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Vin Rouge / Argentine / Cafayate / 14 % vol / 100% Malbec

GRAND MALBEC HIGH ALTITUDE VINEYARDS 2017 - TERRAZAS DE LOS ANDES

0,75 L Vin Rouge / Argentine / Cafayate / 14 % vol / 100% Malbec

20.0/20
J'ai bu : Berenger P. 18/08/2020 Sommelier Vinatis

Cette bouteilles est grandiose ! J'aime les malbecs travaillés de la sorte ! De la puissance, une finale fraîche et un élevage maîtrisé ! Je l'ai dégusté avec une côte de bœuf...ça ne vous laisse pas indifférent !+ d'avis

"Un corps plein et des tanins intégrés qui se fondent dans le vin, offrant un superbe équilibre et une grande profondeur." J. Suckling
Terrazas de los Andes doit son nom aux « terrasses » qui se dessinent au pied de la cordillère des Andes. Issu de l'assemblage de 3 parcelles à plus de 1000 mètres d'altitude , le malbec bénéficie d’un microclimat spécifique dû à l’altitude et aux conditions de température et de vent. Un élevage de 12 mois en barrique de chêne Français puis de 12 mois en bouteille au domaine avant d'être commercialisé lui confère une belle maturité.  Voilà l'expression la plus complète du Malbec Argentin sublimé dans cette bouteille.
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GRAND MALBEC HIGH ALTITUDE VINEYARDS 2017 - TERRAZAS DE LOS ANDES
  Millésime
2017
  Cépage
100% Malbec
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Rouge Intense avec des teintes noires
  Au nez
Dégage un bouquet attractif et complexe de fruits noirs avec des notes balsamiques, herbacées et de chocolat noir.
  En bouche
Souple et gras en bouche avec un finale sur la fraîcheur. Le tout est sublimé par la rondeur des tanins.
  Température de service
14-16°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Brochette de boeuf marinée ou grillée, fromages relevés


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J'ai bu : 18/08/2020 Sommelier Vinatis

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TERRAZAS DE LOS ANDES

Terrazas de los Andes doit son nom aux terrasses qui se dessinent au pied de la Cordillère des Andes en Argentine. Créée en 1999 par las Bodegas Chandon, filiale de Moët Hennessy, les vignes de Terrazas de los Andes s’élèvent entre 600 et 1500 mètres d’altitude, bénéficiant d’un microclimat spécifique, avec d’importantes variations de vent et de température. En l’espace de quelques années, la marque s’est imposée comme l’une des meilleures caves du monde et leurs vins sont aujourd’hui exportés dans une quarantaine de pays.

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