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Vin Rouge / Bourgogne / Hautes Côtes de Beaune AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir
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HAUTES CÔTES DE BEAUNE 2018 - CLOSERIE DES ALISIERS

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Hautes Côtes de Beaune AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir

17.0/20
J'ai bu : David L. 02/07/2020 Sommelier Vinatis

Rien à redire ! Le rapport qualité prix est vraiment irrésistible !! Beaucoup de fruits, une petite trame acide qui nous accompagne dans ce vin axé sur le plaisir !! J'adore !+ d'avis

Un Hautes Côtes de Beaune au profil frais, charmant et fédérateur ! A ce prix, qui pourra résister..?
Voilà un Hautes Côtes de Beaune au profil très séducteur ! Un nez fruité qui évoque la griotte et la framboise et qui évolue vers le cassis, la réglisse et même des arômes de sous bois avec le temps... En bouche c'est tout aussi agréable, c'est croquant, et comme on dit : "ça pinote" !! Une pointe d'épice vient apporter à cette dégustation ce petit plus nécessaire à rendre cette cuvée irresistible !!
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HAUTES CÔTES DE BEAUNE 2018 - CLOSERIE DES ALISIERS
  Millésime
2018
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat, belle intensité.
  Au nez
Le nez est marqué par les petits fruits rouges (cerise, griotte, framboise)
  En bouche
La bouche est gourmande et dans la continuité du nez, beaucoup de fruit et une jolie finale sur l'acidité.
  Température de service
13-15°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue
  Accords recommandés
Filet de Veau au curry doux, Tourte Bourguignonne, Gigot d'agneau et légumes grillés.


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17.0/20
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DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 02/07/2020 Sommelier Vinatis

Rien à redire ! Le rapport qualité prix est vraiment irrésistible !! Beaucoup de fruits, une petite trame acide qui nous accompagne dans ce vin axé sur le plaisir !! J'adore !

LA CLOSERIE DES ALISIERS - STEPHANE BROCARD

Fils de vigneron Chablisien, Stéphane Brocard, amoureux des vins de Bourgogne s'installe en 2007 à Marsannay, créant la Closerie des Alisiers sur la commune de Chenôve. En plus de vignes qu'il possède à Pommard et à Daix, il travaille avec les mêmes viticulteurs et les mêmes parcelles d'année en année pour proposer des vins correspondant à sa philosophie : la pureté, le fruit, la fraîcheur et l'authenticité. Choisissant minutieusement ses appellations de productions, on compte parmi elles Pouilly-Fuissé, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin, Volnay ou encore Meursault. Mais égalements de plus petites cuvées au rapport qualité / prix impressionant !! Soucieux de l'environement et respectueux des terroirs sa gamme de vins bio certifiés ne cesse de croître, et vous pourrez en jugez par vous-même, ce sont des flacons de très, très belle qualité ! 

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