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DONNER VOTRE AVISUne valeur sûre, une très belle bouteille qui accompagnera à merveille tous vos plats de poissons et de fruits de mer. La qualité reste constante au fil des années, malgré les aléas de la nature. Le picpoul c'est comme l'aspirine, il en faut dans la cave !
Ce "Picpoul de Pinet" est correct. Une robe dorée, un nez sur les fleurs blanches. En bouche un coté minéral puissant.Il vaut mieux manger quelques choses pour le déguster. Par contre aucune longueur en bouche mais le prix est attrayant.
On l’a débouché dès le lendemain pour un apéro huîtres. Frais en bouche, chouette acidité et belle fin de bouche, on s’est régalé! Avec une terrine de lapin, c’était aussi le bonheur !
Depuis plusieurs générations, la famille Jourdan est très attachée à ce terroir particulier, qu’est celui de l’étang de Thau. Le domaine produit des vins de qualité tout en respectant des principes de lutte raisonnée. Le vignoble s’étend sur trois terroirs différents (les félines, les cadastres et la Coulette) et compte au total près de 110 hectares. C’est donc, avec cette diversité de terroir et la multitude de cépages cultivés (11 au total), que le domaine Félines Jourdan, arrive à proposer de très bons vins frais et élégants, doté d’un bel équilibre entre rondeur et acidité.
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Une valeur sûre, une très belle bouteille qui accompagnera à merveille tous vos plats de poissons et de fruits de mer. La qualité reste constante au fil des années, malgré les aléas de la nature. Le picpoul c'est comme l'aspirine, il en faut dans la cave !+ d'avis