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Vin Rouge / Grèce / Péloponnèses / 13,5 % vol / 100% Agiorgitiko

LION AGIORGITIKO 2017 - GIANNIKOS WINERY

0,75 L Vin Rouge / Grèce / Péloponnèses / 13,5 % vol / 100% Agiorgitiko

Certifié Ecocert Certifié Eurofeuille
20.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 21/07/2020 Sommelier Vinatis

Voilà un flacon de néophyte ou d'auteur averti, la cuvée Lion est un concentré de plaisir et de complexité aux allures Méditerranéennes. Je suis fan j'en achète tout de suite 2 bouteilles pour mettre à la cave. + d'avis

Une merveille Grec à découvrir de toute urgence, un modèle de complexité appartenant à l'élite locale.
L’agiorgitiko, cépage roi de l'appellation Péloponèse, produit de très grands vins rouges secs et corsés. Ils sont d’ailleurs surnommés le « Sang d’Hercule» à cause de leur couleur sombre quasi opaque. Selon la légende, Hercule terrassa le lion de Némée et son sang tâcha les vignes, donnant alors à l'agiorgitiko cette couleur intense! Le vin développe un nez au fruit éclatant développant à l’ouverture des notes de chocolat noir et un caractère légèrement fumé. En bouche, les saveurs de cassis sont très importantes dans une ambiance suave et très désaltérante. Tanins fins et longueur fraîche mais complexe ! 
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LION AGIORGITIKO 2017 - GIANNIKOS WINERY
  Millésime
2017
  Cépage
100% Agiorgitiko
  Bio
Certifié Ecocert, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Epicé
  A l'oeil
Robe rubis avec des reflets bruns.
  Au nez
Bouquet aromatique riche. Arômes complexes de cuir et de chocolat, on retrouve aussi beaucoup d'épices et de fruits noirs.
  En bouche
Beaucoup de fraîcheur en bouche accompagnée de ses notes de petits fruits rouges, des tanins subtils. Magnifique longueur.
  Température de service
14-17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Filet de Boeuf grillé, Ris d’agneau pochés au vin rouge et aux épices.


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18.0/20
noté par 3 clients

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GIANNIKOS WINERY

La famille Giannikos a planté ses premières vignes en 1896 année durant laquelle la Grèce accueillait les premiers Jeux Olympiques de l'ère mo- derne. Le lieu : Mycènes là où est né la viticulture grecque il y a plus de 4000 ans. Les ravages de la seconde guerre mondiale et de la guerre ci- vile combinés à une épidémie de phylloxéra poussèrent Nikolaos à aban- donner le domaine familial et à émigrer en Californie dans la Napa Valley. Mais la nostalgie et la motivation de reconstruire le domaine familial avec son fils Michalis l'amenèrent à rentrer en Grèce en 1970. En 1996, exacte- ment 100 ans après sa fondation, le domaine était dévasté par un incen- die destructeur. Armé de courage et plein d'enthousiasme, Michalis dé- cide de remettre sur pieds le domaine mais doit, pour des raisons législa- tives (interdiction de construire sur un lieu archéologique) abandonner le fief familial de Mycènes pour s'installer à Corinthe. Conservant les cé- pages grecs traditionnels (Roditis, Agiorgitiko, Malagouzia), Michalis enri- chit le domaine avec des variétés françaises. Dans le soucis de produire les meilleurs vins, il fait rapidement le choix de l'élevage biologique et con- serve la tradition de la récolte manuelle.

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Vin Blanc / Grèce / Péloponnèses / 13 % vol / 100% Malagouzia

0,75 L
19,90 €
1
Disponible