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Vin Rouge / Bourgogne / Côte de Nuits-Villages AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir
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COTE DE NUITS VILLAGES 2018 - DOMAINE ROSSIGNOL - CLOSERIE DES ALISIERS

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Côte de Nuits-Villages AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir

18.0/20
J'ai bu : David L. 23/07/2020 Sommelier Vinatis

Rien à dire, j'ai pris une belle claque lorsque j'ai appris son prix ! Du fruit, de la précision et une belle finale, le tout avec un prix canon ! TOP !+ d'avis

Une grande bouteille, gourmande et équilibrée, qui surprendra vos convives aux palets les plus experts !
Une superbe cuvée qui montre une fois de plus que cette appellation mérite d'être encore plus mise en avant ! Vous serez sous son charme dès les premiers instants de dégustation où vous rencontrerez un bouquet aromatique composé de petits fruits rouges et noirs gourmand et envoutant ! En bouche, c'est le croquant des fruits et une immense fraîcheur qui caractérise cette belle cuvée. Pas de doute, vous allez l'adorer !
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COTE DE NUITS VILLAGES 2018 - DOMAINE ROSSIGNOL - CLOSERIE DES ALISIERS
  Millésime
2018
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis.
  Au nez
Arômes intenses de fruits rouges sur des notes de réglisse.
  En bouche
Structure tannique bien intégrée. Belle persistance.
  Température de service
14-15°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Velouté de cèpes, Brochettes de dinde, Filet mignon.


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18.0/20
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LA CLOSERIE DES ALISIERS - STEPHANE BROCARD

Fils de vigneron Chablisien, Stéphane Brocard, amoureux des vins de Bourgogne s'installe en 2007 à Marsannay, créant la Closerie des Alisiers sur la commune de Chenôve. En plus de vignes qu'il possède à Pommard et à Daix, il travaille avec les mêmes viticulteurs et les mêmes parcelles d'année en année pour proposer des vins correspondant à sa philosophie : la pureté, le fruit, la fraîcheur et l'authenticité. Choisissant minutieusement ses appellations de productions, on compte parmi elles Pouilly-Fuissé, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin, Volnay ou encore Meursault. Mais égalements de plus petites cuvées au rapport qualité / prix impressionant !! Soucieux de l'environement et respectueux des terroirs sa gamme de vins bio certifiés ne cesse de croître, et vous pourrez en jugez par vous-même, ce sont des flacons de très, très belle qualité ! 

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