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Vin Blanc / Allemagne / Mosel / mosel / 8 % vol / 100% Riesling
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BRAUNBERGER JUFFER-SONNENUHR RIESLING SPÄTLESE 2016 - DR. THANISCH

0,75 L Vin Blanc / Allemagne / Mosel / mosel / 8 % vol / 100% Riesling

20.0/20
J'ai bu : Berenger P. 13/07/2020 Sommelier Vinatis

Quelle pièce d'art, son nez porté sur le fruit exotique bien mûr m'a charmé immédiatement. La trame minérale est toujours aussi intense et l'aromatique est sublime. La bouche à la texture onctueuse conserve toute la fraîcheur des plus grands Rieslings, c'est touts simplement parfait !+ d'avis

Ce vin représente tout le pedigree de ce cru magique du vignoble de Moselle alliant parfaitement force et finesse !
Le Riesling Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Spätlese 2016 dévoile un bouquet clair et ciselé avec des arômes intenses de pêche, de poire, de fruits compotés ainsi que de notes de réglisse. Ce vin a le profil typique de ce prestigieux cru de Brauneberg : assez puissant, extrêmement luxuriant et rond, d'un juteux incroyable et une belle tension minérale, il s'agit d'un Spätlese à la texture soyeuse, à la fois profonde et raffinée. Impossible de ne pas tomber amoureux ! C'est un riesling d'anthologie à ne rater sous aucun prétexte. 
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BRAUNBERGER JUFFER-SONNENUHR RIESLING SPÄTLESE 2016 - DR. THANISCH
  Millésime
2016
  Cépage
100% Riesling
  Goûts
Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
  Par Goûts
Minéral
  A l'oeil
Belle robe d'un or éclatant.
  Au nez
Un nez qui offre des arômes et des flaveurs de violettes, de cassis, de pêche, de citron vert et des notes minérales.
  En bouche
Du charme, du fruit très expressif, une longueur incroyable !
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030


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18.7/20
noté par 3 clients

DERNIERS AVIS

20.0/20
J'ai bu : 13/07/2020 Sommelier Vinatis

Quelle pièce d'art, son nez porté sur le fruit exotique bien mûr m'a charmé immédiatement. La trame minérale est toujours aussi intense et l'aromatique est sublime. La bouche à la texture onctueuse conserve toute la fraîcheur des plus grands Rieslings, c'est touts simplement parfait !


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Une bonne entrée en matière pour s'initier aux riesling liquoreux allemands, de plus ce vin présente la particularité d'avoir un très faible niveau alcoolique. A essayer, pour changer, sur un foie gras maison!

DR. THANISCH

Le domaine Dr. H. Thanisch date des années 1800 lorsque la famille Thanisch s'installe le long de la Mosel pour exploiter son premier vignoble. Depuis, le début du 19ème siècle, le domaine s'est battit une grande renommées au-delà des frontières du pays et ce grâce au propriétaire historique du domaine : le docteur en philosophie, Hugo Thanisch. Depuis, le domaine est toujours resté entre les mains de la famille et appartient aujourd'hui à Mechtild Thanisch. Le vignoble est exclusivement planté en Riesling et appartient à l'élite absolue des plus grands et plus fascinants vins blancs Allemands au monde.

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