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Vin Rouge / Provence / Côtes de Provence Cru Classé AOC / 14 % vol
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R ROUGE 2017 - RIMAURESQ - CRU CLASSE

0,75 L Vin Rouge / Provence / Côtes de Provence Cru Classé AOC / 14 % vol

17.0/20
J'ai bu : Yannick L. 17/10/2020 Achat confirmé

Je recommande le R Rimauresq. Très belle découverte pour les amoureux du Mourvèdre. Un nez très agréable et en bouche un délice. A boire dès maintenant.+ d'avis

Un Cru Classé, entre élégance et fermeté : un petit bijou de l'appellation ! 
Dan cette bouteille, la matière resplendit : nez de fruits rouges et noirs, de violette et de notes torréfiées. Elégant et étoffé, son attaque puissante, riche et complexe révèle un vin superbement équilibré par ses tanins fins et serrés qui roulent sur nos papilles tandis que les parfums fruités et floraux marquent leur retour au palais. Enfin, les sensations perdurent délicieusement sur une finale riche et ferme aux accents d’épices et de torréfaction… Un régal ! A carafer au moins 2 heures dans sa jeunesse.
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R ROUGE 2017 - RIMAURESQ - CRU CLASSE
  Millésime
2017
  Cépage
36% Cabernet-sauvignon, 26% Syrah, 20% Mourvèdre, 18% Grenache
  Par Goûts
Fruité
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Viande rouge, Barbecue, Cuisine du monde


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17.5/20
noté par 2 clients

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Un vin qui n'a pas de défaut, parfaitement réalisé, un nez précis et fin, une bouche gourmande et équilibrée, je recommande vivement !

RIMAURESQ

Le nom du domaine de Rimauresq est la contraction de Real Mauresque, la rivière des Maures. En plein cœur de la Provence viticole, au pied de Notre-Dame des Anges, son vignoble s’étend sur 50 hectares composés de schiste, de grès et de galets roulés. Ces conditions exceptionnelles permettent de conserver le meilleur du fruit de la vigne et d’offrir des vins de caractère à la personnalité singulière.Domaine de la famille Wemyss, celle-ci investit depuis 1988 pour mettre en place leur politique de qualité. Ils restructurent le vignoble, construisent une cave de vinification, un caveau de dégustation... Rimauresq présente deux gammes complètes:- La première nommée classique est assemblée de Cinsault, Tibouren, Grenache et Syrah pour ses rosés, de Rolle à 90% et d’Ugni Blanc pour les blancs ; de Cabernet Sauvignon, Carignan, Syrah et Mouvèdre pour les rouges.- La seconde, baptisé R, fleuron du domaine, provient de ses vieilles vignes de Grenache à 70% sur les vins rosés ; Cabernet Sauvignon et Syrah pour les rouges et 85% de Rolle pour les blancs.Ce domaine situé dans le Var joue un rôle essentiel dans le paysage viticole provençal. Les cépages typiques utilisés sont limités en rendement et cultivés dans le respect de l'environnement. Découvrez un domaine riche en délice, et laissez-vous tenter par un grand cru classé de Provence aux saveurs irrésistibles !  

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