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Vin Rouge / Nouvelle-Zélande / Marlborough / 13,5 % vol / 100% Pinot noir
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PINOT NOIR 2017 - GREYWACKE

0,75 L Vin Rouge / Nouvelle-Zélande / Marlborough / 13,5 % vol / 100% Pinot noir

Capsule à vis
"Un style très complexe et bien exécuté qui a tout..." James Suckling
Vigneron fondateur de Cloudy Bay, Kevin Judd a quitté le domaine et accompli son rêve en créant le sien. Un grand Pinot Noir de Marlborough nous offrant richesse et complexité. La bouche finement structurée nous offre un caractère combinant les fruits rouges et noirs sur des nuances d'épices et de terroir. L'essemble est crémeux et nous fait saliver. Un pur délice !
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PINOT NOIR 2017 - GREYWACKE
  Millésime
2016
  Cépage
100% Pinot noir
  Bouchon
Capsule à vis
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rouge profond
  Au nez
Nez de mûres, myrtilles, de confiture de fraise.
  En bouche
En bouche les saveurs se prolongent avec une évolution sur l'olive noire, le cèdre et la lavande.
  Température de service
16-18°C
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Apéritif, Viande rouge, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Agneau en cuisson lente, aiguillette de canard...


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GREYWACKE

Premier œnologue chez Cloudy Bay, Kevin Judd a créé un style unique des vins de Nouvelle Zélande et particulièrement de la région de Marlborough. C'est après 25 millésimes chez Cloudy Bay que Kevin Judd décida de partir. En 2009 il créé son propre domaine, GREYWACKE.

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