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Vin Blanc / Rhône / Crozes-Hermitage AOC / 13,5 % vol
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CROZES-HERMITAGE BLANC - NOBLES RIVES 2019 - CAVE DE TAIN

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Crozes-Hermitage AOC / 13,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Pierre J. 11/04/2021 Achat confirmé

Nous apprécions particulièrement les vins blancs de la Vallée du Rhône septentrionale et celui-ci en est un digne représentant. La cave de Tain produit chaque année des vins fins et équilibrés à ne pas négliger. Beaucoup de plaisir à la dégustation sur un pavé de cabillaud au chorizo.+ d'avis

Faites confiance à la Cave de Tain, cette appellation est leur spécialité ! Et à ce prix : une valeur sûre sans faille !
Les parcelles de Crozes-Hermitage produisent à elles seulent près de 50% de l’appellation. Blanc comme Rouge, c'est à chaque fois un pur régal ! En l'occurence, le blanc est d'un fruité sans nom !! Un vrai coup de coeur ! Grâce à sa minéralité mariée à ses notes d'agrumes, on retrouve une vivacité, une nervosité et une fraîcheur harmonisées avec un touché incroyable !
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CROZES-HERMITAGE BLANC - NOBLES RIVES 2019 - CAVE DE TAIN
  Millésime
2019
  Cépage
100% Marsanne
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe d’un jaune très pâle avec des reflets verts.
  Au nez
Nez intense d’agrumes et de pamplemousse mêlés de fruits exotiques.
  En bouche
Bouche avec des notes d’amandes amères, d’agrumes et une finale citronnée.
  Température de service
10-12°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé
  Accords recommandés
lotte, thon blanc, le bar en sauces légèrement crémée et citronnée


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16.8/20
noté par 12 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 11/04/2021 Achat confirmé

Nous apprécions particulièrement les vins blancs de la Vallée du Rhône septentrionale et celui-ci en est un digne représentant. La cave de Tain produit chaque année des vins fins et équilibrés à ne pas négliger. Beaucoup de plaisir à la dégustation sur un pavé de cabillaud au chorizo.


18.0/20
J'ai bu : 02/04/2021 Achat confirmé

Un vin très fin, gourmand et pour un vin jeune, je dirais étonnant. J'aime le cépage Marsanne et ce vin est un régal pour le palais. Je conseille coquilles Saint-Jacques sur un lit de pâte fraiche avec un peu de truffes, parfait.


18.0/20
J'ai bu : 27/03/2021 Achat confirmé

Un Crozes-Hermitage blanc à découvrir ! Robe jaune pâle, arôme de fleurs blanches, un vin frais et minéral qui s'accorde à merveille avec des viandes blanches ou des fruits de mer.


17.0/20
J'ai bu : 12/03/2021 Achat confirmé

Un vrai petit bonbon. Cette cuvée nous offre des arômes de fruits frais sur les agrumes et les fleurs blanches. En bouche on retrouve un peu de minéralité pour nous rafraichir en fin de bouche. Un Crozes-Hermitage bien fait de la Cave de Tain. À ne pas rater à ce prix-là.


17.0/20
J'ai bu : 17/02/2021 Achat confirmé

Fait très bien le job pour un apéritif par exemple : du gras du beurre du fruit, mais également de la minéralité. C'est un des vins préférés de ma femme.


16.0/20
J'ai bu : 04/02/2021 Achat confirmé

Avec une jolie robe jaune verte pâle, cette cuvée nous offre des arômes de fruits frais sur les agrumes et les fleurs blanches. En bouche on retrouve un peu de minéralité avec une finale toute en fraicheur. Un Crozes-Hermitage savoureux et bien fait.


18.0/20
J'ai bu : 13/11/2020 Sommelier Vinatis

Vin très agréable, fruité et frais, les convives ont appréciés. Très bien pour l’apéritif, il peut également continuer pour le repas avec poissons ou viande blanche.


18.0/20
J'ai bu : 18/03/2021 Achat confirmé

On est envouté par l'équilibre, de la rondeur, du fruit, et toujours ce minéral sur la fin. C'est réussi, sur les poissons, mais pas que, viande en sauce crémeuse par exemple.


14.0/20
J'ai bu : 11/03/2021 Achat confirmé

Un vin de la maison Cave de Tain, dont la réputation n'est plus a faire. Je recommande ce vin. Un vin très agréable, très typique d'un Crozes-Hermitage. 15/20


16.0/20
J'ai bu : 05/02/2021 Achat confirmé

Un CROZES-HERMITAGE délicieux en blanc. Je le conseille, notamment pour un apéritif cet été. A boire bien frais. Un blanc qui est très équilibré avec un festival de saveur après une première dégustation en bouche. Un révélation dans le fruit au bout de trois minutes de dégustation.

CAVE DE TAIN

La Cave de Tain a été fondée en 1933 par Louis Gambert de Loche. Elle est située entre Valence et Lyon, au pied de la colline de l’Hermitage. Et c'est au cœur de ce vignoble historique des Côtes du Rhône que 4 générations d'hommes avec la même passion des grands vins continuent d'élaborer et commercialiser 5 crus et des Vins de Pays sur plus de 1000 hectares de vignes, leurs appellations étant Hermitage, Crozes Hermitage, Saint Joseph, Cornas et Saint Péray. Depuis toutes ces années, un seul mot d'ordre est présent dans tout les esprits : BIEN FAIRE ! Très tôt, la Cave de Tain a fédéré vignerons et salariés dans une démarche de Développement Durable. Elle fête cette année 10 ans d’engagement sincère, enthousiaste et concret, avec pour ambition de réduire son impact sur l’environnement et d’assurer la pérennité du métier de ses vignerons. Un réel succès ! C'est pourquoi aujourd'hui elle fait clairement partit des principaux producteurs de crus du Nord de la Vallée du Rhône... C'est avec beaucoup de plaisir que l'équipe de Vinatis suit millésime après millésime leurs références, vous permettant ainsi de les retrouver sur vos tables !

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