirmé

Une très belle couleur de rouge sombre. Un vin gourmand avec des notes d’amandes et très bien équilibré. Le laisser s’aérer une demi-heure pour qu’il puisse vous montrer son tempérament.
Un vin pour toutes les occasions. Elle étiquette pour couronner le tout.


15.0/20
J'ai bu : 06/01/2021 Achat confirmé

Ce Soplo est une belle découverte. Un petit vin ibérique gourmand avec une fin de fruits rouges. Très bon rapport qualité-prix. À ouvrir plutôt l'été autour d'un barbecue. Une belle découverte.


17.0/20
J'ai bu : 03/01/2021 Achat confirmé

Comme souvent encore une pépite espagnole au rapport qualité prix imbattable, parfait pour être servi en anonymat pour surprendre les invités. Cépage et millésime au rendez vous !


17.0/20
J'ai bu : 01/01/2021 Achat confirmé

Belle découverte pour ce vin fin, avec des notes de violettes et où on retrouve le fruit du grenache. C'est un bon rapport qualité / prix, un achat à renouveler.


15.0/20
J'ai bu : 21/12/2020 Achat confirmé

Ce vin peu se consommer frais ou à température sans être dénaturé. Fruité, acide, épicé, il s'accorde plutôt bien au mélange sucré salé. Un bon vin espagnol.


17.0/20
J'ai bu : 18/12/2020 Achat confirmé

C'est un amour de vin espagnol, bien charnu, fruité et elegant. Il est très agréable à boire entre amis. On trouve des notes de fruits et d'épices assez gourmands.


20.0/20
J'ai bu : 18/12/2020 Achat confirmé

Encore un espagnol qui s'ouvre à être connu! De ma région, il est vraiment fruité comme on peu les aimer, se marie bien avec les viandes et fromages, à découvrir absolument.


16.0/20
J'ai bu : 15/12/2020 Achat confirmé

Une très belle surprise ce vin espagnol 100% Grenache. Très agréable à boire avec un bon équilibre en bouche. Léger et passe partout. Un très bon rapport prix/plaisir.


18.0/20
J'ai bu : 14/12/2020 Achat confirmé

Un très bon vin espagnol de valence déjà bu il y a quelques années avec une bouteille en forme différente. Toujours aussi agréable, bien charnu et charpenté. A partager sans sourciller entre amis.


15.0/20
J'ai bu : 10/12/2020 Achat confirmé

Très léger pour un vin espagnol, et relativement bien équilibré. Agréable à l'apéritif notamment. Ce n'est pas un grand vin, mais il ne prétend pas l'être. La bouteille est sympathique également.


19.0/20
J'ai bu : 06/12/2020 Achat confirmé

Excellent rapport qualité prix. J'avais pris une bouteille par curiosité, le prix d'environ 5€ la bouteille étant très correct. J'ai été très surprise et ravie, j'ai beaucoup aimé que le vin ne soit pas boisé. Je viens d'en recommander quelques bouteilles pour mettre à la cave.


18.0/20
J'ai bu : 02/12/2020 Achat confirmé

Très belle découverte à boire avec des grillades vin qui se boit agréablement bien en été. Vin charpenté, très bon rapport qualité prix. Ceux qui aiment les vins espagnols ne seront pas déçus.


17.0/20
J'ai bu : 30/11/2020 Achat confirmé

Vin léger en bouche, légèrement acide mais rond. Ce vin fruité présente une note de violette en fin de bouche, très agréable. Parfait pour un repas léger ou des grillades. Probablement plus un vin d'été car peut se boire un peu frais sans rien dénaturer de son caractère agréable.


18.0/20
J'ai bu : 10/11/2020 Achat confirmé

Une référence ! Ca fait 3 fois que je l'achète... Charpenté comme un espagnol et séduisant comme une espagnole. D'autant qu'à ce prix, c'est un vin du quotidien... Sur la table comme avec les amis

RAFAEL CAMBRA

Etoile montante de l'appellation Valencia, Rafael Cambra produit des vins avec une intervention minimaliste, dans le plus grand respect du vivant que ce soit à la vigne ou dans son chai. Il privilégie une approche très moderne pour produire des vins dotés d'une superbe gourmandise au coeur des terroirs les plus caliente d'Espagne. C'est un domaine à suivre de prêt qui a déjà séduit la presse internationale !

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Vin Rouge / Espagne / Valencia / Valencia DO / 13,5 % vol / 100% Garnacha

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