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Vin Rouge / Loire / Touraine AOC / 13,5 % vol
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TOURAINE ROUGE 2019 - FRANCOIS CHIDAINE

0,75 L Vin Rouge / Loire / Touraine AOC / 13,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Frederic F. 10/04/2021 Achat confirmé

J’ai découvert les vins de Loire avec François Chidaine et je n’en ai jamais été déçu. Ce vin passe-partout, juteux, fruité, permet d’accompagner aussi bien une soirée pizza ou charcuterie entre potes, qu’un assortiment de grillades aux premiers rayons de soleil.+ d'avis

Tout le travail du viticulteur reconnu dans cette cuvée légère, gourmande et très qualitative qui a séduit l'ensemble de nos experts en dégustation. Un coup de cœur !
Grâce au savoir-faire de Francois Chidaine et à une arrière-saison très favorable, la petite récolte aura été très qualitative et permis de créer un vin tout en gourmandise, charmeur, sur des notes de petits fruits rouges et avec un bel équilibre. Ce vin léger sera parfait pour accompagner des charcuteries fines ou de superbes grillades. Un vin au top rapport qualité-prix !
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TOURAINE ROUGE 2019 - FRANCOIS CHIDAINE
  Millésime
2019
  Cépage
50 % Cabernet-franc, 35% Côt, 15% Pineau d'Aunis
  Bio
Biodynamie
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe couleur rubis
  Au nez
Arômes très fruités de fruits rouges bien mûrs (cerise, framboise)
  En bouche
Bouche fruité, bien équilibrée avec une finale épicée (poivre blanc)
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Entrée, Charcuterie, Viande blanche, Barbecue
  Accords recommandés
Charcuterie fine, viandes blanches, tartes salées et grillades.


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16.7/20
noté par 17 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 10/04/2021 Achat confirmé

J’ai découvert les vins de Loire avec François Chidaine et je n’en ai jamais été déçu. Ce vin passe-partout, juteux, fruité, permet d’accompagner aussi bien une soirée pizza ou charcuterie entre potes, qu’un assortiment de grillades aux premiers rayons de soleil.


18.0/20
J'ai bu : 25/02/2021 Achat confirmé

François Chidaine est un grand vigneron. Je connaissais ses vins plus haut de gamme, mais il excelle aussi dans les vins de soif ! Un vin fruité qui accompagne les repas de tous les jours ou se boire seul après la journée de travail. Je recommande ce vin au rapport prix-plaisir imbattable !


18.0/20
J'ai bu : 21/02/2021 Achat confirmé

Un vin sympa, bien équilibré entre les fruits et la structure. Se marie avec tout : apéro, viande, fromage pas trop fort. Un vin de Loire typique, proche des Saumur-Champigny.


18.0/20
J'ai bu : 13/01/2021 Achat confirmé

Le petit vin du quotidien avec une grande buvabilité. Léger en bouche, fruit délicat, qui marche avec un bel apéritif ou un plat sans trop d'épices. Une excellente découverte pour ceux qui ne connaîtraient pas encore l'appellation.


14.0/20
J'ai bu : 27/07/2021 Achat confirmé

Un Touraine très agréable à la robe brillante cerise, le nez est marqué par des notes de fruits rouges en particulier la framboise. Il fait toujours son effet auprès des personnes peu coutumières de cette appellation.


13.0/20
J'ai bu : 16/07/2021 Achat confirmé

François Chidaine signe un rouge abordable et agréable. On y retrouve les traits de caractère des rouge de Touraine : le vin n'est ni agressif, ni tannique, il offre un fruité agréable.


15.0/20
J'ai bu : 22/05/2021 Achat confirmé

Souple et aérien ce Touraine a conquis par sa simplicité. Du fruit rouge frais, des épices et de la fraîcheur! Il s’accompagne de tout et se suffit à lui-même. À servir légèrement frais !


17.0/20
J'ai bu : 14/04/2021 Achat confirmé

J'ai été très agréablement surprise par ce vin de Touraine, léger et fruité, commencé à l'apéritif et qui a trouvé sa place également au cours du diner.


20.0/20
J'ai bu : 03/04/2021 Achat confirmé

C'est bon, c'est très bon, c'est excellent ! Prix 8.50, un rapport qualité-prix imbattable. M. Chidaine est un grand vigneron, merci pour cette belle petite cuvée ! Je recommande +++


14.0/20
J'ai bu : 14/03/2021 Achat confirmé

François Chidaine est un très grand vigneron, qui excelle par ses chenins en appellation Montlouis ou Vouvray. Mais son rouge mérite aussi d’être goûté : très bon pour un prix modique, le fruit est à l’honneur.


15.0/20
J'ai bu : 16/12/2020 Achat confirmé

Bon rapport qualité/prix. Beaucoup de finesse dans ce vin, bel équilibre, encore un poil jeune. Sera à son apogée en 2022/2023. Je recommande ce vin, vu le prix.


15.0/20
J'ai bu : 31/10/2020 Achat confirmé

Très belle découverte ! Un vin léger et fruité mais plein de subtilité. Nous l’avons dégusté avec une grillade de porc bio puis un plateau de fromage. Très bon moment. La maison François Chidaine est décidément une bonne adresse.


17.0/20
J'ai bu : 15/10/2020 Achat confirmé

Très belle cuvée de Touraine où le Cabernet Franc s'exprime tout en profondeur et en délicatesse. Le fruit est très présent et c'est un vin frais, pas du tout lourd. Une belle découverte !


17.0/20
J'ai bu : 17/08/2020 Sommelier Vinatis

Très beau vin de Touraine, où le cabernet franc donne toute sa fraîcheur et sa palette gustative. Si les vins plus lourds et plus charnus vous lassent, laissez vous tenter par cette cuvée toute en délicatesse.

DOMAINE FRANCOIS CHIDAINE

Vigneron de talent et véritable passionné, François Chidaine quitte le domaine familial pour acquérir ses propres vignes en 1989, sur les terres qui l’ont vu naître : Montlouis-sur-Loire. Grâce à son savoir-faire et au succès de ses vins, le domaine s’étend aujourd’hui sur 37 hectares : 20 hectares sur l’appellation Montlouis-sur-Loire, 10 hectares à Vouvray et 7 hectares en Touraine. A l’écoute de la nature et de ses vibrations, François Chidaine fait le choix de l’agriculture biologique en 1992, puis de la biodynamie en 1999 pour ses cuvées Montlouis sur Loire et en Vouvray.

Domaine noté ★★★ - L'Excellence du Vignoble français - Guide des Meilleurs Vins de France 2021 Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 4 ★ - Gloire du Vignoble Français
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