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CHAMPAGNE BIO PIOLLOT - CUVÉE DE RÉSERVE BRUT

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol

Certifié Eurofeuille
16.0/20
J'ai bu : Dorian C. 22/04/2021 Achat confirmé

Champagne gouté dans un centre spa haut de gamme, je l’ai trouvé et gouté sur Vinatis. Rien à voir avec ce que l’on peut trouver en grande surface. Vous ne serez pas déçu lors de la dégustation.+ d'avis

LA cuvée de référence du domaine Piollot !
Toujours très juste dans son travail guidé par l'éthique, le Domaine Piollot  conduit en agriculture biologique, associé aux pratiques de la biodynamie, nous propose une cuvée raffinée, tendre et élégante. Composée à 2/3 de pinot noir et 1/3 de chardonnay, cette cuvée Réserve présente une grande maturité et dévoile des notes florales et fruitées d'une grande fraîcheur. Une cuvée d'une belle fraîcheur et d'une surprenante expression aromatique. 
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CHAMPAGNE BIO PIOLLOT - CUVÉE DE RÉSERVE BRUT
  Type champagne
Brut
  Cépage
70% Pinot noir, 30% Chardonnay
  Bio
Certifié Eurofeuille
  A l'oeil
Robe aux reflets dorés, brillants et lumineux.
  Au nez
Notes de fruits blancs mûrs, d'aubépine, de mirabelle.
  En bouche
Fraîcheur, petites notes épicées en finale.
  Température de service
10-12°C
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Poisson, Viande blanche, Volaille, Dessert fruité
  Accords recommandés
Tartare de saumon, Plateau de fruits de mer, Huîtres.


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16.0/20
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Champagne gouté dans un centre spa haut de gamme, je l’ai trouvé et gouté sur Vinatis. Rien à voir avec ce que l’on peut trouver en grande surface. Vous ne serez pas déçu lors de la dégustation.

CHAMPAGNE PIOLLOT

Au cœur de la Côte des Bar, dans le département de l’Aube, à Polisot, la maison Piollot a été successivement dirigée par cinq générations de vignerons. Fondée au cours du XIXe siècle par Athanase Piollot, cette maison historique et familiale élabore ses champagnes, de la culture de la vigne à la vinification, au sein même de la propriété. L’équipe de passionnés, faisant vivre ce domaine, conjugue traditions champenoises et viticulture biodynamique pour préserver les différents équilibres et pour produire des champagnes exprimant l’authenticité du terroir.

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