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Vin Blanc / Allemagne / Nahe / Riesling / 12 % vol / 100% Riesling

RIESLING - UNPLUGGED 2018 - TESCH

0,75 L Vin Blanc / Allemagne / Nahe / Riesling / 12 % vol / 100% Riesling

Capsule à vis
18.0/20
J'ai bu : Charles P. 09/10/2020 Achat confirmé

Une expression fascinante des blancs Allemand. Le domaine Tesch est à la pointe de ce qui se fait en matière de Riesling. Un voyage minéral, tranchant et fluide à petit prix, il ne faut pas perdre une seconde de plus ! + d'avis

"Goûtez son Unplugged, qui est pur style Bauhaus: très clair, linéaire et élégant !" - ROBERT PARKER
En musique, le terme UNPLUGGED signifie intime ou belles performances acoustiques. Sans l'aide de la technologie, les musiciens sont obligés de développer un son pur. Chez TESCH, ils ont adopté cette philosophie pour créer leur propre Riesling. Avec son nez composé d'arômes de pêche blanche et de pomme verte, ce Riesling se dévoile derrière une jolie trame acidulée toute en maîtrise. Il fait partie de ces Riesling vibrant et racé, qui offre une grande fraîcheur et une très belle structure. 
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RIESLING - UNPLUGGED 2018 - TESCH
  Millésime
2018
  Cépage
100% Riesling
  Bouchon
Capsule à vis
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Minéral
  A l'oeil
Robe jaune aux reflets verts.
  Au nez
Joli nez nuancé par des notes de jus de citron.
  En bouche
Une bouche ronde élégante, intense et légèrement acidulée.
  Température de service
6-8°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Foie gras, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Agneau grillé, dorade à la plancha, Poulet à la crème et au safran.


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16.3/20
noté par 10 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 09/10/2020 Achat confirmé

Une expression fascinante des blancs Allemand. Le domaine Tesch est à la pointe de ce qui se fait en matière de Riesling. Un voyage minéral, tranchant et fluide à petit prix, il ne faut pas perdre une seconde de plus !


11.0/20
J'ai bu : 08/01/2021 Achat confirmé

Ma petite déception du Noël. Si vous êtes habitué au Riesling français élégant et structure, vous serez déçu ce Riesling allemand sans goût avec sa bouteille qui se dévisse. Le prix est son principal atout.


16.0/20
J'ai bu : 26/12/2020 Achat confirmé

Nous sommes dans le Riesling allemand typique, vif et bien acidulé. Une petite merveille en apéritif pour son côté très fruité. Quelques grammes de sucres résiduels apportent le supplément de gourmandise.


17.0/20
J'ai bu : 18/12/2020 Achat confirmé

Au nez, de très belles notes d'agrumes, de citron, et une touche de minéralité. Belle acidité en bouche, on retrouve le citron avec des saveurs de pêche. Sec, minéral et aromatique, un bon rapport qualité prix


16.0/20
J'ai bu : 25/11/2020 Achat confirmé

Le vin a un nez explosif des notes de fleurs blanches, de pêches et d'agrumes mûrs. La bouche est assez sèche. L'acidité élevée du Riesling. Quelques fruits à noyau. Excellent rapport qualité-prix.

TESCH

Lorsque Martin Tesch a repris la cave parentale en 1997, il a immédiatement commencé à la réorienter complètement : La superficie du vignoble a été réduite à 19 hectares afin de ne cultiver que les meilleurs sites - et presque exclusivement avec du Riesling. Depuis lors, plus aucun additif chimique n'a été utilisé dans le vignoble et aucune amélioration artificielle de la cave à vin n'a été effectuée. Ainsi, à la Tesch Winery, vous ne trouverez que des vins entièrement fermentés et naturels qui reflètent clairement le caractère des sites. Les cinq sites ne pourraient guère être plus différents : Outre leur orientation et l'inclinaison des pentes, leur sol est extrêmement diversifié, du loess limoneux entrecoupé de calcaire coquillé, au sol argileux et au sol altéré de grès rouge, en passant par le sol volcanique, tout y est représenté. Pas étonnant que Martin Tesch ait été nommé vigneron de l'année 2012 par la FAZ, en plus d'innombrables prix.

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