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Vin Rouge / Bordeaux / Graves AOC / 13 % vol
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CHATEAU LE BOURDILLOT - LA RESERVE DE VALENTINE 2016

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Graves AOC / 13 % vol

19.0/20
J'ai bu : Karine P. 03/09/2020 Sommelier Vinatis

Parfait pour accompagner vos repas improvisés entre amis, sa fraîcheur en bouche et son très bel équilibre vous feront passer un excellent moment de dégustation !+ d'avis

Un vin au rapport qualité/prix déconcertant qui fera le bonheur de vos convives à l'occasion d'apéritifs ou de dîners improvisés !
La Réserve de Valentine est un vin qui détonne par son élégance et son côté fruité. Il est composé aux deux tiers de Merlot et développe un bouquet puissant et complexe. Au nez, vous apprécierez ses notes fruitées et vanillées, et en bouche, vous vous régalerez grâce à sa structure souple et onctueuse. C'est un vin à déguster sur une assiette de charcuterie, du mouton, ou de l'agneau
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CHATEAU LE BOURDILLOT - LA RESERVE DE VALENTINE 2016
  Millésime
2016
  Cépage
80% Merlot, 20% Cabernet-sauvignon
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis soutenue.
  Au nez
Fruits noirs, fruits rouges bien mûrs et bois.
  En bouche
Attaque onctueuse, milieu de bouche ample, finale longue et harmonieuse.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Poisson, Viande rouge, Volaille, Barbecue
  Accords recommandés
Plateau de charcuterie, entrecôte, poitrine de veau farçie.


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17.0/20
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CHATEAU LE BOURDILLOT

Le Château Le Bourdillot appartient à la famille Haverlan depuis 1906. Quatre générations se sont succédées sur ce terroir d’exception. On retrouve cette propriété sur un plan datant de 1818 (plan exposé dans les bureaux du Château). Situées sur la commune de VIRELADE, les vignes sont plantées sur les terrasses de la Garonne. Le sol constitué de graves sèches très caillouteuses donne une maturité parfaite aux raisins, quel que soit le millésime. L’âge moyen des vignes est de 30 ans.

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