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Vin Rouge / Sud-Ouest / Gaillac AOC / 13 % vol
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DOMAINE ROTIER - LES GRAVELS 2017

0,75 L Vin Rouge / Sud-Ouest / Gaillac AOC / 13 % vol

Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille
19.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 22/09/2020 Sommelier Vinatis

Si vous ne connaissez pas encore les vins de Gaillac, partez les yeux fermés sur cette cuvée du Domaine Rotier. Un vin riche, rond et fruité, parfait pour découvrir cette appellation. En plus, certifié bio depuis le millésime 2012, le domaine allie l'excellence à son terroir.+ d'avis

Ce Gaillac rouge rond et fruité sera le parfait compagnon de table!
D'une couleur pourpre sombre, ce 2017 offre des arômes de fruits rouges et noirs, soutenus par des notes réglissées et poivrées. La bouche est ronde et fruitée, avec une pointe de fraîcheur et des tanins ronds et veloutés.. Servi entre 16 et 18°C, il se marie harmonieusement avec la cuisine du Sud-Ouest.. Une délicieuse entrée en matière pour découvrir cette belle appellation!
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10,50 €
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DOMAINE DE MOULIN-POUZY CLASSIQUE 2018

Coup de cœur au Guide Hachette des Vins, cette cuvée a fait sensation auprès de notre comité de dégustation! Et on adore son superbe rapport qualité-prix!!!

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DOMAINE ROTIER - LES GRAVELS 2017
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2017
  Cépage
25% Syrah, 25% Cabernet-sauvignon, 20% Duras, 15% Braucol, 15% Prunelart
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Pourpre sombre
  Au nez
Fruits rouges et noirs, notes réglissées, poivrées
  En bouche
Rond, fruité, fraîcheur, tanins ronds et veloutés
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2027
  Accords recommandés
Magrets, confits, cassoulets


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18.3/20
noté par 3 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 22/09/2020 Sommelier Vinatis

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Je ne suis pas un grand connaisseur des vins de Gaillac, mais cette cuvée du Domaine Rotier a été une très bonne surprise. Un vin riche, rond et fruité de plus certifié bio... J'ai adoré !

DOMAINE ROTIER

Sur ce domaine familial, situé entre Gaillac et Albi, sur les sols de graves des terrasses du Tarn, la viticulture biologique est devenue au fil du temps une évidence. Il en va de même pour l’utilisation des cépages locaux, Duras (rouge) et Len de l’El (blanc), originaux et uniques. Avec humilité et exigence, nous nous attachons à faire naître des vins AOC Gaillac d’excellence, reflets de l’alliance millénaire de l’Homme avec son terroir.

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